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Um "Ankommen“ und „Wohlfühlen" geht es in dieser Episode rund um das Schweriner Seehotel Frankenhorst, das zur BW Signature Collection by Best Western gehört. Podcast-Host Yvonne Lindemann spricht mit René Stolle – seit Februar 2024 General Manager des Hauses – über seine Erfahrungen in der Hotellerie und wie er sich im Seehotel mit seinem Team ein…
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Willkommen zu unserem „Pott-Cast“! Dies ist kein Schreibfehler, sondern der Auftakt zu einer spannenden Episode, die uns ins pulsierende Herz des „Ruhrpotts“ führt – nach Essen. Hier besuchen wir das charmante Hotel Essener Hof, das einst von einem visionären Pfarrer als christliche „Herberge zur Heimat“ gegründet wurde und sich heute als Teil der …
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Die einen nennen es Sport, die anderen Spiel. Manch einer hält Golf sogar für langweilig - das können unsere beiden Golferinnen aus Leidenschaft auf keinen Fall so stehen lassen. Elena Harden ist Verkaufsleiterin und Direktionsassistentin im Best Western Premier Castanea Resort Hotel, und unsere Kollegin Beatrice Bachelin kennt das Hotel nahe Lüneb…
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Für diese Episode war unser Podcast-Team wieder einmal auf Reisen! Unsere Kollegin Ivona Meissner besuchte das Best Western Premier Central Hotel Leonhard im österreichischen Feldkirch. Dort traf sie den Geschäftsführer des Hotels, Oliver Stadlmüller. Und weil Oliver selbst begeisterter Snowboarder und Biker ist, geht es in dieser Episode nicht nur…
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Ein Paradies für Autoenthusiasten: Im V8 Hotel Motorworld Region Stuttgart spürt man die Liebe zum Auto bis ins kleinste Detail. Für diese Episode hat sich unsere automobilbegeisterte Kollegin Maika-Maria Hoffmann auf den Weg nach Böblingen gemacht, um Geschäftsführer Simeon Schad in seinem außergewöhnlichen Hotel zu treffen. Gemeinsam führen sie u…
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Unsere Adventsreise endet in Bern, wo uns Daniel Siegenthaler, Direktor des Best Western Plus Hotels Bern erwartet. Er verrät uns, warum sich ein Besuch in der Schweizer Bundesstadt zu jeder Jahreszeit lohnt. Wir plaudern mit ihm über Aussichten, Shopping, Biergenuss und wie man Bern einmal auf ganz andere Weise entdecken kann. So viel sei dazu sch…
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Im Vogtland treffen wir Christina Zetzsche, Direktorin des Best Western Hotels Am Straßberger Tor in Plauen. Mit ihr sprechen wir über schön geschmückte Weihnachtsmärkte, handwerkliche Traditionen und kulinarische Besonderheiten. Wir erfahren, woher Plauen den Namen „Spitzenstadt“ hat und was es mit den Moosmännchen auf sich hat, die bestimmt viele…
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Heute treffen wir Lara Neumark, Operations Direktorin des Best Western Plus Hotel Regence in der Kaiserstadt Aachen. Wir sprechen natürlich über die Aachener Printen und erfahren, welche deftige Speise nur im Advent, am liebsten auf einem frischen Brötchen verspeist wird. Zudem hat sie zahlreiche Tipps für die schönsten Weihnachtsmärkte im Dreiländ…
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Wir sind im Dreiländereck, wo sich der Schwarzwald, die Schweiz und das Elsass treffen und sprechen mit Stefan Falb, Direktor des Best Western Hotel Dreiländerbrücke in Weil am Rhein. Sie erfahren in dieser Episode, wohin die Grenzgänger unterwegs sind und warum die Weihnachtsmärkte in Basel und Freiburg so schön sind. Zu guter Letzt geben wir eine…
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Als Marketingleiterin des Hotels Das Palmenwald Schwarzwaldhof und echte Schwarzwälderin weiß Ramona Dörflinger eine Menge über den Advent in und um Freudenstadt zu erzählen. Sie verrät uns, welche Highlights man in dieser Zeit gesehen und welche Leckereien man einfach einmal probiert haben muss. Außerdem erfahren wir, was es mit dem Nussaweible un…
