Beste Felix Roser Podcasts (2025)

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Mehr geht nicht: Cabernet Sauvignon 29:17

9d ago29:17

29:17

Cabernet Sauvignon ist die weltweit meist angebaute Rebsorte – und trotzdem hält sie noch Überraschungen parat. In dieser Folge von Bei Anruf Wein nehmen Michael und Tobias die Rebsorte genau unter die Lupe: Wo liegt ihr Ursprung? Was macht ihren Geschmack so unverwechselbar? Und in welchen Regionen entstehen heute die besten Cabernet-Sauvignon-Wei…

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Ausnahme der Rose #67: "TKKG - Oskar jagt die Drogendealer" 1:26:02

11d ago1:26:02

1:26:02

Der Podcast über Hörspiele "Kein Macht den Drogen" - ein Slogan mit großer bundesdeutscher Geschichte. Auch TKKG griffen diese Kampagne auf. Der Autor Stefan Wolf ließ in einem Schulprojekt die Story von "Oskar jagt die Drogendealer" von Schüler*innen fertig schreiben. Das Ergebnis: Eine der schrägsten Folgen der ganzen Reihe. Linus Volkmann und Fe…

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Württemberg: mit Felix Ellwanger im Nebel 45:42

23d ago45:42

45:42

Für ein Porträt über das Anbaugebiet Württemberg haben Michael und Tobias den idealen Interviewgast besucht: Felix Ellwanger steht nicht nur einem der besten Weingüter des Remstals vor, er ist außerdem Präsident des VDP-Regionalverbands Württemberg. Mit ihm sprechen sie natürlich über Lemberger und Trollinger, aber auch über Riesling aus Württember…

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Boden und Wein: Kann man ihn wirklich schmecken? 36:33

1M ago36:33

36:33

In dieser Folge betreiben Michael und Tobias Grundlagenforschung – im wahrsten Sinne des Wortes. Unser Boden ist die Heimat jeder Rebe, seine Eigenschaften daher prägend für die Entwicklung von Trauben und letztlich auch die Qualität des fertigen Weins. Durch einen Besuch auf dem World Living Soils Forum und einem Gespräch mit der Moët-Chandon CEO …

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Ausnahme der Rose #68: Enid Blytons "Rätsel um die grüne Hand" 1:22:47

1M ago1:22:47

1:22:47

Der Podcast über Hörspiele Lasst euch entführen in die pulsierenden Sackbahnhöfe und Affenzirkusse von Enid Blyton. Blyton-Affiliate-Link-Besitzer Felix Scharlau und Einradfahrer Linus Volkmann sezieren auf vielfachen Wunsch die legendäre "Rätsel um"-Reihe. Edutainment der Extraklasse.Von Felix Scharlau, Linus Volkmann

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Folge 100: zu Rothschild ins Bordeaux 28:04

2M ago28:04

28:04

100 Folgen von Bei Anruf Wein sind ein Grund zum Feiern. Deshalb reisen Michael und Tobias in die wohl berühmteste Weinregion überhaupt, dem Bordeaux. Cédric ist als gebürtiger Bordelais mit von der Partie, denn er hat die beiden eingeladen, mit ihm Baron Edmond de Rothschild zu besuchen – ein Name wie ein Donnerhall im Bordeaux. Vor Ort treffen si…

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Eiswein: frostige Rarität, auch alkoholfrei 33:54

2M ago33:54

33:54

Eiswein ist eine heute viel zu wenig geschätzte Kostbarkeit, finden Michael und Tobias. Deshalb erklären die beiden Podcaster ganz genau, was es alles braucht, um einen Eiswein zu erzeugen und warum dies immer mit einem hohen Risiko verbunden ist. Und noch ein Experte kommt zu Wort: Andreas Löffler ist nicht nur Eisweinliebhaber, sondern auch Herst…

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Ausnahme der Rose #67: "Die Clique vom Reitstall" 1:37:21

