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Podcast des Kölner Forschungsinstituts für den Handel - EHI Retail Institute. In jeder Folge sprechen wir mit unseren Gästen über aktuelle Zahlen, Trends und Veranstaltungen rund um Retail. Neben Gästen aus Handel, Industrie und Dienstleistung stellen auch die Forscher:innen des EHI Retail Institute regelmäßig ihre Studienergebnisse vor. Der Podcast wird herausgegeben vom EHI LAB. Alle Folgen und mehr Infos zum EHI LAB: www.ehi-lab.org/podcast
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show series
 
Wie sehr belastet Werbung das Klima? Wie hoch sind die Treibhausgasemissionen, die wir er-zeugen, wenn wir mit unserer Kundschaft im Austausch sind? Was sind wirkungsvolle Hebel, um die CO2-Emissionen zu reduzieren? Marlene Lohmann, Forschungsbereichsleiterin Marketing, ist dieser Frage nachgegangen. Die Ergebnisse sind nachzulesen in unserem EHI-L…
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Oliver Mickler, VP Unified Commerce bei Unzer ist zu Gast bei den EHI Retail Insights. Unzer kreiert übergreifende Commerce Erfahrungen, indem sie den Handel mit Zahlungs- und Softwarelösungen anhand der gesamten Wertschöpfungskette digitalisieren. Was das genau bedeutet, besprechen wir anhand von drei Cases, die Oliver mitgebracht hat: SAP Garden,…
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Welche Klimaziele haben die Verantwortlichen im Handel in Bezug auf ihre Immobilien? Welche Barrieren gibt es bei der CO2-Bilanzierung? Benjamin Chini, Projektleiter im Forschungsbereich Klima & Energie, weiß Bescheid und teilt heute seine Insights aus seinen Gesprächen mit Händlern. Ich bin froh, dass Benjamin Zeit gefunden hat für die Aufzeichnun…
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Heute nehme ich euch mit in die Welt des Wohnens und Lebens. Dafür spreche ich mit Marcus Overhoff, Head of Research & Insights bei IKEA Deutschland. Wenn einer weiß, warum IKEA seit 50 Jahren so beliebt bei den Deutschen ist, dann er. Marcus untersucht mit seinem Team, wie wir leben, um bestmöglich zu ermitteln, was wir in unserem Zuhause brauchen…
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Am 5. und 6. November trifft sich die Retail Technology Community im WCC in Bonn, um die neuesten Trends und Entwicklungen der Handels-IT zu erleben und zu diskutieren. Freut euch auf praxisnahe Händlervorträge, tiefgehende Paneldiskussionen und aktuelle EHI-Zahlen. Die Kolleg:innen aus dem Forschungsbereich IT haben ein Line-up hochkarätiger Speak…
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Wie steht’s um die Handelslogistik? Welche Trends lassen sich beobachten und welche Rollen spielen KI, Robotik und Automatisierung? In dieser Folge sind meine Kollegen aus dem Forschungsbereich Logistik zu Gast: Dr. Tobias Röding und Niklas Stanislawski. Save the Daten für den Handelslogistik Kongress am 1. + 2. April 2025: https://www.handelslogis…
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Am 5. und 6. November trifft sich die Retail Technology Community im WCC in Bonn, um die neuesten Trends und Entwicklungen der Handels-IT zu erleben und zu diskutieren. Freut euch auf praxisnahe Händlervorträge, tiefgehende Paneldiskussionen und aktuelle EHI-Zahlen. Die Kolleg:innen aus dem Forschungsbereich IT haben ein Line-up hochkarätiger Speak…
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An Bahnhöfen in ganz Deutschland bietet die Deutsche Bahn Händlern zustellerunabhängige Paketstationen an. Wie funktioniert der nachhaltige Click&Collect-Service? Welche Use Cases sind bereits auf dem Markt? Und wie können wir uns den Bahnhof der Zukunft vorstellen?Stephan Lerch, Business & Strategy bei Smart City DB ist zu Gast bei den EHI Retail …
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Am 5. und 6. November trifft sich die Retail Technology Community im WCC in Bonn, um die neuesten Trends und Entwicklungen der Handels-IT zu erleben und zu diskutieren. Freut euch auf praxisnahe Händlervorträge, tiefgehende Paneldiskussionen und aktuelle EHI-Zahlen. Die Kolleg:innen aus dem Forschungsbereich IT haben ein Line-up hochkarätiger Speak…
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Heute vorm Mikro zwei Branchenkenner: Stefan Genth, Hauptgeschäftsführer, Handelsverband Deutschland und Michael Gerling, Geschäftsführer EHI. In den EHI Retail Insights sprechen wir sehr häufig mit Händlern über aktuelle Projekte, Fragen des Daily Business und strategische Weiterentwicklungen von Geschäftsmodellen. Die politische Dimension steht d…
