17. Fastighetsägarens perspektiv på restaurangbranschen
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I samband med invigningen av Food & Beverage Markets invigning i Kista galleri gjorde jag en intervju med Magnus Åkesson på Citycon - ett företag som äger och driver olika typer av köpcentrum. Hur ser han på restaurangbranschen? Vad ska man tänka på om man vill vinna fastighetsägarnas förtroende?
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