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Erzgebirgische Holzschnitzkunst, Schwibbögen und Pyramiden – Cindy Beck, Regionaldirektorin des Best Western Ahorn Hotels Oberwiesenthal erzählt uns von dieser schönen Tradition. Aber nicht nur davon, denn Traditionen gibt es im Erzgebirge viele. Wir sprechen außerdem über die eindrucksvollen Bergparaden, wir erfahren welche Zutaten in den Christso…
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Im Ostseebad Prerow erzählt uns Michael Jahncke, Geschäftsführer des Best Western Plus Ostseehotels Waldschlösschen, von mystischen Rauhnächten, kuscheligen Lesestunden in der Dämmerung und dem größten Weihnachtsmarkt Norddeutschlands. Außerdem erfahren wir, warum im Winter besonders gute Chancen bestehen, einen der raren Bernsteine zu finden und w…
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Im Allgäu treiben die wilden Klausen ihr Unwesen und Lisa Jerschabek aus dem Best Western Plus Parkhotel Maximilian in Ottobeuren verrät uns, warum. Wir sprechen über ihre Empfehlungen für die schönsten Weihnachtsmärkte, einen Märchenwald und das berühmte Benediktinerkloster Ottobeuren. Zum guten Schluss bricht sie eine Lanze für das Unbekannte und…
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Was gibt es Schöneres, als den “Advent in den Höfen” in der UNESCO-Welterbestadt Quedlinburg zu erleben? Private Höfe, die sonst verschlossen sind, öffnen im Advent ihre Tore, um Köstliches und Selbstgemachtes anzubieten. Darüber sprechen wir mit Simone Gwosdz, Direktorin des Best Western Hotels Schlossmühle, und auch über den größten Adventskalend…
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Für den Advent haben sich unsere Podcast-Macher etwas Besonderes einfallen lassen: In verschiedenen Regionen Deutschlands, Österreichs und der Schweiz treffen wir unsere Gastgeber aus Leidenschaft und mit ihnen sprechen wir über regionale Bräuche, lokale Spezialitäten und natürlich auch über sehenswerte Weihnachtsmärkte.  Lassen Sie sich von unsere…
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Was für eine Geschichte! Wer hätte es gedacht: Das Gebäudeensemble des heutigen Best Western Premier Hotels Villa Stockum in Hanau-Steinheim hat seine Ursprünge in einem mittelalterlichen Gewölbekeller, war im Laufe der Jahrhunderte Lazarett, herrschaftliche Sommerresidenz und Tabakfabrik. Direktor Achim Hunzinger und Astrid Hilgers, Leiterin für V…
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In dieser Episode lernen Sie zwei echte Power-Frauen kennen. Christine Riegert und Lisa Hafendörfer sind Cousinen, Mütter und Geschäftsführerinnen des Best Western Plus Hotels Alpenhof im schönen Oberstdorf. Obwohl sie sich erst seit rund 6 Monaten die Geschäftsleitung des Hotels teilen, sind sie bereits ein richtig gutes Team. Sind Sie auch darauf…
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Wir begeben uns auf eine virtuelle Radtour ins unterfränkische Ochsenfurt, um Direktorin Daniela Michel zu treffen. Sie kann sich kaum einen schöneren Platz auf der Welt vorstellen als den, an dem sie heute lebt und arbeitet. Und das ist das Best Western Hotel Polisina - mitten im Wald, hoch über dem Mainufer, mit einem sensationellen Ausblick. Hie…
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Hannover sei langweilig, behaupten böse Zungen. „Alles Kokolores!“, sagen wiederum die Hannoveraner dazu. Also, wir finden Hannover klasse, weil es dort beispielsweise das Best Western Premier Parkhotel Kronsberg gibt, in dem sich Hunde wie VIPs fühlen dürfen. Was Hotel und Stadt alles zu bieten haben, erklärt Ihnen Hoteldirektor Andreas Triebsch i…
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Aufatmen, Loslassen, mit allen Sinnen genießen: Damit kennen sich unsere Interview-Gäste bestens aus. Torsten Kiene ist geschäftsführender Direktor des Best Western Premier Parkhotel & Spa in Bad Lippspringe, und Heike Kämmer leitet seit vielen Jahren das Spa in diesem schönen Haus. Sie machen uns Lust auf eine perfekte Wellness-Auszeit mit verwöhn…
