S01E22 | Ela Madej: Jak będzie wyglądało jedzenie przyszłości?
MP3•Episode-Home
Manage episode 247759906 series 2574421
Inhalt bereitgestellt von Muda Talks. Alle Podcast-Inhalte, einschließlich Episoden, Grafiken und Podcast-Beschreibungen, werden direkt von Muda Talks oder seinem Podcast-Plattformpartner hochgeladen und bereitgestellt. Wenn Sie glauben, dass jemand Ihr urheberrechtlich geschütztes Werk ohne Ihre Erlaubnis nutzt, können Sie dem hier beschriebenen Verfahren folgen https://de.player.fm/legal.
Z Elą Madej, inwestorką i współwłaścicielką amerykańskiego funduszu FiftyYears.vc, który inwestuje w impaktowe startupy, rozmawiamy m.in. o przyszłości jedzenia i zamiennikach dla alkoholu. Z czego dzisiaj pozyskuje się wegańskie białko? Jak na rynek przetwórstwa żywości wpłynęła automatyzacja pracy i roboty?
…
continue reading
67 Episoden