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Der neue Podcast mit Starkoch Johann Lafer ist weit mehr als ein klassisches Interviewformat. In seinem monatlich erscheinenden Podcast trifft Johann Lafer auf Freunde, Weggefährten, Gastronomen, Grenzgänger, auf Frauen und Männer. Oft bekannte Persönlichkeiten, ob aus der Welt der Küche und des Weins, der Unterhaltung, der Schauspielerei, Musik oder auch aus dem Sport. Jedenfalls Menschen, die ihn selbst aus unterschiedlichsten Gründen beeindrucken und faszinieren. Auch deswegen widmet er i ...
 
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Das Rezept: Schoko-Biskuitrolle á la Tiramisu Werbung Geldermann entdecken und Gutscheincode einlösen! Die Geldermann Privatsektkellerei wurde 1838 in der Champagne gegründet und steht seitdem für deutsch-französische Handwerkskunst. Bis heute werden alle Geldermann Sekte ausschließlich in traditioneller Flaschengärung hergestellt. Erleben Sie unse…
 
Das Rezept: Zwetschgendatschi Johann Lafer begrüßt in der neunzehnten Folge seines Podcasts den Moderator und Nachrichtensprecher Jan Hofer. Der LAFER & FRIENDS Genusspodcast ist eine Produktion von: PODCAST LOUNGE by move communications Jan Hofer kam am 31.Januar 1950 in Büderich, heute ein Ortsteil der Stadt Wesel, zur Welt. Als ältester von vier…
 
Das Rezept: Erdbeerkuchen Johann Lafer begrüßt in der achtzehnten Folge seines Podcasts die Schauspielerin Michaela May. Der LAFER & FRIENDS Genusspodcast ist eine Produktion von: PODCAST LOUNGE by move communications Michaela May ist eine waschechte Münchnerin und heißt mit bürgerlichen Namen: Gertraud Elisabeth Berta Franziska Mittermayr. Nach Dr…
 
Das Rezept: Crème brûlée Johann Lafer begrüßt in der siebzehnten Folge seines Podcasts den Moderator und Showmaster Jörg Pilawa. Der LAFER & FRIENDS Genusspodcast ist eine Produktion von: PODCAST LOUNGE by move communications Der gebürtige Hamburger Jörg Pilawa studierte nach dem Abitur zwei Jahre lang Medizin, brach das Studium allerdings ab und g…
 
Das Rezept: Vegane Vanille Pannacotta mit Himbeeren und gerösteten Mandeln Johann Lafer begrüßt in der sechzehnten Folge seines Podcasts den Starkoch, Unternehmer und Entertainer Tim Mälzer. Der LAFER & FRIENDS Genusspodcast ist eine Produktion von: PODCAST LOUNGE by move communications Tim Mälzer wurde 1971 in Schleswig-Holstein, in Elmshorn gebor…
 
Das Rezept: Birnen-Haselnuss-Kuchen Johann Lafer begrüßt in der fünfzehnten Folge seines Podcasts den Arzt und Ernährungsexperten Dr. Matthias Riedl. Der LAFER & FRIENDS Genusspodcast ist eine Produktion von: PODCAST LOUNGE by move communications Matthias Riedl (* 1962) ist Arzt für Innere Medizin. Der Ernährungsmediziner und Diabetologe ist seit l…
 
Das Rezept: Kaiserschmarrn Johann Lafer begrüßt in der vierzehnten Folge seines Podcasts die Schriftstellerin und Sängerin Hera Lind.Das Rezept: Kaiserschmarrn Der LAFER & FRIENDS Genusspodcast ist eine Produktion von: PODCAST LOUNGE by move communications Hera Lind gehört mit mehr als zwölf Millionen verkauften Büchern wie "Ein Mann für jede Tonar…
 
Das Rezept: Salzburger Nockerl Johann Lafer begrüßt in der dreizehnten Folge seines Podcasts die Kabarettistin Monika Gruber.Das Rezept: Mousse au chocolat Der LAFER & FRIENDS Genusspodcast ist eine Produktion von: PODCAST LOUNGE by move communications Monika Gruber wuchs auf dem elterlichen Bauernhof im oberbayerischen Tittenkofen mit zwei jüngere…
 
Rezept: Mousse von weißer Schokolade mit Mispelsauce Johann Lafer begrüßt in der zwölften Folge seines Podcasts die Schauspielerin Natalia Wörner. Der LAFER & FRIENDS Genusspodcast ist eine Produktion von: PODCAST LOUNGE by move communications Bereits während ihrer Schulzeit begann Natalia Wörner als Model zu arbeiten. Nach dem Abitur verdiente Sie…
 
