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Tinfoil Swans

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Encore: Will Poulter, Dave Beran, and The Bear 52:22

vor 8 Tagen52:22

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52:22

Season 3 of the smash hit FX/Hulu show “The Bear” roared to life just days ago, but Will Poulter (the actor who plays fan-favorite Luca) and 2014 F&W Best New Chef Dave Beran had been prepping for weeks. Poulter — like his co-star Jeremy Allen White — staged with Beran at his Santa Monica restaurant Pasjoli to learn how to accurately portray a professional chef onscreen. The lessons went so well, Beran says he’d hire Poulter as a cook — even despite a messy mishap with a pastry bag. The two dished all about getting kitchen culture right on and offscreen, what it takes to be at the top of your craft, and the pure magic of a great restaurant service. Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices…

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BSCA Podcast interviews - Graham Wardell 9:19

vor 7 years9:19

9:19

We are joined today by the Head Coach of the City Of Cardiff Swimming Club, Graham Wardell, who gives us an insight to his club and coaching philosophy, that has generated ongoing success year on year.

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BSCA Podcast Introduction 4:37

vor 7 years4:37

4:37

Matt Tutton explains what a podcast is and how the BSCA would like to use the podcasts for you.

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