Season 3 of the smash hit FX/Hulu show “The Bear” roared to life just days ago, but Will Poulter (the actor who plays fan-favorite Luca) and 2014 F&W Best New Chef Dave Beran had been prepping for weeks. Poulter — like his co-star Jeremy Allen White — staged with Beran at his Santa Monica restaurant Pasjoli to learn how to accurately portray a professional chef onscreen. The lessons went so well, Beran says he’d hire Poulter as a cook — even despite a messy mishap with a pastry bag. The two dished all about getting kitchen culture right on and offscreen, what it takes to be at the top of your craft, and the pure magic of a great restaurant service. Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices…
Player FM - Internet Radio Done Right
Checked 1+ y ago
Vor drei Jahren hinzugefügt
Inhalt bereitgestellt von Issel Masses. Alle Podcast-Inhalte, einschließlich Episoden, Grafiken und Podcast-Beschreibungen, werden direkt von Issel Masses oder seinem Podcast-Plattformpartner hochgeladen und bereitgestellt. Wenn Sie glauben, dass jemand Ihr urheberrechtlich geschütztes Werk ohne Ihre Erlaubnis nutzt, können Sie dem hier beschriebenen Verfahren folgen https://de.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-App
Gehen Sie mit der App Player FM offline!
Gehen Sie mit der App Player FM offline!
))
Daily Deals
Podcasts, die es wert sind, gehört zu werden
GESPONSERT
Más Claro No Canta Un Gallo
Alle als (un)gespielt markieren ...
Manage series 3127119
Inhalt bereitgestellt von Issel Masses. Alle Podcast-Inhalte, einschließlich Episoden, Grafiken und Podcast-Beschreibungen, werden direkt von Issel Masses oder seinem Podcast-Plattformpartner hochgeladen und bereitgestellt. Wenn Sie glauben, dass jemand Ihr urheberrechtlich geschütztes Werk ohne Ihre Erlaubnis nutzt, können Sie dem hier beschriebenen Verfahren folgen https://de.player.fm/legal.
Estamos en momentos históricos claves y nos toca prestar atención a las prácticas del gobierno y cuando sea necesario, alzar la voz para exigir cambios por el bien común. Más Claro No Canta Un Gallo pretende hablar con claridad, fundamentos y dinamismo para ser un componente de esa brújula que usas al educarte sobre lo que está pasando y definir qué quieres hacer al respecto.
…
continue reading
24 Episoden
Teilen
Alle als (un)gespielt markieren ...
Manage series 3127119
Inhalt bereitgestellt von Issel Masses. Alle Podcast-Inhalte, einschließlich Episoden, Grafiken und Podcast-Beschreibungen, werden direkt von Issel Masses oder seinem Podcast-Plattformpartner hochgeladen und bereitgestellt. Wenn Sie glauben, dass jemand Ihr urheberrechtlich geschütztes Werk ohne Ihre Erlaubnis nutzt, können Sie dem hier beschriebenen Verfahren folgen https://de.player.fm/legal.
Estamos en momentos históricos claves y nos toca prestar atención a las prácticas del gobierno y cuando sea necesario, alzar la voz para exigir cambios por el bien común. Más Claro No Canta Un Gallo pretende hablar con claridad, fundamentos y dinamismo para ser un componente de esa brújula que usas al educarte sobre lo que está pasando y definir qué quieres hacer al respecto.
…
continue reading
24 Episoden
Alle Folgen
×
Francoise Mugnano entrevista a Issel Masses para hablar sobre las leyes de TRAMPArencia de Puerto Rico. Co-producido por: Francoise Mugnano & Issel Masses
Francoise Mugnano entrevista a Issel Masses para hablar sobre la corrupción en Puerto Rico. Co-producido por: Francoise Mugnano & Issel Masses
M
Más Claro No Canta Un Gallo
Comenzamos la Serie con Leslie Martinez y Heidi Rosado quienes nos cuentan sobre sus valientes experiencias delatando y protegiendo a delatoras/delatores de la corrupción gubernamental en PR.
