Hi, 👋 wir sind Felix & Sven. Mit uns gibt's jeden Montag 30 Min. gute Nachrichten aufs Ohr! Denn es passieren so viele coole Dinge da draußen. 🚀⚡🌈🌄🌍 Wir wünschen Euch viel Spaß beim Hören und freuen uns auf Euer Feedback! Liebe geht raus. ❤️ Folgt uns gerne auf Instagram: schoene_neue_welt_podcast
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Der Podcast über Essen, Trinken und den Rest
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Zu teuer, zu anstrengend, zu was auch immer: Das denken viele Menschen immer noch beim Thema “vegan sein”. Wieso, weshalb, vegan – Der Podcast von Gordon Prox mit Lidl macht Schluss mit Klischees über pflanzliche Ernährung. Jeden Freitag unterstützt und inspiriert euch Gordon mit einer neuen Folge, die vegane Küche auszuprobieren und kulinarisch kreativ zu werden. Egal ob Freitags-Veggie, Flexitarier:in oder Full-Time Vegan - für jede Lebensweise liefern wir zusammen mit spannenden Interview ...
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Fritzi Brandt und Chris Ignatzi begeben sich in jeder Podcast-Folge auf die Suche nach einem Kulturphänomen. Sie möchten dessen Bedeutung und die Hintergründe dazu verstehen. Was macht Kunst zu Kunst? Wie funktioniert eine gute Geschichte – und wann wird sie zum Bestseller? Braucht es heute noch kulturelle Identität – und wenn ja, warum? Oder: Was ist eigentlich Synästhesie?Zu Wort kommen neben den beiden Hosts in jeder Folge auch Promis, die einen engen Bezug zum Thema haben, Wissenschaftle ...
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#74 Edamer mit Schoko, 10 Jahre alte Soßen und was macht eigentlich ein Foodhub?
1:04:34
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Ernährt sich irgendein Volk ungesunder als die Mexikaner? Für Thomas ist das schwer vorstellbar: Er berichtet von Käse mit Schokolade, 3-Liter-Cola-Flaschen, aber auch von einer 10 Jahre alten Soße im Sterne-Restaurant. Carmen hingegen erfüllt sich einen Traum: Sie arbeitet derzeit an einem Wissenszertifikat in Sachen Wein, das den Einstieg in die …
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„Who cares?” lautete in diesem Jahr das Motto der re:publica, Deutschlands einflussreichster Digitalkonferenz. Zum vierten Mal durften wir eine Bühne bespielen und haben passend dazu Gesprächspartner mitgebracht, die sich um Essen und Trinken kümmern, damit Du es nicht muss: Joscha Schneider ist Mitgründer der Berliner Tofu-Manufaktur Teto und erkl…
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#72 Trends, Trends, Trends: neue Rebsorten, Gastronomen als Food-Marken und Wein in Pfandflaschen
1:10:58
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Nichts könnte weniger sexy klingen als „PiWi-Wein”. Dahinter stecken neue, widerstandsfähigere Rebsorten, die besser auf den Klimawandel vorbereitet sind – weshalb wir sie immer häufiger trinken werden. Philipp Rottmann ist als Mitgründer des PiWi-Kollektivs einer der Vordenker für diese neuen Rebsorten in Deutschland. Auf der Fachmesse Prowein in …
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#71 Eine amerikanische Köchin in Paris und eine geliebte Köchin im Kino
1:06:47
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Mit 27 landete Jane Bertch in Paris – als Mitarbeiterin einer US-Bank. Doch schnell entstand ein Traum: eine Kochschule in der französischen Hauptstadt für Menschen aus der ganzen Welt. Das Ergebnis heißt „La Cuisine Paris” und wird in diesem Jahr 15. Bertch selbst ist so bekannt, dass im April ihre Memoiren unter dem Titel „The French Ingredient” …
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#21.2 Senf pur macht mir Angst! – Saskia Fröhlich
25:27
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Einfach wegsnackenSaskia Fröhlich liebt die Vemondo-Kekse so sehr, dass sie nicht nur den Geschmack in und auswendig kennt, sie weiß auch genau, welche Städte auf den Keksen zu sehen sind und hat daraus gleich mal ein Spiel entwickelt. Wer von den beiden veganen Krümelmonstern gewinnt und welches pflanzliche Gericht es bei Saskia oft in der Kindhe…
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#21.1 Ich habe Tofu lieben gelernt – Saskia Fröhlich
23:14
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Fröhlich veganIst das wirklich vegan?! Saskia Fröhlich fragt sich das schon ab und zu. Manche Ersatzprodukte sind einfach so gut, dass sie sich nicht immer sicher ist. Worauf Saskia sich beim Einkaufen immer verlassen kann und wie ihr Weg vom BWL-Studium auf die Comedybühnen Deutschlands aussah, verrät sie Gordon in Teil 1 von "Wieso, Weshalb, V…
