#74 - Haya Molcho über ihr Familienunternehmen, Balagan und Visionen

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Haya Molcho wurde 1955 in Tel Aviv geboren. Bereits im Alter von neun Jahren zog sie mit ihrer Familie nach Bremen, wo sie nach dem Abitur Psychologie studierte. Bevor sich Haya Molcho als Gastronomin etablierte, erkundete sie ausgiebig für einige Jahre die Welt. In den 1980er Jahren wurde sie mit ihrem Mann, Samy Molcho, in Wien sesshaft - hier vergrößerte sich die Familie, das Paar bekam vier Söhne namens Nuriel (1984), Elior (1986), Ilan (1987) und Nadiv (1990). Aus ihren Anfangsbuchstaben ist der Name "NENI" entstanden. Aus Haya’s Hobby wurde ein Nebenjob und mittlerweile ist NENI ein Imperium. 2009 eröffnete sie am Wiener Naschmarkt ihr erstes Lokal NENI, später kamen weitere Lokale in Wien, Berlin und weiteren Städten in Europa dazu. NENI lebt vom gemeinsamen Teilen der Gerichte, von Leidenschaft und Lebensfreude – kurz Balagan, sympathisches Chaos. Das NENI ist also ein Familienunternehmen mit zwei Generationen. Und ihre Familie ist Haya am Wichtigsten, das wird mehr als deutlich in unserem Gespräch. Wie baut man ein Familienunternehmen auf und welche Regeln hat Haya mit ihrer Familie aufgestellt? Was lernt sie von ihren Söhnen und was lernen sie von ihr? Haya teilt, wie sie der Umzug im Kindesalter von Tel Aviv nach Deutschland geprägt hat, welche Visionen sie noch hat und warum sie stets auf Kurskorrektur ist. Mehr Infos zu Haya Molcho: https://neni.at https://www.instagram.com/hayamolcho https://www.instagram.com/nenifood https://neni.at/produkte/kochbucher Diese Episode wird von unseren Partnern She’s Mercedes und sygns unterstützt. Vielen Dank! Im She’s Mercedes Newsletter werden einmal im Monat eindrucksvolle Porträts, spannende Homestories und inspirierende Interviews präsentiert. Zudem erfahrt ihr von exklusiven Veranstaltungen und Gewinnspielen. Lass Dich inspirieren und werde Teil der She’s Mercedes Community. Anmelden könnt ihr euch unter: https://newsletter.shesmercedes.de Auf sygns.de findest du einen intuitiven Konfigurator, mit dem du in wenigen Schritten deine Marke als Leuchtlogo oder Mooswand individuell gestalten kannst. Sygns achtet bei der Produktion auf hochwertige Qualität, um mit deinem neuen Leuchtlogo einen Magic Moment in deiner Location zu erzeugen. Für Hörer*innen des Role Models Podcasts gibt’s auf alle Bestellungen 20% Rabatt - und das ohne Mindestbestellwert. Einlösen kannst du den Gutscheincode ROLEMODELS20 auf www.sygns.de Folgt Role Models auf: Instagram: https://instagram.com/_rolemodels LinkedIn: https://de.linkedin.com/company/rolemodels Twitter: https://twitter.com/rolemodels Facebook: https://facebook.com/rolemodels Newsletter: http://eepurl.com/dJ3j2Q Website: https://rolemodels.co

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