Rencontre avec : Anthony et Fabrice - Immersion dans la Brasserie du Grand Paris

Sirotons Le Houblon

❤️ Soutenez le Podcast ! Toutes les explications en fin de description ❤️

Vous êtes prêts à plonger dans l'univers passionnant de la bière artisanale ?

Dans cet épisode, nous découvrons les coulisses d'une brasserie qui a su marquer le paysage brassicole français : la Brasserie du Grand Paris. Mes invités, Fabrice et Anthony, sont les deux piliers de cette aventure qui a débuté dans l'univers du brassage amateur pour s'épanouir en une entreprise reconnue pour sa créativité et son savoir-faire.

Fabrice, le Breton de la bande, et Anthony, l'Américain passionné, ont uni leurs forces et leurs cultures brassicoles pour fonder la Brasserie du Grand Paris en 2011. Leur rencontre, leurs parcours respectifs de brasseurs amateurs et leur volonté commune de partager leur passion pour la bière les ont conduits à collaborer et à créer ensemble des bières qui se distinguent par leur qualité et leur originalité.
Au cœur de cet épisode, nous explorons l'évolution de la Brasserie du Grand Paris, de ses débuts modestes à sa reconnaissance actuelle. Nous discutons de leurs bières emblématiques telles que l'IPA Citra Galactique, qui a su conquérir le cœur des amateurs, ainsi que de leur approche de la gamme permanente et des bières éphémères. La conversation aborde également les défis de la distribution, l'importance de l'innovation et l'avenir de la brasserie dans un marché en constante évolution. Un échange riche et authentique qui ravira les passionnés de bière artisanale.

Vous pouvez retrouver la Brasserie du Grand Paris sur leurs réseaux sociaux :

• Instagram
• Facebook
• Site Internet
• Untappd

Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement.
Vous pouvez également nous noter 5 étoiles sur Spotify

❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Ko-Fi❤️

Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur).
Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également dispo sur Ko-Fi

Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet.
N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast.
Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️

Soutenez-nous sur Patreon, Ko-fi et PayPal !