Episode Description: Jessica B. Harris may have been born and raised in New York City, but she has Tennessee roots through her father and has spent much of her life split between homes in the Northeast and the South – specifically New Orleans. For more than fifty years, she has been a college professor, a writer, and a lecturer, and her many books have earned her a reputation as an authority on food of the African Diaspora, as well as a lifetime achievement award from the James Beard Foundation. A few years back, Netflix adapted her book, High on the Hog: A Culinary Journey from Africa to America , into a 4 part docuseries. And I’m very proud to say that she’s a longtime contributor to Southern Living with a regular column called The Welcome Table. This episode was recorded in the Southern Living Birmingham studios, and Sid and Jessica talked about her mother’s signature mac and cheese, the cast-iron skillet she’d be sure to save if ever her house were on fire, and her dear friend, the late New Orleans chef Leah Chase. For more info visit: southernliving.com/biscuitsandjam Biscuits & Jam is produced by : Sid Evans - Editor-in-Chief, Southern Living Krissy Tiglias - GM, Southern Living Lottie Leymarie - Executive Producer Michael Onufrak - Audio Engineer/Producer Jeremiah McVay - Producer Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices…
Player FM - Internet Radio Done Right
Checked 5M ago
Vor dreiundzwanzig Wochen hinzugefügt
Inhalt bereitgestellt von beWirken gGmbH and BeWirken gGmbH. Alle Podcast-Inhalte, einschließlich Episoden, Grafiken und Podcast-Beschreibungen, werden direkt von beWirken gGmbH and BeWirken gGmbH oder seinem Podcast-Plattformpartner hochgeladen und bereitgestellt. Wenn Sie glauben, dass jemand Ihr urheberrechtlich geschütztes Werk ohne Ihre Erlaubnis nutzt, können Sie dem hier beschriebenen Verfahren folgen https://de.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-App
Gehen Sie mit der App Player FM offline!
Gehen Sie mit der App Player FM offline!
))
Daily Deals
Podcasts, die es wert sind, gehört zu werden
GESPONSERT
Mutmacher Schule
Alle als (un)gespielt markieren ...
Manage series 3631604
Inhalt bereitgestellt von beWirken gGmbH and BeWirken gGmbH. Alle Podcast-Inhalte, einschließlich Episoden, Grafiken und Podcast-Beschreibungen, werden direkt von beWirken gGmbH and BeWirken gGmbH oder seinem Podcast-Plattformpartner hochgeladen und bereitgestellt. Wenn Sie glauben, dass jemand Ihr urheberrechtlich geschütztes Werk ohne Ihre Erlaubnis nutzt, können Sie dem hier beschriebenen Verfahren folgen https://de.player.fm/legal.
Der Podcast für Inspirationen, Tipps und Tricks rund um die Veränderung von Unterricht und Schule.
…
continue reading
7 Episoden
Teilen
Alle als (un)gespielt markieren ...
Manage series 3631604
Inhalt bereitgestellt von beWirken gGmbH and BeWirken gGmbH. Alle Podcast-Inhalte, einschließlich Episoden, Grafiken und Podcast-Beschreibungen, werden direkt von beWirken gGmbH and BeWirken gGmbH oder seinem Podcast-Plattformpartner hochgeladen und bereitgestellt. Wenn Sie glauben, dass jemand Ihr urheberrechtlich geschütztes Werk ohne Ihre Erlaubnis nutzt, können Sie dem hier beschriebenen Verfahren folgen https://de.player.fm/legal.
Der Podcast für Inspirationen, Tipps und Tricks rund um die Veränderung von Unterricht und Schule.
