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Pod-pop-culture-cast for people only! Listen up, we know, man kommt einfach nicht drum rum den Kim-K-News-Mountain zu erklimmen, obwohl man eigentlich nur Bock auf den neusten pop-pop-pop pop-culture bull hat, right? Then stay right where u are! ZEITGEIST nimmt das Abenteuer durch den Turd Dschungel auf sich um für euch/dich/mich/uns die "crème de la crème" der VIN (very important news) herauszufiltern! Ihr steht auf Kendrick, Star Wars und Fargo? Dann seid ihr bei uns genau richtig. Macht m ...
 
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show series
 
Zusammen mit der Tennis-Legende verkosten wir Karl Pfaffmann Sauvignon Blanc Edition L.P. 2020, Domaine Lafage Miraflors Rosé 2020, Château Magnol 2016und Louis Pommery Sparkling England Brut. Die Weine sind erhältlich unter: https://www.silkes-weinkeller.de/vierflaschen/Von Hamburger Abendblatt
 
Wir trinken von Claus Preisinger Kalk & Kiesel weiß 2020, Puszta libre 2020 und Kalk & Kiesel rot 2019. Und wir reden unter anderem über Messer (Dictum, Authentic, Herder), Tofu und Szechuanpfeffer. Details und eine Bezugsquelle gibt’s bei Christoph und die nächste Live-Sendung gibt’s am 30. Juni 2021 ab 20:30 Uhr.…
 
Jojas Weingeschichten sind unschlagbar: Als Pianist hat er die Welt bereist und ihre besten Weinen gekostet - nicht selten unter zwielichtigen Umständen. Gemeinsam mit Joja Wendt trinken wir: Cune Viña Real Reserva 2015, Gramona Corpinnat La Cuvee Brut 2016, Roland Lavantureux Chablis Vauprin 2018 und Pratello Lugana Selezione S 2020. Die Weine sin…
 
Ziemlich genau vor zehn Jahren habe ich WRINT gestartet, darum trinken wir ausnahmsweise mal teuren Champagner, nämlich Bonnet-Ponson, Seconde Nature V.17, Tarlant, Zéro Brut Nature und Olivier Horiot, Cuvée Sève, Blanc de Noir 2013 – und reden wie immer über dies und das. Außerdem: Didier Eribon Rückkehr nach Reims*, Projekt Ethos, Weingut Schenk,…
 
Das Weinpaket zum Livepodcast gibt es unter: https://www.silkes-weinkeller.de/vierflaschen/ Darin enthalten sind: Manz Spätburgunder Blanc de Noir trocken 2020, Manz Sauvignon Blanc Kalkstein trocken 2020, Manz Weissburgunder Himmelthal trocken 2020, Manz Pettenthal Riesling Lars Fass 50 trocken 2019…
 
Mit 59 Euro ist dieser Champagner im Roederer-Sortiment vergleichsweise günstig. Weinkenner Michael Kutej ist begeistert. Was sagt der Rest der "Vier Flaschen"?Der Champagner ist erhältlich unter: https://www.silkes-weinkeller.de/vierflaschen/Von Hamburger Abendblatt
 
Wir trinken Cidre »Cuvée pur«, Cidre »Cuvée XMII« und Cidre »Kalysie« (alle drei von Kystin) und reden weniger als sonst – weil ist halt aus Äpfeln und Birnen. Details und eine Bezugsquelle gibt’s bei Christoph, und die nächste Live-Sendung gibt’s schon am 23. Mai 2021 ab 20:30 Uhr – und dann trinken wir Champagner.…
 
Wir verkosten mit Markus Schneider vier seiner Weine: 1. Weissburgunder 2020 Markus, 2. Schneider Sauvignon Blanc KAITUI 2020, 3. Markus Schneider Hullabaloo 2020 und 4. Markus Schneider Alte Reben Riesling 2020. Das Weinpaket zu dieser Folge gibt es unter: https://www.silkes-weinkeller.de/vierflaschen/…
 
Was wir diesmal trinken, ist vergleichsweise schwer zu sagen: Domaine Clos Basté, Pacherenc du Vic-Bilh Sec 2019, Domaine Clos Basté, L’Esprit de Basté 2018 und Domaine Clos Basté, Pacherenc du Vic-Bilh Doux 2019. Detail und eine Bezugsquelle gibt’s bei Christoph, und die nächste Live-Sendung gibt’s am 5. Mai 2021 ab 20:30 Uhr – und dann trinken wi…
 
