Intervin - ep. 14 - Horeca
Manage episode 290156329 series 2912338
Horeca este unul din cele mai importante canale de vânzare pentru vinuri și în același timp este unul din cele mai afectate de pandemie. Care e astăzi situația vânzărilor de vin în Horeca? Cât se mai vinde și ce ar trebui făcut ca stocul de vinuri să se miște?
O discuție cu Stelian Ștefan, somelier certificat, consultant de management în domeniul Food & Beverage și director de vânzări al cramelor Lacerta.
Ne găsiți și pe Facebook, la https://www.facebook.com/Intervin.podcast/
54 Episoden