…
continue reading
7 Episoden
Alle Folgen
×
M
Mutmacher Schule
1 Was läuft in Schule schief und wie können wir es verändern? - Mit Bob Blume zu seinem Buch "10 Dinge die ich an Schule hasse" 44:58
In dieser Folge ist der Blogger und Netzlehrer Bob Blume zu Besuch. Er ist Lehrer am Windeck Gymnasium in Bühl und spricht als Blogger und in Social Media viele Dinge aus Unterricht und Schule an die uns alle beschäftigen. Mit seinem Blog unterstützt er seit vielen Jahren Lehrende konkret bei ihren Herausforderungen. Mit seinem neuen Buch "Zehn Dinge , die ich an der Schule hasse - Und wie wir sie ändern können" über die grundsätzlichen Probleme in unserem Schulsystem und wie wir gemeinsam etwas verändern können. In dieser Folge spricht der Gründer von beWirken Björn mit Bob Blume über genau diese Herausforderungen und was wir trotzdem tun können.…
M
Mutmacher Schule
Dieses mal ist Gert Mengel unser Gast. Er ist der Schulleiter der Don-Bosco-Schule in Rostock. Während des ersten Corona-Lockdowns hat er für seine Schule einen Podcast ins leben gerufen. Unter dem Motto ‘working out loud’ tauscht er sich darüber aus, wie Schule besser gestaltet werden kann. Denn Schulentwicklung nützt nichts, wenn man es nur für sich behält. Was angefangen hat als vertonte E-Mail entwickelte sich zu einem wichtigen Tool zum Neudenken von Schule. An der Don-Bosco-Schule Rostock wird Schule innovativ gestaltet. Beispielsweise haben sie den FREI DAY eingeführt, sich an einer großen Bandbreite an Leistungskursen versucht und eine Meetup Reihe ins Leben gerufen. Gert berichtet davon und lässt uns daran teilhaben, wie er mit seinem Kollegium neue Impulse in die Bildungseinrichtung bringt. Wir wünschen viel Spaß beim hören! Euer Team von beWirken.…
M
Mutmacher Schule
1 Mit Projektunterricht Schüler*innen etwas fürs Leben mitgeben - Mit Dörte und Bernd Gebert von Das macht Schule 34:31
Dieses mal unterhält sich Jonas mit Dörte und Bernd Gebert von Das macht Schule . Innerhalb der Arbeit der Organisation wollen die beiden es Lehrer*innen leichter machen Schüler*innen etwas fürs Leben mitzugeben. Sie berichten von ihrer Inspiration, den Anfängen ihrer Arbeit an Schulen und welche positiven Entwicklungen sie auf ihrem Weg bereits beobachtet haben. Einen Fokus ihres Schaffens legen sie auf den Projektunterricht. So geben sie jungen Menschen etwas greifbares um Erfahrungen zu sammeln und Kompetenzen zu entwickeln. Das macht Schule ist eine gemeinnützige Organisation, die Lehrkräfte und Schulen dabei unterstützt nachhaltig Veränderung in den Leben der Schüler*innen anzustoßen. Mit Angeboten wie Anleitungen zum Renovieren von Klassenräumen, Wettbewerbe im Sammeln von Elektroschrott oder unterstützende Tools zum Organisieren von Sponsorenläufen werden den Schüler*innen angewandtes Wissen vermittelt. Dadurch entwickeln die Kinder und Jugendlichen das Selbstvertrauen sich mehr in der Gemeinschaft zu beteiligen. Unter das-macht-schule.net könnt ihr mehr über die spannende Arbeit der beiden erfahren und Kontakt mit ihnen aufnehmen, um auch an eurer Schule etwas ins Rollen zu bringen. Die von uns erwähnte Challenge in a Box findet ihr unter bewirken.org/challenge-in-a-box/ . Wir wünschen viel Spaß beim hören! Euer Team von beWirken.…
M
Mutmacher Schule
1 Selbstbestimmte und demokratische Schulformen - Wie können wir Veränderungsprozesse an Schulen gestalten? - Mit Schulgründerin Monika Diop-Wernz 32:33
Dieses mal geht es in unserem Podcast um demokratisch gestaltete Bildung und Sudbury-Schulen. Monika Diop-Wernz erzählt uns von ihrem Engagement, die ursprüngliche Begeisterung für Schule und Lernen von Schüler:innen durch selbstbestimmte Schulformen am Leben zu erhalten. Gemeinsam mit Jonas und Björn aus dem beWirken-Team unterhält sie sich über die Etappen zur Gründung ihrer Sudbury-Schule, wichtige Impulse, die sie auf ihrem Weg bestärkt haben und den Schulalltag an demokratisch gestalteten Schulen. Monika Diop-Wernz ist Pädagogin, Expertin für demokratische Bildung und Mitgründerin der Sudbury Schule Ammersee. Wir wünschen viel Spaß und sehen uns hoffentlich bald unter www.digitale-schulakademie.de im digitalen Lehrerzimmer wieder. Euer Team von beWirken.…
M
Mutmacher Schule