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#20.2 Ich bin riesen Tortellini-Fan – Chris Washington
22:28
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Entspannt kochenFüße hoch, die kommen flach! In dieser Folge bekommt Chris Washington von @VeganeWunder eine Ladung veganer Witze ab, serviert von keinem anderen als Gordon. Wer bestraft hier eigentlich wen? Die Antwort darauf und auf die Frage, was man noch so alles aus einer Wassermelone zaubern kann, außer leckeren Snacks und Salat, erfährst du…
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#20.1 Ich war komplett käsesüchtig! – Chris Washington
24:36
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Vegane WunderWer ist der perfekte Dinnergast für Chris Washington von @VeganeWunder? Klar, das ist Gordon! Oder ist es vielleicht doch jemand anderes? Egal wer zum Essen vorbeikommt, das Drei-Gänge-Menü für Chris' perfektes Dinner steht schon. Was genau der Online-Koch serviert, wovon er sich am liebsten inspirieren lässt und warum er einfach kocht…
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#70 Fisch aus dem Labor: Bluu Seafood im Interview
1:00:07
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Fleisch aus dem Labor – darüber wird viel geredet. Weniger bekannt ist, dass Startups auch an der Züchtung von Fisch aus Fischzellen arbeiten – zum Beispiel das Hamburger Bluu Seafood. Wie dessen Pläne für Fisch ohne das Töten von Tieren aussehen, verrät uns Sebastian Rakers, der CEO von Bluu, im Interview. Dazu probieren wir eine vegane Lachsalter…
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#19.2 Auf jeden Fall Räuchertofu – Kevin von @Vegan_Kevin
21:36
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Veganes StarterpackIch packe meinen Koffer für den Veganuary und nehme mit... ? Was für Kevin von seinem Kanal @vegan_kevin in ein veganes Starterpack gehört, wann ihm das letzte Mal ein veganer Unfall passiert ist und warum er künstliche Intelligenz nicht nur zum Arbeiten, sondern auch zum Kochen benutzt, verrät er Gordon in der neuen Folge von "…
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#19.1 Ich wusste nicht, was Hummus ist – Kevin von @Vegan_Kevin
26:30
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Vegan ins JahrEin Rezept, das allen schmeckt und pflanzlich ist? Klar hat Kevin von seinem Kanal @vegan_kevin das parat! Und es ist sogar so einfach, das sollte auch Kochanfänger Gordon hinbekommen. Das perfekte Rezept für den Veganuary! Warum Kevin seinen ersten Veganuary nicht im Januar gemacht hat und wieso er erst seit er vegan ist, so richtig …
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#18.2 Gemütliches Miteinander - Timo Franke
20:14
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Weihnachten genießenEgal, ob selbstgemachter oder gekaufter Kartoffelsalat, Timo Franke findet: Das Wichtigste ist, die Feiertage zu genießen. Er erzählt Gordon, warum bei ihm in der Zeit nach Weihnachten auch gerne mal ein Fertiggericht auf den Tisch kommen darf und welche einfachen und weihnachtlichen Snacktipps er hat. Erfahre außerdem, wie du …
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#69 Food-Trends 2024
1:22:04
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Was werden wir im kommenden Jahr essen und trinken, was wir zuvor nicht hatten? Damit beschäftigen wir uns in dieser Ausgabe und reden über Gastronomiesterben, Pfirsiche und Suppen. Außerdem besuchen wir einen Ort, an dem Innovationen entstehen: im Food Harbour Hamburg können Food-Startups und Unternehmen in einer Versuchsküche mit Produktion teste…
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#18.1 Vegane Gaumenfreuden – Timo Franke
22:16
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WeihnachtsrouladeOhne seinen Weihnachtspulli, aber mit jeder Menge Feststimmung, teilt Timo Franke nicht nur seine Vorfreude auf das bevorstehende Fest sondern auch, wie ein veganes Weihnachten aussehen kann. Sein Spekulatius-Vorrat ist aufgefüllt, sein Weihnachtsmenü für die Feiertage vorbereitet – Timo hat schon alle Vorbereitungen getroffen. Ob…
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#17.2 An Weihnachten gibt’s nur Nachspeisen – Anna von @darumpflanzlich
22:09
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WeihnachtsklassikerWer kennt's nicht? Es ist Heiligabend und es fehlen noch Geschenke. Auch Anna von ihrem Kanal @darumpflanzlich steht jedes Jahr auf's Neue in der überfüllten Innenstadt, um Last-Minute Geschenke zu kaufen. In dieser Folge von "Wieso, Weshalb, Vegan?" erzählt Anna nicht nur, was sie verschenkt, wenn sie gut vorbereitet ist und wa…
