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Aula 92 - Vinhos da Galícia: Espanha - Prof. Marcelo Vargas
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Conhecida como Espanha Verde, a região da Galícia está entre as mais destacadas do país. Os vinhos vêm ganhando notoriedade em virtude da sua qualidade. Além disso, a beleza do terroir e algumas áreas classificadas como viticultura heróica surpreendem.
OUÇA E APRENDA: sobre a Galícia e suas sub-regiões, influências geográficas; perfis sensoriais da bebida local e dicas de vinícolas e bons produtos.
Bom aprendizado!
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Sugestão de degustação: vinho da região da Galícia
Degustação do prof.: Fedellos do Couto Cortezada 2018
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