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BHS e457 - The Robb Sugaring Report

15:10
 
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BAMS students interviewed Ben Robb of Robb Family Farm concerning this year's sugaring season. The Robb's have been sugaring on Ames Hill in West Brattleboro for four generations. It was a wide-ranging interview touching upon the polar vortex, the Canadian Maple Federation, changing taste palates, evolving technology and predicted long term trends in the local industry.
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