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#17.1 Ich bin Team Lebkuchen – Anna von @darumpflanzlich
24:13
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WeihnachtsnaschereienIn Gordons Studio wird es besinnlich! Bei veganem Lebkuchen, Dominosteinen und Spekulatius sprechen Anna von ihrem Kanal @darumpflanzlich und Gordon darüber, wie man am besten den Familienstreit an Weihnachten umgeht, wie es bei Anna unterm Weihnachtsbaum aussieht und natürlich verrät sie auch, was bei ihr an Weihnachten auf de…
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Der Mensch ist immer schon gereist. Ob als Nomade in den Anfangstagen der Zivilisation, später als Handelsreisende oder Pilger und heute zur Entspannung oder um den eigenen Horizont zu erweitern. Fritzi und Chris beleuchten das Thema genauer.Von Fritzi Brand & Chris Ignatzi
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#16.2 Ohne Knoblauchreibe bin ich nichts – Rosa von @rosakochtgruen
22:47
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Vielseitig veganWelche Küchenutensilien würdest du auf eine einsame Insel mitnehmen? Während Rosa von ihrem Kanal @rosakochtgruen diese Frage fast zum Verzweifeln bringt, kommt die Antwort auf die Frage danach - wie ihr Kühlschrank aussieht - wie aus der Pistole geschossen. Denn in Rosas Kühlschrank dominiert eine Zutat ganz klar! Welche das ist, f…
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True Crime Formate sind beliebt. Egal ob Podcasts, die sich mit Kriminalfällen beschäftigen oder aber in Fernsehsendungen. Es gibt eine große Faszination für das Thema und wir wollen in dieser Folge wissen woher diese Begeisterung kommt.Von Fritzi Brand & Chris Ignatzi
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#68 Hey Wein-Welt, wie geht’s Dir?
1:17:42
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So eine Gelegenheit gibt es selten: Auf dem Waliversum in Hamburg, der Hausmesse von Wein am Limit, sprachen wir mit Winzern von drei Kontinenten über die Folgen des Klimawandels, neue Käuferschichten und warum einer von ihnen für TikTok im Weinkeller tanzt. Unsere Interviewpartner: Peter Finlayson, Crystallum Wine aus Südafrika (oben links) Luca S…
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#16.1 Wenn ich das koche, gewinne ich bei jedem Date – Rosa von @rosakochtgruen
25:31
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Kulinarische MissionRosa und Gordon können eigentlich über alles offen sprechen, aber ein sensibles Thema gibt es doch: Vegane Königsberger Klopse. Das ist Rosas kulinarische Mission und sie tüftelt noch am perfekten Rezept. Zum Glück liebt es die selbsternannte "Produktentwicklung-Maus", neue Sachen zu kreieren. Was ihr für den perfekten veganen K…
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Ist es auf einmal Trend oder was steckt hinter dem Hype, dass auf einmal jeder ein Hochbeet im Garten oder auf dem Balkon haben muss? Liegt einem die Natur wirklich am Herzen oder geht man bei dem Thema gerade mit, weil es "angesagt" ist?Von Fritzi Brand & Chris Ignatzi
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#15.2 Nach herzhaft folgt süß – @plantbasedcoupable
23:01
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Vegane VersuchungJohanna und Lenni von @plantbasedcoupable haben ihr Lieblingsgericht schon so oft gekocht, dass sie es beinahe im Schlaf zubereiten können. Von welchem Gericht genau das vegane Paar einfach nicht genug bekommen kann, könnt ihr in Teil 2 mit Johanna und Lenni erfahren. Außerdem verraten sie, welches Produkt sie in letzter komplett Z…
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#15.1 Schöne Rezepte aus einfachen Zutaten - @plantbasedcoupable
23:19
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Gemeinsam veganBei Johanna und Lenni von @plantbasedcoupable sind die Rollen klar verteilt: Johanna kauft ein und Lenni kocht. Denn Johanna liebt es beim Einkaufen auf Schatzsuche zu gehen und neue Produkte zu entdecken, während Lenni lieber neue Rezepte kreiert. Wie die beiden als Team und Paar zusammenarbeiten und ob sich Johannas Ernährung in ih…
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Wir sind aus der Staffelpause zurück und starten mit einer ganz besonderen Folge. Wir feiern 100 Jahre Radio und haben dazu Gäste eingeladen um uns zu überlegen wir Radio in Zukunft sein könnte.Von Fritzi Brand & Chris Ignatzi
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#67 Mythos Stadionwurst – auf St. Pauli jetzt in bio
1:04:30