Haben Sie schon einmal einen slowenischen Wein getrunken, zum Beispiel einen Furmint? Wenn nicht, dann wird es höchste Zeit – das ist das wichtigste Ergebnis der aktuellen Weinprobe in unserer Reihe „Vier Flaschen“, in der diesmal auch ein völlig unalkoholischer Traubensaft getestet wird. Weinkenner Michael Kutej, Riesling-Liebhaber Lars Haider und…
 
Wir trinken (Holgi sogar mal wieder zuviel) Château Cambon – Beaujolais 2019, Domaine des Terres Dorées – Côte de Brouilly 2019, Domaine Lapierre – Morgon 2019 und reden unter anderem über Crispies, den Spätlesereiter, Bourgogne Passetoutgrain. Detail und eine Bezugsquelle gibt’s bei Christoph, und die nächste Live-Sendung gibt’s am 14. April 2021 …
 
Stefanie Hehn hat schon früh gemerkt, dass sie mehr schmecken kann als Andere. Das stellt die Master-Sommelière und Wein-Chefin im Luxus-Hotel „The Fontenay“ auch in dieser Folge unter Beweis. Zusammen mit mehr als 100 Live-HörerInnen verkosten wir: Dr. Loosen Riesling vom Schiefer 2019, Domaine Lafage Bastide Miraflors Grande Réserve 2018, Barone …
 
Achtung: In dieser Folge stecken 45 Prozent Alkohol - verteilt auf drei kräftige Rotweine à 15%. Die Weine des Guts Vall Llach, ohnehin schon nicht in großen Mengen verfügbar, sind jetzt noch seltener geworden. Der Weinkeller brach unlängst unter großen Schneemassen zusammen und das in Spanien. Winemaker Albert Costa und sein Marketing-Chef Andréas…
 
Wir trinken Aligoté 2019, St. Birs Exogyra Virgula 2019 und Corps de Garde Pinot 2018 – alle von Goisot. Außerdem: Lecker Essen mit Lesser-Panda-Ramen, Steven Spurrier ist gestorben (das ist der mit dem Judgement of Paris, der im Film “Bottle Shock” von Alan Rickman gespielt wird). Detail und eine Bezugsquelle gibt’s bei Christoph, und die nächste …
 
Dörte und Meike Näkel sind Burgunder-Expertinnen. Von ihrem Weingut Meyer-Näkel verkosten wir: Weissburgunder 2019, Spätburgunder 2018, Frühburgunder 2018 und Spätburgunder Blauschiefer 2018. Das Weinpaket ist erhältlich unter: https://www.silkes-weinkeller.de/vierflaschen/Von Hamburger Abendblatt
 
Wir trinken Pinot Blanc Granit 2018, Riesling Veilles Vignes 2018 und Pinot Noir Nature 2019 – alle drei von Rieffel. Details und eine Bezugsquelle gibt’s bei Christoph im Blog – und die nächste Livesendung gibt’s am 10. März 2021 ab 20:30 Uhr Und nicht vergessen: Christoph redet in seinem eigenen Podcast noch viel mehr über Wein! Marcella Hazans T…
 
Constantin Cordes - seines Zeichens treuer Hörer der "Vier Flaschen" - wurde 30 Jahre alt und seine Freundin fragte uns, was man da machen kann. In dieser Folge trinkt der junge Mann mit uns SEINE vier Flaschen und überzeugt mit guten Geschmack. Das Weinpaket ist erhältlich unter: https://www.silkes-weinkeller.de/vierflaschen/…
 
Wir trinken Blaufränkisch 2018 Kékfrankos Balf 2018 und Kirchholz Blaufränkisch 2017. Alle drei Weine kommen von Weninger – was witzigerweise auch genau das ist, was Holgi nach seiner Covid-Erkrankung vom Wein noch riecht. Dafür spürt er mehr als sonst. Und weil Christophs Blog gerade kaputt ist, gibt’s Details nur in der Sendung und die Bezugsquel…
 
Die musikalischste Weinverkostung seit es a Cappella Comedy gibt: Das Gesangsquartett "LaLeLu" verkostet mit uns die Weine "Unplugged", "Wacken", "Accoustic und "Ritme". Das Weinpaket ist erhältlich unter: https://www.silkes-weinkeller.de/vierflaschen/Von Hamburger Abendblatt
 