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Wälder, Räuber, Traditionen. Diesmal gehen wir mit René Berroth, Direktor des Best Western Hotels Brunnenhof in Weibersbrunn und Sabine Lüttge, Senior Key Account Manager Leisure aus der Servicezentrale, auf eine Reise in den sagenumwobenen Spessart. Im Talk geht es natürlich nicht nur um Legenden und alte Zeiten, sondern auch um umweltfreundliches…
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Daniel Schröder, Frank Pahlke und Marina Christensen setzen ihren unterhaltsamen Talk über Haute Cuisine und Hausmannskost fort. Diesmal geht es unter anderem um spannende Themen wie Inspiration, Kreativität und Gleichberechtigung in der Küche. Natürlich verraten unsere Küchenprofis auch noch mehr Tipps und Tricks für zu Hause. Und für alle Kochbeg…
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Wie war das noch mit den vielen Köchen und dem Brei? Ach egal, wir haben Wichtigeres in Sachen Genuss zu besprechen! Und dazu haben wir uns zwei Profis eingeladen, bei denen garantiert nichts anbrennt: Daniel Schröder, Sternekoch und Küchenchef des Best Western Premier Hotels Rebstock und Frank Pahlke, Gastro Consultant und Finalist der Kochshow „T…
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Stefanie Küttner und Kristina Türcke teilen sich als Direktorinnen die Verantwortung für das Best Western Plus Hotel in Willingen. Und langweilig wird den beiden dabei nie, denn in Willingen ist ganz schön was los. Rund um das Jahr ziehen hier Skipisten, Sport- und Musikevents sowie zahlreiche weitere Attraktionen ein breites Publikum an. Die beide…
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Xenia Erb führt gemeinsam mit ihrem Mann Christian das Best Western Plus Hotel Erb in Parsdorf vor den Toren Münchens. Und dieses ist bei Gästen wie bei Mitarbeitern und Bewerbern ausgesprochen beliebt. Das mag zum einen an so tollen Angeboten wie dem Almdorf Spa und dem Almgrill Restaurant für die Gäste liegen, aber ganz sicher auch an der prima S…
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Den Staffelstab übergeben, die Jungen ranlassen: Das ist leicht gesagt, aber im echten Leben oft schwer getan. Tamara Staudinger ist vor Kurzem in die Leitung des Best Western Plus Parkhotels Erding eingestiegen und bildet seitdem mit ihren Eltern ein Führungs-Trio. Vieles hat sie schon im Hotel geändert, manches probiert und sicherlich auch Ideen …
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Unverhofft kommt oft. Simone Gwosdz, Direktorin des Best Western Hotels Schlossmühle, kann das bestätigen. Eigentlich wollte sie - wenn überhaupt - irgendwann mal in vielen Jahren im Harz Urlaub machen. Und nun hat sie das Leben nach Stationen wie Paris, London, New York und Berlin viel früher als erwartet genau dorthin geführt. Sie erzählt uns von…
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In dieser Episode dreht sich alles um „König Fußball“. BWH-Geschäftsführer Marcus Smola plaudert mit den Best Western-Hoteliers Ingo Rektorik aus Magdeburg und Wieslaw Puzia aus Braunschweig über ihre Begeisterung für diesen Sport und darüber, wie er ihr Leben schon seit Kindheitstagen bereichert. Dabei blickt Wieslaw Puzia u.a. auf seine Zeit im p…
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Endlich wieder Biergartenwetter! Da kommt doch unser „Biergipfel“ genau richtig! Vier Best Western Bier-Experten aus Ehingen, Husum und Bad Staffelstein steigern den Trinkgenuss, indem sie die Fragen unserer Podcast-Hörer zum Thema „Bier“ beantworten und nebenbei noch allerlei Kurioses und Lustiges rund um Pils, Weizenbier, Helles und Co. verraten.…
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Erfolg ist im Best Western Plus Hotel Regence offensichtlich Frauensache. Dort teilt sich die 25-jährige Lara Neumark als Director of Operations mit ihrer Mutter Alexandra Zartenaer die Leitung des familieneigenen Hotels. Wir haben sie gefragt, wie man sich heutzutage auf eine Karriere im Hotelmanagement vorbereitet und Erstaunliches über die vielf…