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Der FC St. Pauli ist seit dieser Saison der erste Club im deutschen Profifußball, der eine Bio-Stadionwurst und eine vegane Variante bietet. Dahinter steht ein komplexes Projekt, das uns viel darüber verrät, wie schwer es ist, Nachhaltigkeit in unseren gesellschaftlichen Alltag zu bringen. Denn der Zweitligist kann nicht einfach beim Großhändler ei…
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#14.2 Ich bin Fan von herzhaftem Frühstück - @itscaroo
23:46
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Grün inspiriertCaro von @itscaroo liebt es, herzhaft zu frühstücken. Und da gehört der Kaffee mit Haferdrink genauso dazu, wie der selbstgemachte Bagel. Wie einfach es ist, den Bagel selbst zu backen, welches Frühstücksrezept sie zur Veganerin gemacht hat und welche anderen veganen Leckereien Caro fast immer zu Hause hat, verrät sie Gordon in dies…
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#14.1 Mit Spaß in der Küche - @itscaroo
19:56
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Vegan snackenDie selbsternannte Dillmaus Gordon und Caro von @itscaroo machen das, was ihnen am meisten Spaß macht: Snacken! Sie sind sich zwar noch nicht ganz sicher, wie genau ihr Snack angerichtet werden soll, aber bei einem sind sie sich doch einig: Es schmeckt super lecker! Welches Snack-Rezept die beiden so überzeugt, wie Caro ihre Community …
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#13.2 Die ganze Welt kocht - Tassilo Wein
18:22
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Knusprig leckerStändig experimentieren und neu entdecken – das ist das Geheimnis von Tassilo Wein. Er verrät Gordon in dieser Folge, dass es für ihn kein absolutes Lieblingsrezept gibt, stattdessen liebt er die Abwechslung, die jeden Tag in der Küche zu einem neuen Abenteuer macht. Viel Spaß mit Teil 2 von "Wieso, Weshalb, Vegan?" mit Tassilo Wein.…
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#13.1 Funky Geschmack - Tassilo Wein
23:40
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Vegane TechnikWenn Tassilo Wein kocht, dann kann es auch schon mal experimentell werden. Der leidenschaftliche Koch liebt es, Rezepte zu entdecken, sich auszuprobieren und neue Techniken zu lernen. Und wer sich so gut in der Küche auskennt, kann bei der neuen Rubrik "Geschmackstüftler" ja nur abräumen, oder? Findet es selbst heraus in der neuen Fol…
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#66 Deutschland vor einer Katastrophenernte? Landwirt Markus Holtkötter berichtet
51:20
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Wird Brot jetzt noch teurer? Diese Frage stellt sich nach unserem Interview mit dem Landwirt Marcus Holtkötter aus dem Münsterland. Denn es droht eine historisch schlechte Ernte im Getreidebereich in einigen Regionen. Die Lage im Münsterland ist so schlimm, dass ein gehöriger Teil des Weizens auf dem Feld nicht mal mehr als Futter verwendet werden …
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#12.2 Die peinliche Pastinake - Elena von @kindofelena
25:25
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Tofu ist cool! Da sind sich Elena von @kindofelena und @papaistvegan einig. Denn Tofu ist einfach so unglaublich vielfältig, findet Elena. Tipps für Tofu-Neulinge, eine Live-Verköstigung von veganen Cevapcici und ganz viel Spaß bei der veganen Pantomime gibt es in der 2. Folge mit Elena von @kindofelena. "Wieso, Weshalb, Vegan?" gibt es ab jetzt ni…
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#12.1 Kürbis ist einfach perfekt - Elena von @kindofelena
20:04
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Auf dem Dorf musste sich Elena vom Kanal @kindofelena schon so einige Sprüche anhören. Deshalb kennt sie so ziemlich jeden veganen Witz. Trotzdem macht sie ihr Ding und liebt es, Veganerin zu sein. Warum sie als Gemüse ausgerechnet ein Kürbis wäre und warum sie ihre Pizza ohne Käse isst, erzählt sie Gordon in dieser Folge. "Wieso, Weshalb, Vegan?"…
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#11.2 Fruchtig statt grün – Fabi Wndrlnd
21:22
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Vegane FreudenWenn es ums Essen geht weiß Fabi Wndrlnd genau, was er will: Scrambled Tofu muss "schlotzig" sein, Smoothies müssen fruchtig schmecken und Hafer-Kakao muss dickflüssig auf der Zunge liegen. Zum Glück hat Gordon den veganen Kakao von Vemondo zum Verkosten in seinem Kühlschrank. Welches Produkt sich Fabi, seit er vegan lebt, nicht mehr …
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#65 Warum kostet unser Essen, was es kostet?
