EP25: "เสน่ห์สตรีทฟู้ดไทย" (The Charming of Thai's Street Food) casual talk กับ คุณชาวดี นวลแข
Manage episode 314124204 series 3280850
Inhalt bereitgestellt von Sittikun Boonitt. Alle Podcast-Inhalte, einschließlich Episoden, Grafiken und Podcast-Beschreibungen, werden direkt von Sittikun Boonitt oder seinem Podcast-Plattformpartner hochgeladen und bereitgestellt. Wenn Sie glauben, dass jemand Ihr urheberrechtlich geschütztes Werk ohne Ihre Erlaubnis nutzt, können Sie dem hier beschriebenen Verfahren folgen https://de.player.fm/legal.
Casual talk กับคุณชาวดี นวลแข - Food Jounalist เจ้าของ, ผู้เขียนและผู้รวบรวม "Thailand's Best Street Food" หนังสือที่แนะนำอาหารข้างทางของไทยอย่างครบถ้วนให้กับชาวโลก เรียกว่าเป็นหนังสือภาษาอังกฤษเล่มเดียวของโลกที่เป็นฑูตทางอาหารการกินข้างทางที่เสมือนเป็นชีวิตประจำวันของคนไทยทั่วไป นอกจากนั้นคุณชาวดี ยังปรากฎตัวใน Netflix รายการ "Street Food" ตอนของกรุงเทพฯ ให้ข้อมูล สัมภาษณ์ และแนะนำวงการอาหารข้างทางของไทย - เจ๊ไฝ 🥚🍳 - ร้านส้มต้ำเจ๊ไก่ ถนนนเรศวร อุดรธานี 🍗 - ครัวพรลมัย ถนนแปลงนาม เยาวราช 🍤🦪 - ข้าวซอยเสมอใจ เชียงใหม่ 🫕 - ร้านเพ้งโภชนา ก๋วยเตี่ยวคั่วไก่ สวนหลวง สามย่าน 🍜 อย่าพลาด นานาทัศนะของผู้ที่พร่ำหวอดเดินทะลุลายแทงอาหารไทยมาจนเกือบครบทั่วประเทศ **สัมภาษณ์เป็นภาษาอังกฤษ 🇺🇸 มีสรุปไทย 🇹🇭 เป็นช่วงๆ ** Interviewed in English with summary in Thai Meet Chawadee “Chow” Nualkhair, Thai-American author, food blogger and freelance journalist who specialises in street food. Born in Pittsburgh and now calling Bangkok home, Chow is a leading local voice on everything food-related. Founder: Bangkok Glutton. Writer: Thailand's Best Street Food. Host: Netflix Program "Street Food" 1st Episode "Bangkok"
…
continue reading
29 Episoden