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Das hat Stil: Außen Rokoko und innen moderne Eleganz. Im historischen Stadtkern von Würzburg meistert das Best Western Premier Hotel Rebstock einen gelungenen Spagat zwischen Traditionen und aktuellen Trends in der Hotellerie. Inhaber und Geschäftsführer Christoph Unckell erzählt uns, wie aus der einst mittelalterlichen Herberge ein überaus einlade…
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Vorsicht, diese Episode könnte Nebenwirkungen haben: Appetit und Reiselust! In seinem Best Western Plus Ostseehotel Waldschlösschen in Prerow beherbergt Michael Jahncke nicht nur Urlauber und Geschäftsreisende, sondern auch zweibeiniges Federvieh. Im eigens dafür gebauten Hühnerhotel residiert vergnügt ein exotischer Hahn samt Hennenschar und Küken…
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Im Husumer Best Western Plus Hotel Theodor Storm Hotel sprudeln kreative Ideen genauso wie das Bier aus dem Zapfhahn des hoteleigenen Brauhauses. Die beiden jungen Geschäftsführerinnen Vera Häuber und Fanny Noack erzählen uns spannende Stories über eine Möwe, unerwartet beliebte Bierdeckel-Kollektionen und einen Kiosk voller Köstlichkeiten aus dem …
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Die Erwartungen an ein Vier-Sterne-Superior-Hotel sind hoch und diese langfristig zu erfüllen, ist eine echte Herausforderung. Wie er damit umgeht, erklärt uns Frank Pentzin, Geschäftsführer des Best Western Premier Alsterkrug Hotels. Im vergangenen Jahr wurde das größte Renovierungs- und Investitionsprojekt in der Geschichte dieses familiengeführt…
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Service-Roboter, Biertagebuch und Kreuzfahrt-Intermezzo: Im Best Western Plus Kurhotel an der Obermaintherme in Bad Staffelstein geht Geschäftsführer Andreas Poth gerne ungewöhnliche Wege. Und davon profitieren die Gäste ebenso wie sein Hotel-Team. Erfahren Sie unter anderem, wie Roboter Charlie und seine drei Engel auf allen Seiten für prima Stimm…
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Gastgeber, Ratgeber, Vorreiter – das waren die Freiburger Hoteliers Späth schon immer. In Ihrem Hotel Victoria begannen sie bereits in den 80er Jahren, Nachhaltigkeit mit 4-Sterne-Komfort zu verbinden, als die meisten noch davon überzeugt waren, dass eines das andere ausschließt. Johannes Späth erzählt uns, wie er dieses wunderbare Hotel heute in v…
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Seit über 600 Jahren beherbergt das Hotel Goldener Adler in der Innsbrucker Innenstadt Gäste aller Art, aus aller Welt. Und es steckt voller Geschichten, die auf ganz besondere Weise erzählt werden. Wie, das verrät uns Thomas Hackl, der das Hotel heute mit seiner Familie führt. Er spricht aber auch darüber, wie es ist, wenn die engsten Familienmitg…
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Frankfurt ist eine weltoffene Stadt mit vielen Gesichtern: Business, Messen und Shopping, Kultur, Gemütlichkeit und Traditionen. Aber auch Gegensätze prägen die Main-Metropole: Geld und Erfolg auf der einen und soziale Probleme auf der anderen Seite. Im Best Western Premier IB Hotel Friedberger Warte treffen viele dieser Facetten aufeinander, denn …
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Zwischen Gletscher, See und einer traumhaften Bergwelt verbindet das Elements Resort Zell am See entspannten Luxus mit einzigartigen Naturerlebnissen. Wir sprechen mit COO und Geschäftsführer Christoph Mazur über die prägenden Elemente des Hotel-Designs und darüber, wie jeder dort seinen ganz persönlichen Luxusmoment entdecken kann. Außerdem entloc…
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Außen barock, innen voller Überraschungen: Das Parkhotel Engelsburg, BW Premier Collection ist ein zauberhaftes Kleinod mitten in Recklinghausen. Hier treffen Historie auf Moderne, Romantik auf Business und (mit etwas Glück) Radwanderer auf Prominente aus aller Welt. Warum die Engelsburg so beliebt und lebendig ist, erzählt uns Susanna Goesmann – s…
