#4 – Eggeglass – Stemmeversjon

Kjokkenutstyr - Podcast

Når helgefrokosten settes frem på bordet, og man virkelig ønsker å nyte fridagen, er egg et viktig element. Mange liker å benytte helgen til å ta seg tid til å koke egg. Noen liker hardkokte, mens andre liker bløtkokte.

Egget serveres gjerne sammen med røkt laks, kaviar, tomatskiver og majones, eller bare med litt salt og pepper. Når det kommer til presentasjon av egg, er det en ting som gjelder: Eggeglass. Her kan man sette frem egget i en egnet serveringsholder, kombinert med en liten teskje for å forsyne seg.

Selv om vi er vant til eggeglass her i Norge, er de ikke like vanlige andre steder i verden. I USA er eksempelvis kjennskapen til konseptet eggeglass nærmest ikke-eksisterende.

I vår gjennomgang av eggeglass, har vi plukket ut et bredt utvalg av alternativer. Her har vi sett på ulike design og materialer, for å forsøke å lage en spennende oversikt. Målet er at du skal kunne plukke ut et sett med eggeglass som passer din smak, og som fungerer sammen med ditt eksisterende servise.

Intro: Eggeglassene tas gjerne frem når helgefrokosten settes på bordet. Dette kan være sammen med familien, eller om man har besøk fra kjente og kjære.

Eggeglass benyttes til å servere hardkokte og bløtkokte egg. Her kan det være lurt å høre hva de ulike gjestene liker, for så å ta egget ut av kjelen når det har kokt lenge nok.
Der du hører på podcast:

Du finner denne podcasten også på Blubrry, Libsyn, Buzzsprout, Player.fm, Breaker, Podchaser, Audible, Radiocut, Listennotes, Apple, Pca.st, Amazon og Google Podcast!