Rezept: Mohncrêpes Johann Lafer begrüßt in der elften Folge seines Podcasts die Entertainerin Barbara Schöneberger. Das Rezept: Mohncrêpes Der LAFER & FRIENDS Genusspodcast ist eine Produktion von PODCAST LOUNGE by move communications Barbara Schöneberger ist die Tochter des Soloklarinettisten Hans Schöneberger und der Hausfrau Annemarie Schöneberg…
 
Rezept: Sachertorte Johann Lafer begrüßt in der zehnten Folge seines Podcasts den Schauspieler Francis Fulton-Smith. Das Rezept: Sachertorte Der bayerische Engländer Fulton-Smiths wuchs zweisprachig auf. Seine Ausbildung zum Schauspieler absolvierte er an der Otto-Falckenberg-Schule in München. Er ist bekannt aus TV-Serien wie Derrick, der Alte, Ro…
 
Der Genusspodcast Der Podcast mit Starkoch Johann Lafer ist weit mehr als ein klassisches Interviewformat. In seinem monatlich erscheinenden Podcast trifft Johann Lafer auf Freunde, Weggefährten, Gastronomen, Grenzgänger, auf Frauen und Männer. Oft bekannte Persönlichkeiten, ob aus der Welt der Küche und des Weins, der Unterhaltung, der Schauspiele…
 
Rezept: Mille-feuille aus Krokantblätterteig, Bourbonvanillecrème und Walderdbeeren **Johann Lafer begrüßt in der neunten Folge seines Podcasts Alfons Schuhbeck – einen der besten und beliebtesten Köche Deutschlands. ** Das Rezept: Mille-feuille aus Krokantblätterteig, Bourbonvanillecrème und Walderdbeeren Der LAFER & FRIENDS Genusspodcast ist eine…
 
Gast: Bernhard Hoëcker | Rezept: Panna Cotta Johann Lafer begrüßt in der achten Folge seines Podcasts Bernhard Hoëcker – einen der beliebtesten Comedians Deutschlands. **Das Rezept: ** Der LAFER & FRIENDS Genusspodcast ist eine Produktion von PODCAST LOUNGE by move communications Bernhard Hoëcker, eigentlich Bernhard Hoëcker-von Mühlenfels ist gebo…
 
„Und, wie woas den eigenen Humor zu finden“ fragen wir die in Wien lebende Kabarettistin Astrid Aschenbrenner. Astrid spricht mit Host Nadine über den Wiener Schmäh, wer ihre liebsten Kabarettist*innen sind und wie sie selbst eigentlich dazu gekommen ist, Kabarettistin zu werden. Vielen Dank an die UniCredit Bank Austria AG für das Sponsern dieses …
 
„Und, wie woas vom Bücherwurm zum Schreiberling zu werden?“ fragen wir FM4 Wortlaut Gewinner Matthias Gruber. Matthias spricht mit Host Nadine darüber, welche Rolle Bücher in seiner Kindheit hatten und wie er dazu gekommen ist, Kurzgeschichten zu schreiben. Vielen Dank an die UniCredit Bank Austria AG für das Sponsern dieses Podcasts. Schreib uns g…
 
Gast: Johannes Strate | Rezept: Crème brûlée Johann Lafer begrüßt in der siebten Folge seines Podcasts Johannes Strate – den Leadsänger der Pop-Rock-Band Revolverheld. Das Rezept: Crème brûlée Der LAFER & FRIENDS Genusspodcast ist eine Produktion von PODCAST LOUNGE by move communications VORSCHAU: In Folge 8 des LAFER & FRIENDS Genusspodcasts geht …
 
„Und, wie woas für dich als Person mit südostasiatischem Background in Österreich aufzuwachsen?“ fragen wir BAM! Autor Lucas Nguyen. Lucas spricht mit Host Nadine darüber, was sich in Österreich ändern muss, damit andere Kinder mit ähnlichem Background nicht die gleichen Erfahrungen machen, wie er. Wenn du mehr über Lucas Erfahrungen rund ums Aufwa…
 
“Und, wie woas als Jugendlicher die ersten Jobs zu machen” fragen wir Gründer der Berufsorientierungsplattform watchado, Ali Mahlodji, in der 16. Folge unseres Podcasts. Ali erzählt Host Nadine von seinen über 40 Jobs, die er bereits hatte, und was er davon gelernt hat und erfährt von ihr wiederum, wie es so war, einen Sommer lang Farben zu mischen…
 