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Am 5. und 6. November trifft sich die Retail Technology Community im WCC in Bonn, um die neuesten Trends und Entwicklungen der Handels-IT zu erleben und zu diskutieren. Freut euch auf praxisnahe Händlervorträge, tiefgehende Paneldiskussionen und aktuelle EHI-Zahlen. Die Kolleg:innen aus dem Forschungsbereich IT haben ein Line-up hochkarätiger Speak…
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Katharina Weidmann ist Resourcing Managerin an Primarks deutschem Regional Office Standort in Essen und nimmt uns heute mit in die HR-Welt bei Primark. Primark ist ein internationales Einzelhandelsunternehmen für Bekleidung, Kosmetik, Heimtextilien und Accessoires. Das 1969 in Irland gegründete Unternehmen hat keinen Onlineshop und entsprechend ein…
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Herzlich Willkommen zu dem EHI Retail Insights Special anlässlich der EHI Connect – Dein Event für E-Commerce am 1. und 2. Oktober im Denkquartier in Düsseldorf. Die EHI Connect ist für alle was, die eine Begeisterung für den Onlinehandel haben. Die Veranstaltung beleuchtet dabei in unterschiedlichsten Formaten die wichtigsten Entwicklungen und Tre…
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Jeden Monat stellen meine Kolleginnen und Kollegen aus unseren Forschungsbereichen aktuelle Marktzahlen, Trends und Entwicklungen des deutschsprachigen Einzelhandels vor. Heute geht es um die Studie „Handelsgastronomie in Deutschland 2024“: Marktstrukturen, Kennzahlen, Herausforderungen, Erfolgsfaktoren, Planungen und Trends. Über diese Studie spre…
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Herzlich Willkommen zu dem EHI Retail Insights Special anlässlich der EHI Connect – Dein Event für E-Commerce am 1. und 2. Oktober im Denkquartier in Düsseldorf. Die EHI Connect ist für alle was, die eine Begeisterung für den Onlinehandel haben. Die Veranstaltung beleuchtet dabei in unterschiedlichsten Formaten die wichtigsten Entwicklungen und Tre…
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Heute im Fokus: Das Shopping-Center. Zu Gast ist Jörg-Michael Zimmermann, Geschäftsführer Multi Germany. Multi ist ein Dienstleister für ganzheitliches Immobilienmanagement und bietet in dem Bereich verschiedene Leistungen an. Das sind beispielsweise die operative Verwaltung eines Shopping-Centers, die Vermietung der Shops oder das kaufmännische wi…
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Kurz und knackig – in dieser Episode erfährst du alles Wichtige zur EHI Connect 2024. Wir sprechen über die spannendsten Themen und stellen dir die herausragenden Speaker und Top-Händler vor. Jetzt reinhören und am 1. und 2. Oktober in Düsseldorf dabei sein. Danke an unsere Supporter des Specials: Devoteam & GK Anmeldung & Infos zur EHI Connect: ht…
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Mit meinem heutigen Gast Maik Drewitz, Director Shop Consult umdasch, spreche ich über Trends im Ladenbau. umdasch The Store Makers zählt zu den führenden Ladenbauunternehmen Europas. Die Österreicher beschreiben sich selbst so: „handwerklich verwurzelt, visionär im Digitalen, stets mit menschlichem Anspruch und einem Ziel: Erfolgreiche Stores zu r…
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In dieser Episode sprechen Marlene Lohmann, Leiterin des Forschungsbereichs Marketing und Pascal Smoluchowski, Projektmanager im gleichen Bereich, über Retail Media - einer der zentralen Trends im Marketing. Retail Media ermöglicht auf Basis einer datengetriebenen Historie eine Funnel-übergreifende Messbarkeit der Werbewirkung und dies direkt im di…
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Heute zu Gast im Podcast: Andreas Bartmann, Geschäftsführer Globetrotter. POS gestern, heute, morgen – diesen Claim werde ich mit dem Branchenkenner durchleuchten. Globetrotter, 1979 von zwei Abenteurern in Hamburg gegründet, ist einer der größten Outdoor-Händler Europas. In seinen 22 Filialen und dem Onlineshop finden Outdoor-Fans ein breites Sort…
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Heute im Podcast: Petra Czora, Geschäftsleitung Marketing bei ROSSMANN. Unsere Themen: Petra kommentiert die Top sieben EHI-Marketing-Trends und gibt uns Einblicke in ihr wichtigstes strategisches Marketing-Instrument: die ROSSMANN-App. Jedes Jahr befragen meine Kolleg:innen aus dem Forschungsbereich Marketing die CMOs der großen Einzelhändler im D…
