‘Bearnaise Er Dyrenes Konge’ Med Rasmus Kofoed Og Franciska Rosenkilde: ”Kød I Sig Selv Smager Jo Ikke Af Noget” Mod Til At Lede podcast

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‘Bearnaise er Dyrenes Konge’ med Rasmus Kofoed og Franciska Rosenkilde: ”Kød i sig selv smager jo ikke af noget”

10M ago 1:08:51

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Hvordan får man grøn mad til at smage af mest muligt? Svaret på det spørgsmål har Rasmus Kofoed forsøgt at forfine på sin verdensberømte restaurant, Geranium, siden de i 2021 meldte ud, at den blev kødfri. Sammen med politisk leder af Alternativet, Franciska Rosenkilde, der også har en baggrund i kokkefaget, kommer han i denne episode af ’Bearnaise er dyrenes konge’ med tips til tilberedning af grøntsager.

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161 Episoden

#MBA #Karriere #Samfund #Business #Regering #Heartbeats

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Hvordan får man grøn mad til at smage af mest muligt? Svaret på det spørgsmål har Rasmus Kofoed forsøgt at forfine på sin verdensberømte restaurant, Geranium, siden de i 2021 meldte ud, at den blev kødfri. Sammen med politisk leder af Alternativet, Franciska Rosenkilde, der også har en baggrund i kokkefaget, kommer han i denne episode af ’Bearnaise er dyrenes konge’ med tips til tilberedning af grøntsager.

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