Francoise Mugnano entrevista a Issel Masses para hablar sobre las Protestas, las Asambleas de Pueblo, y lo que puedes hacer post #RickyRenuncia, no importa donde residas. Co-producido por: Francoise Mugnano & Issel Masses
Logramos dejar atrás los prejuicios e ideas equivocadas de lo que es la democracia , para activar a todos los boricuas en la Isla y en la Diáspora bajo una misma misión…la renuncia de Ricardo Rosselló. Pero no podemos permitir que la movilización se acabe ahí, pues todavía existe corrupción, ineficiencia y desinterés social en muchas áreas de nuestro gobierno. Hoy te compartimos una lista de ideas sobre cómo continuar luchando por un gobierno que trabaje para el bien común.…
Y regresamos para hablarte sobre lo que es la privatización, los retos que se ven sobre esta tan llamada “solución mágica”, lecciones aprendidas alrededor del mundo y nuestro rol en garantizar que esta solución se implemente con fines alineados al de los intereses públicos.
M
Más Claro No Canta Un Gallo
Junto a la Lcda. Jeanette Ortiz, hablamos sobre lo que ví, aprendí y sentí durante la Cumbre Anual de la Alia nza para el Gobierno Abierto .
Regresamos al tema de la reorganización de los municipios en condados, dejando lo mejor para lo último…adivina adivinador….
¡Seguimos con nuestra visión sobre la reorganización de los municipios en condados! Y ya que en los episodios anteriores te hablamos sobre un diseño que permita una mejor coordinación de servicios y mayor resiliencia, hoy pasamos a los temas de personal.
En nuestro último episodio te hablamos de algunas razones por las cuales dividir los municipios en condados de forma diferente para cada servicio es un error, ya que crea confusión sobre quién es la entidad responsable de responder. Hoy continuamos la conversación sobre esta propuesta para hablarte de cómo creemos que se deben reorganizar los municipios bajo este modelo.…
En marzo de este año, el Gobernador Ricardo Rosselló presentó una propuesta para reestructurar los municipios y crear condados, con la expectativa de mejorar la eficiencia en la provisión de servicios, facilitar el monitoreo de la gestión local, y crear ahorros de entre 600 y 1000 millones. Dada la importancia y la complejidad de este asunto, hemos decidido dedicar esta Serie IV a detallar lo que hasta el momento se ha divulgado como propuesta, y lo que nosotras consideramos debe evaluarse para garantizar que el modelo cumpla con su fin.…
En el último episodio de la Serie III te contamos sobre algunos ejemplos de esfuerzos en PR que se están llevando a cabo para empoderar y crear cambio social. ¡Síguenos, suscríbete y compártelo!
Hablamos sobre lo que nosotros/nosotras podemos hacer, para fortalecer nuestro gobierno independientemente del partido que esté al mando.
En la primera parte de la Serie III - Crónicas de un Gobierno Estancado, tocamos el tema de transportación marítima y todos los problemas que han surgido gracias a lo que definimos en nuestra Serie II como la falta de transparencia y de colaboración pública del gobierno. Hoy hablamos de la transportación que afecta a todos los puertorriqueños a diario… las carreteras!…
¿Cómo podemos describir un gobierno que intenta llevar alimentos a Venezuela vía marítima, pero no tiene las herramientas para hacer lo mismo de forma constante y estable en sus propias islas?….En esta serie, te contamos sobre los problemas del diario vivir que nos afectan a muchos y que son reflejo de un gobierno que carece de enfoque social, eficiencia gubernamental y transparencia en la toma de decisiones. Empezamos con el transporte marítimo de la ATM hacia Culebra y Vieques.…
Llegamos al final de la Serie y te contamos que puedes hacer para ejercer y defender el derecho a la información pública en Puerto Rico. ¡No te olvides que también compartimos enlaces directos a los documentos sobre los proyectos de ley, las enmiendas sugeridas por la Red de Transparencia y Espacios Abiertos, y las herramientas y guías para facilitarte el proceso de acción! Todo esto lo podrás encontrar en el blog post de ésta semana en www.cantagallopr.com…