Gast: Jürgen von der Lippe, Rezept: Rhabarberdatschi Johann Lafer begrüßt in der sechsten Folge seines Podcasts den Fernsehmoderator, Entertainer, Schauspieler, Hörbuchsprecher, Musiker und Komiker Jürgen von der Lippe. Das Rezept: Rhabarberdatschi. Der LAFER & FRIENDS Genusspodcast ist eine Produktion von PODCAST LOUNGE by move communications VORS…
 
„Und, wie woas Gründen in Österreich?“ fragen wir 1000things Gründer Jan Pöltner in der 15. Folge unseres Podcasts. Jan erzählt Host Nadine von seinen ersten Gründungserfahrungen im oberösterreichischen Vöcklabruck und erfährt von ihr wiederum, wieso es in ihrem Dorf schwierig war, etwas Neues auf die Beine zu stellen. Vielen Dank an die UniCredit …
 
„Und, wie woas die Schule mitzuverändern?“ fragen wir Bundesschulsprecherin Alexandra Bosek in der 14. Folge unseres Podcasts. Alexandra erzählt Host Nadine von ihren Aufgaben und Zielen und erfährt von ihr wiederum, wofür sich Schüler*innen vor zehn Jahren so eingesetzt haben. Alexandra ist übrigens am 6. April beim Future Talk der Bank Austria zu…
 
Gast: Adel Tawil, Rezept: Auflauf von Berlinern Johann Lafer begrüßt in der fünften Folge seines Podcasts den Pop-Musiker, Songwriter und Produzent Adel Tawil als Gesprächsgast, bekannt durch Hits wie "Vom selben Stern", "So soll es bleiben", "Du erinnerst mich an Liebe" und "Lieder". Das Rezept: Auflauf von Berlinern. Der LAFER Genusspodcast ist e…
 
„Und, wie woas hinter den Kulissen einer österreichischen Talentshow?“ fragen wir Tänzer Dave Bornholdt in der 13. Folge unseres Podcasts. Dave erzählt Host Nadine von Spontanaktionen bei "Die große Chance" und erfährt von ihr wiederum, welcher für sie der größte Fernsehmoment bei einer solchen Show war. Vielen Dank an die UniCredit Bank Austria AG…
 
„Und, wie woas Leben am Land?“ fragen wir die Gründerin des Salzburger Onlinemagazins "Fräulein Flora", Eva Krallinger-Gruber in der zwölften Folge unseres Podcasts. Eva erzählt Host Nadine von der legendären Nr. 1 Party in Kuchl und erfährt von ihr wiederum etwas über die Person in ihrem Dorf, die alles über jeden weiß. Vielen Dank an die UniCredi…
 
Gast: Heino Ferch, Rezept: Apfelstrudel Johann Lafer begrüßt in der vierten Folge seines Podcasts den Film-, TV- und Theater-Schauspieler Heino Ferch als Gesprächsgast, bekannt aus Filmen wie "Comedian Harmonists", "Der Untergang", "Der Baader Meinhof Komplex" und "Das Leben ist zu lang". Das Rezept: Apfelstrudel. Der LAFER Genusspodcast ist eine P…
 
„Und, wie woas draußen zu spielen früher?“ fragen wir Journalistin Nour Khelifi in der elften Folge unseres Podcasts. Nour erzählt Host Nadine, dass sie früher ein großer Fan vom "Gummihüpfen" war und erfährt von ihr wiederum, dass sie im Wald einmal fast im Sumpf stecken geblieben ist. Vielen Dank an die UniCredit Bank Austria AG für das Sponsern …
 
„Und, wie woas zwischen zwei Kulturen aufzuwachsen?“ fragen wir Journalistin Emina Mujagić aka @realtalkwithemina in der zehnten Folge unseres Podcasts. Emina erzählt Host Nadine, wie es für sie war sowohl in Bosnien als auch in Österreich aufzuwachsen, was für sie typisch bosnisch ist und wie sie mit ihren zwei "Identitäten" umgeht. Vielen Dank an…
 
Gast: Jutta Speidel, Rezept: Tarte au Citron Johann Lafer begrüßt in der dritten Folge seines Podcasts die Schauspielerin und Autorin Jutta Speidel als Gesprächsgast, bekannt aus Filmen wie „Doppelgängerin“ und „Club der einsamen Herzen“ sowie TV-Produktionen wie „Forsthaus Falkenau“, „Alle meine Töchter“ und „Um Himmels Willen“. Das Rezept: Tarte …
 