1 Beziehungsarbeit im Lernraum - Als Lehrer*in professionelle Beziehungen zu Schüler*innen aufbauen - Mit Gast Carsten Jaensch (Schulleitung CJD Arnold-Dannenmann-Akademie) 41:35
In unserer dritten Podcast Episode geht es um die Bedeutung von psychologischer Sicherheit im speziellen um die professionellen Beziehungen die wir als Lehrende oder Lernbegleiter*innen mit den Lernenden aufbauen und entwickeln. Wie wichtig Vertrauen und Rückzugsorte sein können. Dabei blicken Jonas und Björn aus dem Team von beWirken gemeinsam mit dem Interviewgast Carsten Jaensch aus verschiedenen Perspektiven auf das Thema. Vor allem auch die Frage der Benotung und Bewertung als herausforderndes oder störendes Element für einen guten vertrauensvollen Lernraum treibt das Gespräch in dieser Episode. Carsten Jaensch ist kommissarischer Schulleiter der Arnold-Dannenmann-Akademie in Eppingen, einer Fachschule für Sozialwesen, an der die Arbeit mit den Schüler*innen auf bedeutsame Weise auf einer sehr vertrauten Weise passiert. Die private Schule ist auch durch ihre kleine Größe speziell, zeigt aber welche Ansätze auch bei größeren staatlichen Schulen sinnvoll sein könnten. Wir wünschen viel Spaß und sehen uns hoffentlich bald auf der www.digitalen-schulakademie.de im monatlichen digitalen Lehrerzimmer wieder. Euer Team von beWirken.…
M
Mutmacher Schule
1 Digitaler Unterricht - Was bleibt aus der Zeit von Corona - Zu Gast Teach First Fellow Marius Räbiger 39:53
In dieser zweiten Podcast Episode geht es um die Erfahrungen aus der Corona Pandemie und der Entwicklung im digitalen online Unterricht in Schule. Gemeinsam mit dem Teach First Fellow Marius Räbiger sprechen wir über die Erfahrung aus Schule und Lehrkräftefortbildung und welche Erkenntnisse auch für die Zeit nach Corona interessant sein könnten. Björn, Jonas und Marius sind alle drei Mitautoren des neuen Buches von beWirken - das "Methodenbuch für den digitalen Unterricht" und sprechen auch darüber welche Erfahrungen sie in ihrer Arbeit mit bestimmten Methoden und Tools gemacht haben und was davon auch außerhalb des Online Unterrichts spannend sein kann. Teach First ist ein spanendes Projekt, dass junge Menschen die kein Lehramt studiert haben für zwei Jahre an eine Schule bringt um dort als Lehrkraft, Lernbegleiter*in, Unterstützer*in zu wirken und auch neue Impulse rein zu bringen. Marius Räbiger ist schon seit über einem Jahr Teach First Fellow in NRW. Wir wünschen viel Spaß und sehen uns hoffentlich bald auf der www.digitalen-schulakademie.de im monatlichen digitalen Lehrerzimmer wieder. Euer Team von beWirken.…
M
Mutmacher Schule
1 Vom Lehrenden zum Lernbegleiter - Eine neue Haltung für Schule und Unterricht - Mit Interviewgast Ruth Dikau (Schulleitung aus Mainz) 36:41
In dieser ersten Podcast Episode geht es um das Kernthema der Veränderung von Schule und Unterricht, nämlich die Veränderung der Rollen von uns als Lehrende. Besonders die Pandemie hat diese Frage durch den Onlineunterricht und Fernunterricht in vielen Schulen erst aufgeworfen und erste Schritte ermöglicht. Wir sprechen über unsere Erfahrungen aus der digitalen Schulakademie und haben einen spannenden Gast im (digitalen) Studie, Ruth Dikau, Mitglied der Schulleitung der BBS1 in Main, der größten Schule in Rheinland-Pfalz. Die Schule von Ruth Dikau hatte bereits vor Corona ein selbstorganisiertes Lernen eingeführt und wir sprechen über ihre Erfahrungen und auch in wie fern diese Veränderung durch die Pandemie beschleunigt wurde und wie sie im selbstorganisierten Lernen den Fernunterricht erlebt hat. Dabei geht es auch um die Frage wie man als Lehrkraft zu seinen Schülern in eine neue Haltung kommt und Unterricht sich dadurch radikal verändern kann. Wir wünschen viel Spaß und sehen uns hoffentlich bald auf der www.digitalen-schulakademie.de im digitalen Lehrerzimmer wieder (14-Tägig). Euer Team von beWirken.…
Willkommen auf Player FM!
Player FM scannt gerade das Web nach Podcasts mit hoher Qualität, die du genießen kannst. Es ist die beste Podcast-App und funktioniert auf Android, iPhone und im Web. Melde dich an, um Abos geräteübergreifend zu synchronisieren.
Daily Deals
Player FM - Podcast-App
Gehen Sie mit der App Player FM offline!
Gehen Sie mit der App Player FM offline!
))