Unkonzentriert aber gut gelaunt trinken wir Breuer, Riesling Sekt Brut, Rheingau, 2016; Monthelie-Douhairet-Porcheret, »Cuvée Miss Armande«, 2019; Boisson-Vadot, Hautes Côtes de Beaune rouge, 2018 und reden über dies, das und alten Riesling. Details und eine Bezugsquelle für die Weine gibt’s bei Christoph und die nächste Livesendung gibt es am 13. …
 
Diesmal gibt’s von der Domaine la Renière Pétillant Rosé Brut Nature »Uru-Anna«, Saumur blanc La Cerisaie 2018 und Saumur Rouge La Cerisaie 2018. Außerdem gibt’s Wissenswertes, und Albernheiten. Details und eine Bezugsquelle für die Weine gibt’s bei Christoph und die nächste Livesendung – dann mit Weinen zu Weihnachten und Silvester – gibt es am 2.…
 
Diesmal trinken wir Domaine Clos Roussely, Chenonceaux Blanc 2018 und Domaine Fouassier, Sancerre »Le Vallon« 2017 und Jonathan Pabiot, Pouilly-Fumé »Florilège« 2018. Dazu reden wir über die Loire und die beste Pizza in Malcesine. Details und eine Bezugsquelle für die Weine gibt’s bei Christoph und die nächste Livesendung gibt es am 18. November 20…
 
Die Online-Verkostung mit mehr als 50 HörerInnenWie ist es, mit Menschen aus ganz Deutschland Wein zu trinken und darüber zu reden? Die kurze Antwort: großartig.Oder, um es mit Sabine Mohrmann aus Oldenburg und etwas ausführlicher zu sagen: „Was für ein tolles Format war das! Zu dritt waren wir bei eurem Online-Weinseminar dabei, und ich habe zwei …
 
Wir trinken 2019er Big Bamm! Pinot Noir, 2019er Big Bamm! Pinot Gris & Blanc, 2019er Big Bamm! Riesling und reden unter anderem über die Fattoria La Vialla und eine günstige Kiste Wagner-Stempel zum Mittrinken am 9. September. Details und eine Bezugsquelle für die Weine gibt’s bei Christoph und die nächste Livesendung gibt es am 16. September 2020 …
 
Diesmal trinken wir 2019er Spätburgunder Rosé, 2018er Müller-Thurgau Fumé und 2016er Grauburgunder »Fürstenlager« von Schloss Schönberg, während Christoph komeptente Dinge sagt und Holger vom Lieferservice eines Supermarktes beeindruckt ist. Details und eine Bezugsquelle für die Weine gibt’s bei Christoph und die nächste Livesendung gibt es am 19. …
 
Wie (unterschiedlich) schmeckt eigentlich der gleiche Wein aus drei verschiedenen Jahrgängen? Dieser Frage gehen wir mit dem Österreichischen Winzer Michael Malat und seinem Grünen Veltliner auf den Grund.Abonniert diesen Podcast bei Spotify, Apple Podcast oder auf www.abendblatt.de/podcastVon Hamburger Abendblatt
 
Wir trinken Ansgar Clüsserath, Riesling »vom Schiefer« trocken 2018, Ansgar Clüsserath, Riesling »Trittenheimer Apotheke« Kabinett 2017 und Ansgar Clüsserath, Riesling »Trittenheimer Apotheke« trocken 2018 – und reden über Dinge (hauptsächlich Riesling). 10 Reasons You Should Give Riesling Another Look Details und eine Bezugsquelle für die Weine gi…
 
Der Weltmeister der Sommeliers ist erst 28 Jahre alt, arbeitet im Luxushotel Baur au Lac in Zürich – und ist in der neuen Folge unseres Podcasts „Vier Flaschen“ zu Gast (auch als Video zu sehen auf dem Youtube-Kanal des Hamburger Abendblatts). Marc Almert hat den Titel im vergangenen Jahr in Antwerpen gewonnen, nachdem er 2017 in Hamburg bester Som…
 
Diesmal trinken wir Bitches Brew Pet Nat 2019, Riesling Delight 2018 und Voyage, Voyage 2019 – und reden wie immer über dies und das. Details und eine Bezugsquelle für die Weine gibt’s bei Christoph und die nächste Livesendung gibt es am 24. Juni 2020 um 20:30 Uhr. Kein Hörtipp (aber trotzdem hören): GLS United “Rappers Deutsch” (youtube) Hörtipp: …
 
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