2M ago1:37:21

1:37:21

Der Podcast über Hörspiele Die beiden versierten Hörspieljournalisten Felix Scharlau und Linus Volkmann heben euch aufs Pferd. Zusammen besuchen wir eine vertonte Foto-Love-Story. Die Zeitschrift Mädchen tat sich Ende der 80er Jahre mit dem Label Europa zusammen und entwarf "Die Clique vom Reitstall". Jugend unterm Brennglas: Tolle Stimmen, erste K…

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Götter, Rausch und Luxus: der Ursprung des Weins 27:26

3M ago27:26

27:26

Wo und wann hat ein Mensch zum ersten Mal Wein gemacht? Das klären Michael und Tobias in diesem Podcast und verfolgen den Weg des Weins von Transkaukasien immer weiter nach Westen und bis in alle Welt. Ein historischer Schnelldurchlauf von 8.000 vor Christus bis heute, von Georgien bis Neuseeland und von Osiris bis zum christlichen Abendmahl. Eine …

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Weinmythen: Was stimmt, was ist Quatsch? 37:23

3M ago37:23

37:23

Die Weinwelt kennt viele Halbwahrheiten, Verallgemeinerungen und Missverständnisse, die insbesondere bei Neulingen der Materie für Unsicherheit sorgen. Mittlerweile existieren regelrechte Weinmythen – und genau diesen widmen sich Michael und Tobias in dieser Folge. Dabei verpflichten sie sich ganz der Wahrheit, und nichts als der Wahrheit, um so vi…

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Ausnahme der Rose #66: "Die drei Fragezeichen und das Geheimnis der Särge" 1:28:48

4M ago1:28:48

1:28:48

Der Podcast über Hörspiele Stell dir vor, die drei Fragezeichen besuchen Deutschland und niemanden interessiert es. Uns schon! Linus Volkmann und Felix Scharlau begeben sich tief in den havarierten Erzählstollen von Brigitte Johanna Henkel-Waidhofer und verlassen ihn anschließend mit mehr Fragen als Antworten. Schwäbische Alb, here we come @thorste…

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Weinland Chile: Pazifik, Anden und wurzelechte Reben 1:02:08

4M ago1:02:08

1:02:08

2013 reiste Tobias nach Chile, um dort unter anderem das Weingut Montes zu besuchen. Es war ein wunderschöner Trip, der ihm noch lange in Erinnerung bleiben wird. Auffrischung gibt es in heutiger Folge: Nicht nur berichten Michael und Tobias alles Wissenswerte über das Weinland Chile, anschließend folgt passenderweise ein Interview mit Aurelio Mont…

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Syrah und Shiraz: Zwillinge, Teamplayer, Solokünstler 27:49

4M ago27:49

27:49

Tobias ist ein großer Fan von Syrah, den er vor vielen Jahren als australischen Shiraz kennen und lieben gelernt hat. Michael weiß das und ist gerne bei einer Folge über die rote Rebsorte dabei – nicht zuletzt, da Syrah in seinen hochgeschätzten Rhône-Cuvées eine große Rolle spielt. Aber die beiden widmen sich nicht nur den genüsslichen Reizen, sie…

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Ausnahme der Rose #65: "Die Funkfüchse - Kemals letzte Chance" 1:37:35

4M ago1:37:35

1:37:35

Der Podcast über Hörspiele Die Funkfüchse - eine kultige Hörspielreihe, die in den 80er Jahren auf dem TKKG-Hype mitreiste. Geschrieben wurde sie allerdings von einem Autoren der extremen Rechten: Rüdiger Greif alias Franz Kurowski. Die Liebesperle Felix Scharlau und sein Linus Volkmann nehmen sich daher diesmal die sechste Folge der Funkfüchse vor…

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Crémant de Loire und ein Besuch bei Bouvet-Ladubay 39:53

