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#8 Baixa Gastronomia
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Fala cozinha, beleza? Hoje a coifa não está tão suja, mas está toda embaçada, então vamos só dar uma polida pra ela ficar um brilho. Muita gente usa o termo "baixa gastronomia" para determinar aquela comida menos requintada, com menos técnica e padrão no preparo, mas será que esse termo é mesmo legal? Essa discussão será breve pois não temos muita afinidade com o termo e acreditamos que este termo cairá em desuso. Lembrando aos ouvintes que essa é a nossa opinião, caso você queira se manifestar ou conversar com a gente, entre em contato nas nossas redes sociais @lavandoacoifa
Q.I.:
Thai e-San Restaurante
Rua Barão de Iguape, 373 - Liberdade, São Paulo
Bar da Rosa @bardarosabauru
Rua Aviador Gomes Ribeiro, 20-81 - Vila Perroca, Bauru - SP
Série Street food (Netflix)
Música:
Trouble With Tribals by Kevin MacLeod
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/6427-trouble-with-tribals
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