1:01:37
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Alles wird teurer – nur warum? Das wollten wir genau wissen und haben uns dafür Gäste zur re:publica eingeladen, der einflussreichsten Digitalkonferenz des Landes. Auf der Bühne in Berlin durften wir begrüßen: Annemarie Paulsen, Bio-Bäuerin aus der Uckermark und Agrar-Influencerin: Sie erklärte uns die Kalkulation eines Hofes und was es bedeutet, h…
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#11.1 Hummus geht immer! – Fabi Wndrlnd
25:53
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Veganes WunderlandMorgens, mittags, abends: Bei Fabi Wndrlnd könnte es immer Hummus geben! Hummus selber machen, klappt bei ihm aber noch nicht so gut. Trotzdem probiert er immer wieder neue Rezepte aus und kocht gerne für seine Lieben. Wie Fabi immer die neusten Produkte findet, wie sich seine Geschmacksknospen verändert haben und ob er wirklich …
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#10.2 Schokolade statt Chips – Grace von @vegansparen
21:54
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Vegan naschenGehe niemals hungrig einkaufen! Diese Regel kennen wir alle. Aber Grace vom Kanal @vegansparen hat noch andere Tipps dabei, die man beachten sollte, wenn man möglichst günstig einkaufen möchte. Außerdem verrät sie Gordon Prox, warum sie mit der Entwicklung der veganen Schokolade mehr als zufrieden ist und wie sie mit Perfektionismus um…
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#64 Der Irrsinn des Lukas Jakobi und der Zauber von Concept Riesling
57:34
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Ist Lukas Jakobi bescheuert? Er sagt: Ja. Denn mitten in dieser multiplen Krisensituation eröffnet er sein erstes, eigene Restaurant. Weshalb wir eine Chance haben, die es nur selten gibt: Wir bekommen Einblicke in das Denken eines Gastronomiegründers noch bevor in seinem Lokal überhaupt die Kabel hinter dem Putz versteckt wurden. Und das wird kein…
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#10.1 Die Geschmacksknospen verändern sich – Grace von @vegansparen
26:17
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Vegan und günstigKleines Budget und trotzdem vegan? Das geht! Auf Instagram zeigt Grace Wash in ihrem Kanal @vegansparen, wie man für den kleinen Geldbeutel lecker und ausgewogen einkaufen kann. Und das Beste: Sie verrät ein paar ihrer Spar-Geheimnisse. Sie achtet beim Einkaufen nämlich nicht nur auf Angebote, sondern macht z. B. auch vegane Sahne …
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#9.2 Lass dich von der Natur inspirieren – Elena Carrière
21:28
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Vegan und nachhaltigKleine Schritte, große Wirkung! Diesen Tipp gibt Elena Carrière allen, die ins vegane Leben einsteigen wollen. Was sie der 18-jähirgen Elena heute raten würde, erfahrt in dieser Folge von "Wieso, Weshalb, Vegan?". Außerdem teilt Elena mit Gordon, warum sie als Veganerin die italienische Küche so liebt, was ihr absolutes Comfor…
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#9.1 Das ist mein absolutes Comfort Food – Elena Carrière
26:49
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Vegan im ModebusinessVegansein eröffnet neue Welten! Seit Elena Carrière vegan lebt, ist sie in die Welt des Kochens abgetaucht. Seitdem hat sie sich viel ausprobiert und sogar ein veganes Kochbuch geschrieben. Wie sich ihr Leben als Veganerin nicht nur in der Küche veränderte, sondern auch in ihrem Job als Model und Influencerin und wie es dazu ka…
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#8.2 Das ist für mich Veganismus – Timo Franke
22:00
22:00
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Jede Mahlzeit zählt Timos Videos und vegane Rezepte zum Nachkochen findet ihr hier: https://www.lidl-kochen.de/rezeptwelt/timo-franke/ oder hier: https://www.youtube.com/playlist?list=PLY9MlSkP0qox7OpZPHI1jUDWglsiHfZx6Von Lidl