5M ago39:53

39:53

Die heutige Folge von Bei Anruf Wein widmet sich dem Thema Crémant, also französischem Schaumwein außerhalb der Champagne. Die beiden Podcaster erklären alle Grundlagen und warum Crémants häufig ein besseres Preis-Genuss-Verhältnis mitbringen als Schaumweine aus der prestigereichen Champagne. Das Highlight: Michael durfte für die Folge das Traditio…

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Das Languedoc-Roussillon: Weingröße mit Doppelnamen 35:35

5M ago35:35

35:35

Gewusst? Das Languedoc-Roussillon ist das größte Weinanbaugebiet Frankreichs, ja, sogar die weltweit größte zusammenhängende Weinregion. Das Klima ist trocken und warm hier, die Rebsorten ähnlich wie in Michaels und Tobias’ Stammregion, der südlichen Rhône, trotzdem ist alles etwas anders hier. Frei nach dem Motto „size does matter“ sprechen die be…

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Ausnahme der Rose #64: "Nessie - Das Ungeheuer von Loch Ness" (EUROPA Gruselserie) 1:17:07

5M ago1:17:07

1:17:07

Der Podcast über Hörspiele Nach der Sommerpause direkt in den kühlen See: Die Podcaster Volkmann und Scharlau erkunden einen jahrhundertealten Mythos. Gibt es Nessie wirklich? Was hat Horst Frank damit zu tun? Warum ist eine der besten Folgen der Europa-Gruselserie eigentlich nicht Teil der Gruselserie? Come in and find out. Ausnahme der Rose ist s…

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Steitz & Beck in Rheinhessen: Herbst im Weinberg 37:17

6M ago37:17

37:17

Mit einem Besuch in Rheinhessen präsentieren Michael und Tobias den letzten Teil ihrer Jahreszeiten-Reihe – Herbst im Weinberg. Christian Steitz und Michael Beck begrüßen die beiden inmitten der heißen Erntephase und erzählen von ihren Steitz & Beck Weinen, den Herausforderungen während dieser alles entscheidenden Phase des Jahres sowie dem Untersc…

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Fassreife beim Namen genannt: Reserva, Gran Reserva & Co. 35:14

6M ago35:14

35:14

Die Begriffe Reserva und Gran Reserva lassen sofort an die spanische Rioja denken. Dabei finden sich mit dem Riserva und Réserve durchaus vergleichbare Qualitätsbezeichnungen ebenso in Italien und Frankreich. Was genau sich hinter den Begriffen verbirgt und wie sich in dieser Angelegenheit mit deutschen und österreichischen Weinen verhält, verraten…

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Cloudy Bay und das Weinland Neuseeland 50:37

7M ago50:37

50:37

Wer an die Rebsorte Sauvignon Blanc denkt, dem kommt unweigerlich das weit entfernte Neuseeland in den Sinn. Pioniere wie das Weingut Cloudy Bay in Marlborough haben das Weinland mit der Nord- und Südinsel zu dem gemacht, was es heute ist: Ein Lieferant von Spitzenweinen und das auch jenseits des so beliebten neuseeländischen Sauvignon Blancs – man…

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Klone im Weinberg: bei Nik Weis in der Rebschule 1:23:29

7M ago1:23:29

1:23:29

Nik Weis steht dem gleichnamigen VDP-Weingut in Leiwen vor und ist zudem ein ausgewiesener Experte für alte Riesling-Klone von der Mosel. Bei einem Besuch vor Ort fragen Michael und Tobias nach, warum welche Reben für die Vermehrung taugen und wie das überhaupt geht und nehmen eine Lehrstunde in Niks Rebschule. Was er den beiden zu erzählen hat, un…

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Ausnahme der Rose SHORT #3: "Wolfgang - ein Leben auf 20.0000 Kassetten" 11:30

7M ago11:30

11:30

Der Podcast über Hörspiele Eine weitere Sommerüberbrückungsfolge to go! Felix ist regelrecht geschockt vom Radiofeature "Wolfgang". Darin geht es um einen (echten) Berliner, der sein Leben über Jahrzehnte mit dem Walkman auf Band aufnahm. Telefonate, private Treffen, selbst schwerste emotionale Krisen - alles fand Platz in seinem Kassettenarchiv, d…

