Im Gespräch mit Fabio Ziemssen, CEO NX-FOOD, Food Innovator, Young Global Leader

GAME OF CREATIVITY

In dieser Episode habe ich den CEO von NX-Food, Fabio Ziemssen zu Gast. Fabio ist ein Pionier im Bereich Food Innovation und schon lange fasziniert von Food-Startups, und Zukunftstechologie sowie Digitalisierung in der Lebensmittelindustrie und arbeitet mit seinem Unternehmen an der Entstehung eines Alternativen Food-Universums. Wir sprechen über seine Weg als Unternehmer, visionäres Zukunftsdenken, unsere Ernährung in 20-30 Jahren und die Fragen: - was die notwendigen Veränderungen in der Nahrungsmittelindustrie sind - welche neuen bahnbrechenden Ideen und Produkte es geben wird - wir klappen auf, welche potenziale clean meat, cellular agriculture, farm tech und controlled environment agriculture haben - dazu gibt es spannende Fragen aus dem Netzwerk von Fabian Kirner (weltklasse Kreativer und Gründer von The Lakehouse), Sebastian Labud (CDO der Zwilling AG) und Patrick Fuchs (Sustainability Entrepreneur und CEO von The Value Creators), die Fabio beantwortet. Wenn Du wissen willst, was Deine Kinder in Zukunft essen werden und Du im Restaurant bestellen wirst, dann lass uns jetzt die Schlabberlätzchen umlegen und ohne Umschweife einsteigen in dieses tiefe Gespräch mit Fabio – viel Spaß und guten Appetit!