E26.【邻里之间】| 从《克拉克森的农场》 出发,一个土壤学家从宝鸡到温哥华的生活探索
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所谓知己好友,是对彼此知根知底的人。而对于彼此的了解,除了日常频繁的相互问候,更深层的友谊建立于一次次认真而透彻的对话,撩起日常生活琐事下的那些重要的成长记忆,互相共情。本期的嘉宾老高就是这样的好友。
通过连线这位生活在加拿大温哥华的老朋友,我们听听他在北美再生农业(regenerative agriculture)领域当科学家的经历。从宝鸡紧邻农田的家属院,到加拿大操作拖拉机的大农场,再到座山靠海慢生活的温哥华,老高生活探索的关键词离不开自然、土地和家园。
(这期收音质量有点欠佳,请原谅)
时间轴
01:26 让土壤科学家老高来解释一下《克拉克森的农场》里面的农业新概念
03:35 什么是土壤科学?
07:01 大草原开拖拉机的经历
08:51 什么是碳市场?碳排放对农业的意义在哪?
13:30 再生农业的意义在哪?
16:24 在极端天气的背景下,农民在哪个国家都是弱势群体
19:52 老高一家五年在加拿大搬了三次家,西部到东部,又从东部到西部
27:34 温哥华吸引人的地方,包括但不限于温和的气候,相对安静的生活环境,还有发达的公交和骑行系统
33:46 温哥华生活的代价在于居住成本的高昂和职业发展的限制
37:42 对要来温哥华旅游或者生活的人的第一点建议,是要慢下来
43:47 看待自然、土地、家园的关系,除了可持续发展的专业视角,还有童年经历的塑造
49:25 老高的书影音推荐
音乐
背景音乐:Japan Coastal Vibes 🌅 Lofi Mix for Focus and Relaxation - Calm City
片尾音乐:《工厂》- 河南说唱之神
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