Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Au gré de ses souvenirs et de son érudition, Michka Assayas nous fait visiter les contrées magiques du rock, le plus souvent méconnues du grand public… sans oublier les standards ! Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Ce n'est qu'un combat ! ... Continuons le début !
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Les sons de l’alto de Victor Lowrie Tafoya dans une piece d’Alex Mincek [ENGLISH]
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En travaillant ‘Pendulum XI: “Strato”’ pour quatuor à cordes amplifié et guitare électrique du compositeur Alex Mincek, l’altiste Victor Lowrie Trafoya explore les sons amplifiés de son instrument. [Interview en anglais]La pièce est sur le programme d'Infuse, que présente le Mivos Quartet et Nadav Lev a la guitare le vendredi 2 décembre 2022 à 17h au Columbia Global Centers Paris, Reid Hall, 4 rue de Chevreuse, 75014 ParisConcert : www.facebook.com/events/2012138265659123Mivos Quartet : www.mivosquartet.com Nadav Lev : www.nadavlev.com(Réalisation et montage : Sarah Elzas)
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