„Und, wie woas sich in der Schulzeit selbst zu finden?“ fragen wir Personal Trainerin Elisabeth Axmann-Marcinkowski aka Ellymagpie in der neunten Folge unseres Podcasts. Elly erzählt Host Nadine, dass sie viele verschiedene Dinge ausprobiert hat, bis sie dort ankam, wo sie heute ist und erfährt von ihr wiederum, dass sie recht früh den für sie rich…
 
„Und, wie woas in den Winterferien früher?“ fragen wir Influencerin und Bloggerin Sophie von Sophiehearts in der achten Folge unseres Podcasts. Sophie erzählt Host Nadine, dass sie in den Winterferien immer schon am liebsten Zeit mit der Familie verbracht hat und erfährt von ihr wiederum, dass sie in den ersten Tagen des neuen Jahres nie wirklich w…
 
Gast: Günther Jauch, Rezept: Lebkuchenmousse mit Mandel-Birnen-Kompott Johann Lafer begrüßt in der zweiten Folge seines Podcasts Günther Jauch als Gesprächsgast, den beliebten TV-Moderator, Entertainer, Journalisten, Produzenten und "Gastronom des Jahres 2019" des Gault&Millau. Das Rezept: Lebkuchenmousse mit Mandel-Birnen-Kompott Der LAFER Genussp…
 
„Und, wie woas in einem Land mit so großem Musikfokus aufzuwachsen?“ fragen wir Musiker Cley Freude in der siebten Folge unseres Podcasts. Cley erzählt Host Nadine von seinen ersten Berührungspunkten mit Musik und erfährt von ihr wiederum, wieso sie im Musikunterricht am Gymnasium oftmals ein bisschen Panik hatte. Vielen Dank an die UniCredit Bank …
 
„Und, wie woas auf Social Media früher?“ fragen wir die Social Media Marketing Expertin Denise Steiner in der sechsten Folge unseres Podcasts. Denise erzählt Host Nadine von ihren Facebook Status-Updates und erfährt von ihr wiederum, wieso sie als Jugendliche Angst um ihre Daten hatte. Vielen Dank an die UniCredit Bank Austria AG für das Sponsern d…
 
Gast: Hans Haas, Rezepte: Gebackene Riesengarnelen mit Gurken-Tomaten-Salat und Melonen-Carpaccio, Schoko-Haselnussbrownie mit Holunderbirnen Johann Lafer begrüßt in der ersten Folge seines Podcasts Hans Haas als Gesprächsgast, den Küchenchef des Münchner Restaurants Tantris. Die Rezepte: Gebackene Riesengarnelen mit Gurken-Tomaten-Salat und Melone…
 
„Und, wie woas Musik Hören früher?“ fragen wir die Radiomoderatorin Jana Petrik in der fünften Folge unseres Podcasts. Jana erzählt Host Nadine von ihren liebsten Kinderkassetten und erfährt von ihr wiederum, wo sie früher Songs heruntergeladen hat. Vielen Dank an die UniCredit Bank Austria AG für das Sponsern dieses Podcasts. Schreib' uns gerne au…
 
„Und, wie woas Kuchen Essen bei der Oma?“ fragen wir die Fotografin und Foodbloggerin Mara Hohla in der vierten Folge unseres Podcasts. Mara erzählt Host Nadine von den Geheimrezepten ihrer Oma und erfährt von ihr wiederum, welche die ausgefallenste Geburtstagstorte war, die sie je bekommen hat. Vielen Dank an die UniCredit Bank Austria AG für das …
 
„Und, wie woas cool zu sein?“ fragen wir den Journalisten und Buchautor Markus Lust in der dritten Folge unseres Podcasts. Markus erzählt Host Nadine von seinem Faible für Wrestling und erfährt von ihr wiederum, wieso sie monatelang keine Hosen getragen hat. Vielen Dank an die UniCredit Bank Austria AG für das Sponsern dieses Podcasts. Schreib' uns…
 
„Und, wie woas am Land aufzuwachsen und dann in die Großstadt zu ziehen?“ fragen wir die Journalistin und Buchautorin Eva Reisinger in der zweiten Folge unseres Podcasts. Eva erklärt Host Nadine was „einen Doppelliter anschreien" ist und erfährt von ihr wiederum etwas über Taxipreise im Salzburgerland. Vielen Dank an die UniCredit Bank Austria AG f…
 
"Und, wie woas mit Dialekt aufzuwachsen?" fragen wir den Kabarettisten, Autor, Podcaster und Youtuber Michi Buchinger in der ersten Folge unseres Podcasts. Podcast Host Nadine bringt Michi außerdem Wörter wie "schatzen" oder "qwant" bei, und er sagt ihr, dass sie einfach mal "losen" muss. Vielen Dank an die UniCredit Bank Austria AG für das Sponser…
 
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