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Die Toskana: Sehnsuchtsort und Weinhochburg 35:56

7M ago35:56

35:56

In der Toskana haben Michael und Tobias schon gemeinsam diverse DOCs und DOCGs besucht. Trotzdem brauchte es die Anregung eines Hörers, damit diese Folge über die bekannteste Weinregion Italiens zustande kommt. Die Toskana ist gleichsam Tourismusmagnet wie auch Herkunft von legendären Weinen – Sassicaia, Ornellaia, Masseto und Solaia sind nur einig…

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Ausnahme der Rose SHORT #2: "Die Drei Fragezeichen und der Super-Papagei" 19:52

8M ago19:52

19:52

Der Podcast über Hörspiele In einer freundlichen Kurzversion bespricht Linus Volkmann ohne seinen Mann Felix Scharlau einen der populärsten Fälle im Hörspieluniversum: Es geht um die Folge Eins der Drei Fragezeichen. "Die Drei Fragezeichen und der Super-Papagei". Vögel, die mit ihrer Merkfähigkeit flexen, Justus, der kurz seine verschollene Mutter …

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Tierisch gut: Helfer im Weinberg 33:04

8M ago33:04

33:04

Michael und Tobias sind bekennende Tierfreunde. Eine Kuh haben die beiden zwar nicht zuhause, doch wissen sie zu berichten, warum diese im biodynamischen Weinbau eine wichtige Rolle spielt. Doch das ist nicht alles, denn es wimmelt in dieser Folge geradezu vor Tieren, die im Weinbau nicht wegzudenken sind – inklusive des Schafsbocks Daniel von der …

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Uhudler: Kuriosum aus dem Burgenland 32:22

8M ago32:22

32:22

Dass in Österreich hervorragender Wein entsteht, ist kein Geheimnis. Doch hast du schon vom Uhudler gehört? Dieses Weinkuriosum aus dem Südburgenland besitzt eine bewegte, zeitweise sogar illegale Geschichte, die von Fuchsbauten, Amerikareben, Friedrich Zweigelt und Delaware erzählt. Ihr werdet es hören: Michael und Tobias geraten beim Thema Uhudle…

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Ausnahme der Rose SHORT #1: "Lost in Neulich: Kein Dorf für Anfänger" 16:52

8M ago16:52

16:52

Der Podcast über Hörspiele Sommerpause in "Ausnahme der Rose"? Nicht ganz! Hörspielkörperfresser Felix Scharlau kommt aus dem Urlaub gekrochen, um kurz, bündig und leider ohne Linus über ein Hörspiel zu reden, das ihn schon länger begleitet: Die Familien-Crime-Coming-of-Age-Seifenoper "Lost in Neulich". Folgt seinen einsamen Abschweifungen in diese…

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Klimawandel im Weinbau: wohl oder übel? 34:04

9M ago34:04

34:04

Der Klimawandel ist nicht nur ein wichtiges Thema an sich, es ist auch ein wiederkehrendes im Bei Anruf Wein Podcast. Nur verständlich, denn in kaum einem anderen Bereich kann man die Folgen der Veränderungen so gut ablesen wie im Weinbau. Michael und Tobias erzählen von Hitze und Frost, Hagel und Trockenheit, aber auch dem pragmatischen, teils kre…

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Chardonnay: auf der ganzen Welt zuhause 28:32

9M ago28:32

28:32

Chardonnay ist eine der meist angebauten Rebsorten der Welt und die Weine können sich stark unterscheiden – von frischen Exemplaren aus dem Stahltank bis zu körperreichen Weißweinen aus dem kleinen Eichenholz-Barrique. Michael und Tobias widmen sich der Rebsorte mit 360-Grad-Blick: von den Ursprüngen des Chardonnay bis zu aktuellen Zahlen und Fakte…

