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Acepipes e Birinaites #008 - Carne de Onça, com Lana Távora
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Acepipes e Birinaites é o novo podcast da Rádiofobia Podcast Network apresentado por Leo Lopes! A cada episódio um convidado escolhe um acepipe ou um birinaite pra ser o tema desse podcast que é um autêntico papo de boteco!
No nosso oitavo episódio, Lana Távora indica e conta a história - com receita e tudo - do acepipe que é patrimônio cultural da cidade de Curitiba: a CARNE DE ONÇA!
Links:
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- matéria da CBN Curitiba sobre o pedido de reconhecimento de Indicação Geográfica da Carne de Onça
- Carne de Onça do Sambiquira BAR
- Carne de Onça da Mercearia Fantinato
- Carne de Onça do bar A Ostra Bêbada
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