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#8.1 So wurde ich vegan – Timo Franke
27:45
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Probier mal! Wenn ihr selbst auch in den Genuss der besten veganen Stulle kommen wollt, findet ihr hier das Rezept zum Nachmachen: https://www.lidl-kochen.de/rezeptwelt/veganes-sandwich-317310?ref=search. Weitere tolle vegane Rezepte und Videos zum Nachkochen gibt es auf https://www.lidl-kochen.de/rezeptwelt/timo-franke/ oder hier: [https://www.you…
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#7.2 Die vegane Zukunft – Niko Rittenau
25:59
25:59
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Schrittweise veganKidneybohnen sind kein Gemüse! Das ist Gordon nach dieser Folge - dank Niko Rittenau - endlich klar. Im zweiten Teil mit Niko wird geklärt, welche Stadt kulinarisch am meisten zu bieten hat, warum Bananen einfach das beste Obst sind und wie die Zukunft der veganen Ernährung aussieht. Außerdem verrät Niko uns sein geheimes Rezept …
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#63 Bier aus Schei*e und ein Goldener Blogger
50:22
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In Singapur wird ein Bier aus Wasser produziert, das direkt aus einem Klärwerk kommt. New Brew heißt der Stoff – und natürlich müssen wir ihn probieren. Das tun wir an der Kläranlage Dinslaken mit Volkmar Keuter vom Fraunhofer Institut UMSICHT. Denn er und seine Kollegen produzieren in einem Testversuche aus Abwasser Dünger – ein hoch spannendes Pr…
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#7.1 Den Regenbogen rauf und runter – Niko Rittenau
22:03
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Fakten statt VorurteileEs geht wieder los! In der neuen Folge von "Wieso, Weshalb, Vegan?" verrät uns Ernährungswissenschaftler Niko Rittenau was der Regenbogen mit ausgewogener veganer Ernährung zu tun hat und von welchen veganen Ernährungsmythen er die Nase voll hat. Außerdem werfen wir einen Blick in Gordons Kühlschrank und gehen der Frage nach,…
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#62 Wein – mal ohne Alkohol, mal am Limit
1:25:16
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Wir treffen Deutschlands einflussreichsten Weinhändler: Hendrik Thoma hat mit Wein am Limit einen Weinhandel der neuen Generation eröffnet und spricht mit uns über Trends, Wein-Abos und wie es überhaupt aussieht mit seiner Branche. Aber muss es immer Alkohol sein? Auf der internationalen Leitmesse Prowein gab es Alternativen: Weine ohne Alkohol. Wi…
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Boomer, X, Y, Z und ganz neu dabei sind jetzt die Alphas. Bezeichnungen für unterschiedliche Generationen. Doch was macht eine Generation aus? Kommt die Generation X wirklich nicht mit der Generation Z klar? Das alles erfahrt ihr hier in der Folge.Von Fritzi Brand & Chris Ignatzi
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#61 Kaffee mit Olivenöl und andere italienische Momente
1:14:40
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Lee und Carmen machen sich auf den Weg nach Mailand um eine besondere Anomalie zu testen: Starbucks serviert in der dortigen Filiale nicht nur Cocktails, sondern auch Kaffee mit Olivenöl. Das heisst dann Oleato. Wie das schmeckt, dafür braucht es eine einheimische Expertin, weshalb die beiden die italienische Food-Journalistin Francesca Mastrovito …
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Die einen behaupten, sie diene dem Naturschutz, die anderen halten sie für barbarische Tierquälerei. Die Jagd polarisiert - auch im Podcast Kultoffelsalat. Fritzi und Chris hatten in dieser Folge einiges zu diskutieren.Von Fritzi Brand & Chris Ignatzi
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