))
Bryg lækre stouts? Interview med Moersleutel Craft Brewery
Manage episode 361734826 series 3288491
Inhalt bereitgestellt von Lars Jørgensen. Alle Podcast-Inhalte, einschließlich Episoden, Grafiken und Podcast-Beschreibungen, werden direkt von Lars Jørgensen oder seinem Podcast-Plattformpartner hochgeladen und bereitgestellt. Wenn Sie glauben, dass jemand Ihr urheberrechtlich geschütztes Werk ohne Ihre Erlaubnis nutzt, können Sie dem hier beschriebenen Verfahren folgen https://de.player.fm/legal.
Interview med head brewer Jorge og head of cellar Rowan fra Moersleutel, hvor vi taler om, hvordan de brygger deres fantastiske Russian Imperial Stouts hos Moersleutel. Vi går i detaljer om, hvordan de opbygger opskrifter, vælger malt, justerer pH, tilsætter humle, gæringsprocessen, fadlagring og meget mere.
Brewing Russian Imperial Stouts: (Part 1): https://youtu.be/e7MKt__CWqI Fermentation and Barrel Aging (Part2): https://youtu.be/AKY5aeLO23U Questions from the viewers (Part3): https://youtu.be/OeNegnDlpTQ
Moersleutel Craft Brewery er et hollandsk bryggeri beliggende i Alkmaar, North Holland. Bryggeriet blev grundlagt i 2016 af brødrene Pim, Tom, Max og Rob Moersleutel, der alle er passionerede omkring craftbeer og brygning.
Bryggeriet specialiserer sig i at brygge en bred vifte af øl, fra traditionelle stilarter til innovative og eksperimentelle bryg. De bruger kvalitetsingredienser og tager en omhyggelig tilgang til brygningen, hvilket resulterer i øl, der er velafbalancerede og smagfulde.
Nogle af deres mest populære øl inkluderer Hop Moer IPA, Motorolie Imperial Stout og Barcode-serien. De har også et fadlagringssprogram, hvor de kommer øl i egetræsfade for at skabe unikke og komplekse smagsoplevelser.
Beerstories - Beerstory Brewhouse - handler om det fantastiske håndværk, kultur og historie af øl og brygning. Det er en hjemmebrygningskanal, hvor jeg fortæller gode ølhistorier og introducerer nye bryggere til den vidunderlige verden af hjemmebrygning med brygningstutorials, tips, tricks og interviews med bryggere og meget mere.
Website: https://beerstories.dk/ Instagram: https://www.instagram.com/beerstorybrewhouse/ Facebook: https://www.facebook.com/beerstorybrewhouse/ Youtube: https://www.youtube.com/channel/UChUJ53TmVBEC1hCmChgHfiA Untappd, brewery profile: https://untappd.com/BeerstoryBrewhouse TikTok: https://www.tiktok.com/@beerstories
#homebrew #imperialstout #beer #howto #viral #trending #brewing #russianimperialstout #howtobrew #bryggeri #øl #moersleutel #homebrewtoturials #stout
20 Episoden
Teilen
