254.2 Entrevista a Juan Manuel Hidalgo, organizador de la feria de "Vinos de España una Pasión"

GourmetFM Gastronomía y Vinos en Español.

Programa 254.2 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Octava Temporada. Entrevista a Juan Manuel Hidalgo, organizador de la feria de "Vinos de España una Pasión" VINOS DE ESPAÑA Una Pasión…” Esta nueva edición de 2023 tendrá lugar el jueves 18 de MAYO en la ciudad de GRANADA. El horario de acceso al público será a partir de las 11.30 hasta las 15.00 y de 17.15 hasta las 20.30 horas en horario partido con idea de tener un pequeño descanso y poder disfrutar del entorno y la gastronomía Granadina. El lugar escogido para el desarrollo del encuentro es EL CARMEN DE LOS CHAPITELES, Avenida Campo del Sur s/n en el mágico entorno del Albaicín y a los pies de la ALHAMBRA y del GENERALIFE. Este bello y acogedor espacio de propiedad privada fue conocido durante siglos como la casa propiedad del “ Moro abu-Jamr” personaje singular, bohemio y médico generoso que según cuentan las leyendas curaba de forma altruista los más desfavorecidos. Tras la reconquista por los Reyes Católicos por su mejor militar D.Gonzalo Fernández de Granada y como obsequio a su exitosa campaña en la toma de la Alhambra le fue concedido éste Carmen como residencia en uno de los mejores emplazamientos de la ciudad. Hoy día sigue conservando el esplendor de su localización así como unas terrazas, jardines salones, artesonados originales y perfectamente conservados siendo originales del siglo XIV. Su amplitud y distribución junto a los servicios facilitados conforman un entorno idóneo para acoger a todas las bodegas participantes y facilitar el disfrute de la jornada a todos los asistentes y que la cata de los vinos participantes se convierta en una experiencia realmente singular. Con Fran León.