M
Más Claro No Canta Un Gallo
En honor a la Semana Mundial del Gobierno Abierto y el Acceso a la Información Pública, Más Claro No Canta Un Gallo tuvo el placer de conversar con dos integrantes de la Red de Transparencia y luchadores de esta tan importante causa. Oscar Serrano, Cofundador del Centro de Periodismo Investigativo (CPI), y Natalia Ramírez, Abogada de Espacios Abiertos (EA), nos hablan sobre nuestro derecho a la información pública y cómo podemos ejercerlo y protegerlo.…
Durante los últimos dos años, el Senado y la Cámara de Representantes de Puerto Rico han presentado dos proyectos de ley para promover la transparencia y el gobierno abierto. Hoy te hablamos sobre ambos proyectos, sus fortalezas y debilidades. Y no te olvides que aún falta nuestro último post , donde te contamos más sobre lo que otros estados y países han hecho para abrir sus gobiernos y lo que TU puedes hacer al respecto. ¡A empujar puertas y romper candados, que no hay porque tener gobierno cerrado! 💪💪…
El pasado lunes te hablamos sobre lo que se considera un gobierno abierto y porqué es importante. Si bien los tres componentes claves para tener un gobierno abierto son la transparencia, colaboración pública y rendición de cuentas, necesitamos información para poder alimentarlos. Por esta razón, hoy nos enfocamos en contestar: ¿Tenemos derecho a obtener información del gobierno? ¿Cuán abierto es nuestro gobierno en la práctica?…
En esta nueva Serie, te contamos lo que es un gobierno abierto, y por qué es importante (Parte I), sobre nuestro derecho a la información (Post II), los proyectos de ley que se están considerando para abrir el gobierno en Puerto Rico (Post III), nuestras recomendaciones y lo que puedes hacer al respecto (Post IV). Mientras tanto, si tienes comentarios y sugerencias, escríbenos en cantagallorpr.com ¡No te olvides de subscribirte y compartirlo!…
M
Más Claro No Canta Un Gallo
En los primeros tres episodios de la serie, les contamos cómo llevamos a cabo la investigación sobre la transparencia de los portales del gobierno de PR y les compartimos nuestras observaciones. Ahora bien, ya que nada es imposible, y este mundo está lleno de ejemplos a seguir, nos dimos a la tarea de identificar mejores prácticas y ejemplos de portales gubernamentales que han sido reconocidos por la información que comparten con el público. En este episodio les contamos lo que aprendimos.…
M
Más Claro No Canta Un Gallo
Continuamos compartiendo los descubrimientos de nuestra evaluación sobre la transparencia de los portales de transparencia del gobierno de Puerto Rico.
M
Más Claro No Canta Un Gallo
Continuamos compartiendo los descubrimientos de nuestra evaluación sobre la transparencia de los portales de transparencia del gobierno de Puerto Rico.
M
Más Claro No Canta Un Gallo
A raíz del esperado flujo de fondos federales asignados para esfuerzos de recuperación post-huracán María, el Gobierno de Puerto Rico (PR) ha lanzado nuevos portales digitales con la intención de traer transparencia a los procesos públicos. Si bien la actual administración ha expresado sus intenciones de ser un gobierno transparente, éstas han sido cuestionadas por el gobierno federal y retadas incluso por organizaciones cívicas a través de los tribunales Con el fin de traer un poco de claridad a estos temas, nos dimos a la tarea de evaluar la transparencia de los portales multisectoriales y compartirles nuestra opinión sobre los esfuerzos individuales y su efecto en conjunto.…
Willkommen auf Player FM!
Player FM scannt gerade das Web nach Podcasts mit hoher Qualität, die du genießen kannst. Es ist die beste Podcast-App und funktioniert auf Android, iPhone und im Web. Melde dich an, um Abos geräteübergreifend zu synchronisieren.
Daily Deals
Daily Deals
Player FM - Podcast-App
Gehen Sie mit der App Player FM offline!
Gehen Sie mit der App Player FM offline!
))