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Anbaugebiet Rheinhessen: zu Besuch bei Georg Fogt 45:04

10M ago45:04

45:04

Das größte deutsche Weinanbaugebiet ist Rheinhessen. Also längst überfällig, dass Michael und Tobias der Region einen Besuch abstatten, um aus erster Hand von einem Top-Winzer mehr über die Region, seine Rebsorten, Böden und Weine zu erfahren. Nebenbei geht es noch um wundersame Jugendstil-Etiketten, ein glühendes Bekenntnis zur Scheurebe und ein g…

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Ausnahme der Rose #63: "TKKG - Das Geiseldrama" (Die RAF in der Millionenstadt) 1:32:37

10M ago1:32:37

1:32:37

Der Podcast über Hörspiele Die Terroristengruppe Brigade Staatsfeind stürmt das Internat am Stadtrand. Auch TKKG werden zu ihren Geiseln. In dieser TKKG-Folge von 1984 zeichnete Autor Stefan Wolf das RAF-Phänomen nach. Sie ist seine vielleicht krudeste, krasseste Erzählung geworden - mit den meisten Zeitbezügen. Das Hörspiel-SEK Felix Scharlau und …

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Von Südtirol an den Gardasee mit Erfolgsautor Lenz Koppelstätter 36:22

10M ago36:22

36:22

Eigentlich logisch: Michael und Tobias lieben Literatur, in der Wein eine Rolle spielt. So passt der Gast der heutigen Folge ganz ausgezeichnet: Lenz Koppelstätter kennen Krimifans als Autor der Erfolgsserie rund um Commissario Grauner in Südtirol. Für den Auftakt seiner neuen Krimireihe geht es von einem Weingebiet in das nächste: Die Journalistin…

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Ausnahme der Rose #62: "Sherlock Holmes - Der Hund von Baskerville" 1:29:32

10M ago1:29:32

1:29:32

Der Podcast über Hörspiele Ein drogenabhängiger Pfeiferaucher und sein begriffsstutziger Leibarzt. Zwischen den prominenten Podcastern Felix Scharlau und Linus Volkmann herrscht mehr als eine Parallele zu ihrem diesmaligen Thema. Die beiden zerlegen heute die Hörspieladaption des Labels Europa aus den Achtziger Jahren zu Sherlock Holmes und seinem …

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Provence-Rosé: vom Swimmingpool zum Promi-Bonus 22:09

11M ago22:09

22:09

Provence Rosés stehen emblematisch für sommerlichen Weingenuss mit mediterranem Lebensgefühl. Die Popularität der Weingattung wurde durch Promi-Projekte wie Château Miraval oder den Kult-Rosé AIX in den vergangenen Jahren auf die Spitze getrieben. Anders ausgedrückt: Provence Rosé erfreut sich einer nie da gewesenen Beliebtheit. Darum setzen sich M…

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Ausnahme der Rose #61: "Neues vom Hexer" 1:21:29

11M ago1:21:29

1:21:29

Der Podcast über Hörspiele Der Mann mit den tausend Gesichtern zu Gast im Hörspielpodcast der tausend Köstlichkeiten. Linus Volkmann und Felix Scharlau sind die Wum und Wendelin des gesprochenen Worts - und nehmen sich heute dem Werk von Edgar Wallace an. In den Achtziger Jahren entstanden zwei konkurrierende Serien, die die großen Klassiker des br…

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Reichsrat von Buhl in der Pfalz: Frühling im Weinberg 1:03:17

11M ago1:03:17

1:03:17

Eine weitere Folge aus der Jahreszeiten-Reihe von Bei Anruf Wein führt in die frühlingshafte Pfalz, genauer gesagt zum renommierten VDP-Weingut Reichsrat von Buhl in Deidesheim. Dort treffen Michael und Tobias auf Monika und Simone, die beiden Geschäftsführer von Reichsrat von Buhl und damit qua Amt die perfekten Ansprechpartner, um zu berichten, w…

