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Frokost, laft og pariserblått -
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Matvrakene blir invitert på frokost på gardshotellet Nordigard Blessom. Her har familien Blessom holdt til siden lenge før svartedauden. Vi får nydelig frokost, ser på laftebygg fra 1700-tallet og nerder over en pariserblå dør.
Ingrid snakker om hvordan det er å vokse opp i kulturarv, hvordan interessen for kulturminnevern ble forsterket av en tragisk brann, og hvilke tanker hun gjør seg om livet videre på garden.
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