Nachgefragt #45: "Es würde uns freuen, wenn wir endlich mal wieder ein komplettes Jahr offen haben."
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Peter Kazianschütz und Michael Grossauer leiten seit vielen Jahren den Gastronomie-Betrieb El Gaucho. "LEADERSNET on Tour" hat ihnen einen Besuch abgestattet und sich mit den beiden Geschäftsführern über die schwierige Situation der Gastronomie während Corona und was man als Betrieb tun kann, um den Berufsstand des Service- und Küchenarbeiters wieder attraktiver zu machen, unterhalten.
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