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Ausnahme der Rose #60: "Die drei Fragezeichen - Nacht in Angst" 1:47:42

11M ago1:47:42

1:47:42

Der Podcast über Hörspiele Der große Echtzeitthriller im Hörspieluniversum, das "Stirb langsam" aus Rocky Beach beziehungsweise die Lieblingsfolge von Andreas Fröhlich: Web-Komödiant Felix Scharlau und Pop-Opa Linus Volkmann nehmen sich mit "Nacht in Angst" heute den modernen Klassiker der Drei Fragezeichen vor. Don't miss!…

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Deutschland ist Weltmeister: Weißburgunder 20:33

12M ago20:33

20:33

Weine aus Burgunderrebsorten sind über die vergangenen 30 Jahre in Deutschland immer beliebter geworden und dabei nimmt der Weißburgunder nochmals eine Sonderstellung ein – nirgendwo sonst auf der Welt wird er so viel angebaut wie hierzulande. Michael und Tobias wissen aber noch mehr über Pinot Blanc und Pinot Bianco zu erzählen, beispielsweise auc…

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Ausnahme der Rose #59: "Fünf Freunde essen glutenfrei" 1:19:31

12M ago1:19:31

1:19:31

Der Podcast über Hörspiele Es müsste doch ein Riesenspaß werden, oder? Sich die "Endlich erwachsen"-Reihe der Fünf Freunde vorzunehmen… kann nichts schief gehen. Die offiziellen Nachfolge-Episoden erzählen die Enid-Blyton-Bande in ihrer Twen-Zeit. Sie leben in einer gemeinsamen WG und statt mit Schmugglern oder ähnlichen Ganoven beschäftigen sie si…

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Veganer Wein: Was heißt das überhaupt? 18:12

12M ago18:12

18:12

Vegan zu leben ist längst nichts Außergewöhnliches mehr, Lebensmittel zu identifizieren, die tatsächlich vegan sind, dagegen nicht immer einfach. Das gilt auch für Wein, denn es ist keineswegs Pflicht, diesen als vegan oder nicht vegan zu kennzeichnen. Das hat Michaels und Tobias Aufmerksamkeit erregt. Auch weil sich viele Weinfreundinnen und Weinf…

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Ausnahme der Rose #58: "Der kleine Hobbit" 1:40:51

1y ago1:40:51

1:40:51

Der Podcast über Hörspiel Andere Podcasts haben brutale Längen, wir bei "Ausnahme der Rose" haben Ambitionen.Daher trauen wir uns diesmal auch auf ein Thema ran, das eigentlich larger than life ist: J.R.R. Tolkiens "Der kleine Hobbit". Wir nehmen eine der bemerkenswertesten Hörspielumsetzungen des Mittelerde-Epos auseinander. Sie stammt aus den Ach…

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Grenzerfahrung: die Pfalz mit Friedrich Becker 1:05:46

1y ago1:05:46

1:05:46

Michael und Tobias haben sich auf den Weg in die Pfalz gemacht, um mit Fritz Becker über das zweitgrößte Anbaugebiet Deutschlands zu sprechen. Zudem möchten die beiden Podcaster alles über das renommierte VDP-Weingut Friedrich Becker erfahren, dessen Weinberge sich zum größten Teil auf französischem Grund befinden. Ein kurzweiliger Talk unter Weinv…

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Ausnahme der Rose #57: "Larry Brent - Marotsch der Vampirkiller" 1:28:16

1y ago1:28:16

1:28:16

Der Podcast über Hörspiele Streaming-Vampire aufgepasst. Eure beiden liebsten Untoten (Felix und Linus) besprechen ein absolutes Lieblingshörspiel. Die legendäre "Larry Brent"-Reihe aus den 80er Jahren wurde damals eingestampft, weil man mit seinen Folgen zu nah an der Indizierung segelte. Grund genug genauer hinzugucken, was ist los in Wien und Bu…