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Sonja Wimmer betreibt im 9. Wiener Bezirk ein Boutiquehotel, das aus der Reihe tanzt: The Harmonie Vienna. Im Mittelpunkt des Hotel-Designs steht ein visionäres Kunstkonzept, das Tanz und Malerei auf einzigartige Weise vereint. Einzigartig ist auch Ihre Vita: Hoteldirektorin mit Mitte 20 und gleichzeitig jahrelang erfolgreiche Leistungssportlerin. …
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Über Spitzenküche im Hotel sprechen wir in dieser Episode mit Oliver Schreiber, Inhaber und Geschäftsführer des Best Western Plus Atrium Hotels in Ulm. Gemeinsam mit dem Sternekoch und gastronomischen Leiter des Hotels, Christoph Hormel, gibt er Einblicke in die Geheimnisse der Sterneküche. Außerdem geht es um gastronomische Trends und das Konzept …
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Elegant, kultiviert, kunstsinnig – kaum ein anderes Hotel passt so gut zu Weimar wie das Best Western Premier Grand Hotel Russischer Hof. Geschäftsführer Albert Voigts nimmt Sie mit auf eine Reise in die Klassik Stadt, zu Kunst und Kultur, Geschichte und Moderne. Seien Sie gespannt auf die Geschichte(n) eines Grand Hotels und seiner illustren Gäste…
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Wie cool ist das denn? Das Best Western Hotel in Rappenau beherbergt nicht nur Gäste aus aller Welt, sondern auch das weltweit erste und einzige Bikini-Museum. In dieser Episode erzählen Geschäftsführer Daniel Ruscheinsky und Museums-Direktor Marco Preisser wie es zu der außergewöhnlichen Symbiose zwischen Hotel und Museum kam. Und vor allem natürl…
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Diesmal dreht sich alles um‘s Bier, genau genommen um ein „BierKulturHotel“ in einer „BierKulturStadt“! Davon haben Sie noch nie gehört? Dann klärt Sie Hotelier und Diplom-Braumeister Michael Miller gerne auf. Sie bekommen einen spannenden Crash-Kurs in Sachen Bier von A bis Z. Aber auch alle, die kein Bier trinken, kommen hier nicht zu kurz. Micha…
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Was Sie schon immer mal über das perfekte Grill-Erlebnis wissen wollten: Zwei ausgebildete Köche und leidenschaftliche Grill-Fans verraten Ihre Tipps, Tricks und Favoriten für ein gelungenes Barbecue. Alexander Ottens von der progros Einkaufsgesellschaft spricht mit dem Hotelier Carsten Weber über Dry Aged Beef, Craft Beer, Food Trends und Nachhalt…
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Kai Gelhausen betreibt gemeinsam mit seiner Frau Daniela das Best Western Plus Hotel Konrad Zuse in Hünfeld/Rhön. In der Episode 6 unseres Podcasts spricht er über ihre Leidenschaft für das Motorradfahren und wie sie ihr Vier-Sterne-Hotel in der Rhön zu einem echten Biker Hotel gemacht haben. Und darüber, warum sich Geschäftsreisende und Wellness-F…
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Wenn der Tagungsraum zum Klassenzimmer wird, dann wird es spannend für alle Beteiligten. Hoteldirektor Sebastian Prang engagiert sich mit seinem Team für sicheren Schulunterricht und berichtet über seine Erfahrungen. http://www.bestwestern.de http://www.bestwestern.de/wir-machen-schule.html http://mitreisend.bestwestern.de/blog/…
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Carmen Dücker, Geschäftsführerin der BWH Hotel Group Central Europe GmbH und Carsten Weber, Geschäftsführender Direktor des Best Western Hotels Das Donners in Cuxhaven, sprechen darüber, wie man mit Kreativität und Einfallsreichtum gerade in Krisenzeiten ein Unternehmen erfolgreich führen kann. Hotel Suche - Best Western Hotels Best Western mitREIS…
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Marcus Smola, Geschäftsführer der BWH Hotel Group Central Europe GmbH erklärt, warum Best Western Hotels & Resorts die privateste Hotelkette der Welt ist. https://www.bestwestern.de/ https://mitreisend.bestwestern.de/blog/Von Best Western Hotels & Resorts
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