))
#12 – Jerngryte – Stemmeversjon
Manage episode 294037999 series 2916130
Inhalt bereitgestellt von Julie Henriksen. Alle Podcast-Inhalte, einschließlich Episoden, Grafiken und Podcast-Beschreibungen, werden direkt von Julie Henriksen oder seinem Podcast-Plattformpartner hochgeladen und bereitgestellt. Wenn Sie glauben, dass jemand Ihr urheberrechtlich geschütztes Werk ohne Ihre Erlaubnis nutzt, können Sie dem hier beschriebenen Verfahren folgen https://de.player.fm/legal.
Når høsten kommer, og gryterettene igjen skal frem på middagsbordet, er det mye å se frem til. Med en jerngryte har du et godt verktøy for å lage gryteretter.
Ved siden av å brukes til suppe og gryteretter, kan en jerngryte også benyttes til baking av brød i stekeovnen. Dette skaper et rundt brød (hvis jerngryten er rund) med sprø kanter. For enkelte av grytene kan det være nødvendig å bytte ut lokkets «knott» før det benyttes i stekeovnen.
I denne podcasten finner du en tekst-til-stemmeversjon av vår gjennomgang av ulike jerngryter. Her har vi sett på gryter fra leverandører som Le Creuset, Staub, Gense, Orrefors, Fiskars, og andre.
Grytene finnes i et bredt utvalg av både farger og størrelser. Mange er nok glade i de klassiske svarte støpejernsgrytene, mens andre foretrekker en jerngryte med flere fargevalg. I denne oversikten vil du med andre ord finne noe for enhver smak.
Intro: En god jerngryte skal være praktisk i bruk, samtidig som den tar seg pent ut, både på kjøkkenbenken eller på middagsbordet. Under har vi sett på 8 støpejernsgryter fra flere av de mest kjente leverandørene i bransjen.
Støpejernsgryten tas gjerne frem når det skal lages gryteretter. Grytene benyttes også til baking eller steking av både kjøtt og grønnsaker.
Der du hører på podcast:
Du finner denne podcasten også på Blubrry, Libsyn, Buzzsprout, iHeart, Player.fm, Breaker, Podchaser, Audible, Radiocut, Listennotes, Apple, Pca.st, Amazon og Google Podcast!
15 Episoden
Teilen