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Weinland Portugal: Zeit für Entdeckungen 35:40

1y ago35:40

35:40

Portugal. Portugal. Portugal. Manchen Weinfreunden kann man es nicht oft genug sagen, dass sich in diesem Land hervorragende Weine finden. Meinen zumindest Michael und Tobias in dieser Folge von Bei Anruf Wein. Wunderschöne Landschaften, exzellentes Essen und eine große Gastfreundlichkeit zeichnen das Weinland Portugal außerdem aus. Unsere beiden P…

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Ausnahme der Rose #56: "Enid Blyton - Die See der Abenteuer" 1:25:53

1y ago1:25:53

1:25:53

Der Podcast über Hörspiele Vier junge Leute gefangen auf einer Insel. An ihrer Seite komische Vögel und extrem schlechte Sprecherperformances: Willkommen bei Enid Blytons Abenteuerreihe. Felix Scharlau (Fellnase) und Linus Volkmann (Fußgänger) bieten ihr gesamtes Hörspiel-Know-How auf, um diese Jugendbanden-Havarie in einen unterhaltsamen Kontext z…

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Spätburgunder alias Pinot Noir: die rote Spitze? 32:39

1y ago32:39

32:39

In der heutigen Folge von Bei Anruf Wein dreht sich alles um die rote Rebsorte Pinot Noir, auch als Spätburgunder bekannt. Dabei wird schnell deutlich, dass Michael und Tobias wahre Pinot-Verehrer sind. Die beiden erklären ausführlich, warum das so ist und aus welchem Grund Pinot Noir nicht nur in Deutschland und im Burgund, sondern weltweit für re…

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Ausnahme der Rose #55: "TKKG - Banditen im Palasthotel" 1:12:10

1y ago1:12:10

1:12:10

Der Podcast über Hörspiele Ab in den Süden! Unsere zwei Erzähler, Felix (Komödiant) und Linus (Träumer), gönnen sich und euch eine ganz besonders freundliche Episode. Es geht um die erste richtige Fernreise von TKKG, es geht nach Marbella an die Costa Del Sol. Die Jungdetektive zerhauen Gangster im Ausland und in Badesachen. Viel Spaß.…

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Der Wein muss an die frische Luft: Dekantieren und Karaffieren 24:53

1y ago24:53

24:53

Nur zu gern werden Dekantieren und Karaffieren verwechselt oder die beiden Wörter gleichbedeutend verwendet: leider falsch. Ein weinglasklarer Fall für Michael und Tobias mal aufzudröseln, was sich hinter den hochtrabenden Begriffen verbirgt und was man damit bezweckt. Mit anderen Worten: Welche Weine gehören überhaupt in Dekanter und Karaffe? Ein …

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Ausnahme der Rose #54: "Der kleine Wassermann" 1:29:37

1y ago1:29:37

1:29:37

Der Podcast über Hörspiele "Unten im Meer, nie war das Wasser besser und nasser, als es hier wär'!" Unser Meer heißt heute Mühlenweiher. Wir begeben uns zur Familie des kleinen Wassermanns. U-Boot-Fanatiker Felix Scharlau und Putzerfisch Linus Volkmann betrachten das Original-Hörspiel zu einem der bekanntesten Kinderbücher von Otfried Preussler. Ei…

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Ortstermin beim Küfer: wie aus der Eiche ein Fass wird 1:01:10

1y ago1:01:10

1:01:10

Ohne das Fass gäbe es keine gereiften Weine. Dabei gerät leicht in Vergessenheit, dass bereits das Herstellen von Holzfässern eine Kunst für sich ist. Michael und Tobias sind der Spur aus dem Fasskeller gefolgt und bei Küfer Ralf Mattern in der Pfalz gelandet. Eine Folge mit Klopfgeräuschen und lauten Sägen, vor allem aber mit einem Mann, der sein …

Podcasts, die es wert sind, gehört zu werden

Felix Roser Podcasts

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