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Zu Gast bei den EHI Retail Insights ist Julia Breitling, Head of Retail, Konsumgüter & Hospitality bei ServiceNow – unser Supporter des Monats Juli. Wir sprechen hier im Podcast nahezu immer auch über Technologie. Wir können nicht mehr über Retail ohne Technologie sprechen. Viele Gäste berichten hier, wie viele Systeme sie im Einsatz haben. Und wie…
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Frisch vom 34. Inventur- und Sicherheitskongress in Köln zurückgekehrt, hat mein Kollege Frank Horst, Leiter des Forschungsbereich Inventur + Sicherheit, in dieser Folge die neusten Studienergebnisse seiner neusten Studie Inventurdifferenzen 2024 für uns dabei. Nach dem Ende der Pandemie 2022 normalisierten sich die Handelsaktivitäten, aber der Kri…
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Heute im Podcast: Thomas Fell, Lead GS1 Germany, über den Barcode, der heute auf den Tag genau vor 50 Jahren zum ersten Mal in einem Supermarkt gescannt wurde. Und sich nun demnächst in Form des 2D-Codes nicht nur eine neue Optik zulegen wird, sondern auch viele neue Funktionalitäten. Liebe Hörerinnen, liebe Hörer, wenn Sie diese Folge gehört haben…
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In dieser Episode ist Jasmin Mathäß, Bereichsleiterin Technologie-Effizienz, Prozesse & Methoden bei Hornbach zu Gast. Euch erwartet: ein Deep Dive in das Thema Sustainable Tech bei Hornbach. Hornbach in Zahlen: 6,2 Mrd. Euro Nettoumsatz im Geschäftsjahr 23/24, 2.823 Euro Umsatz pro Quadratmeter Verkaufsfläche in 23/24, rund 25.000 Beschäftigte, 17…
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Zu Gast bei den EHI Retail Insights ist Florian Bernauer, CEO Bison Group. Ich spreche mit Florian über veränderte Kundenanforderungen in den letzten zwei Jahrzehnten, die Rolle von KI und den Unterschied zwischen dem Handel in Deutschland und der Schweiz; außerdem freue ich mich über Insights zur Regio-Goods-App, einer Lösung, die die Zusammenarbe…
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In dieser Folge geht es um die EHI-Studie „Die Zukunft der Angebotskommunikation Band II“. Die Ergebnisse wurden im Rahmen einer EHI-Initiative erarbeitet. Händler und Dienstleister sitzen dabei an einem neutralen Tisch und diskutieren die Herausforderungen rund um die Angebotskommunikation im Handel. In 2022 Folge 37, sprachen wir bereits über Ban…
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Jeden Monat stellen meine Kolleginnen und Kollegen aus unseren Forschungsbereichen aktuelle Marktzahlen, Trends und Entwicklungen des deutschsprachigen Einzelhandels vor. Heute ist Lena Knopf, Projektleiterin im Forschungsbereich Immobilien & Expansion mein Gast. Der Markt für Shopping-Center ist in einer dynamischen Phase. Revitalisierungsmaßnahme…
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Der E-Commerce-Markt ist in ständig in Bewegung. Trotz seiner Stärke steht der E-Commerce vor Herausforderungen. Doch wie ist die aktuelle Situation im E-Commerce? Wie ist gerade die Stimmung unter den E-Commerce-Anbietern? Welche Trends zeichnen sich ab? Welche Herausforderungen sind zu bewältigen? Und wie sieht die Zukunft dieses dynamischen Mark…
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Zu Gast in diesem Podcast: Die Kölner Kolleg:innen von Toom Baumarkt: CEO René Haßfeld und Leiterin Unternehmenskommunikation Daria Ezazi. Wir sprechen über ihre Einführung der Mitarbeitenden App Toomunity. Eine App mit einem großen Ziel: 18.000 Mitarbeitende, verteilt auf diverse Marktflächen deutschlandweit und die Zentrale in Köln, miteinander z…
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In dieser Folge ist Oliver Abl, Country Manager Fiskaly Deutschland. Fiskalisierung, digitale Bons und E-Invoicing- das sind unsere Themen. Fiskaly wurde 2019 in Österreich gegründet und beschäftigt heute 80 Mitarbeiter:innen in Österreich, Deutschland und Spanien. Fiskaly entwickelt Cloud-Lösungen für die Fiskalisierung, digitale Belege und Rechnu…
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Heute hört ihr das letzte Special zum EHI Payment Kongress. Zu Gast sind meine Kollegen aus dem Forschungsbereich Payment: Horst Rüter und Radoslav Raychev. Gemeinsam lassen wir die Veranstaltung Revue passieren und sprechen über die neuesten Studienergebnisse aus dem Forschungsbereich Payment. Vor zwei Wochen fand zum 35. Mal der EHI Payment Kongr…
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In dieser Folge ist Valentine Dreyfuss, CEO & Gründerin von Mercio, zu Gast. Wir sprechen über Pricing mit Fokus auf LEH und Baumärkte. Mercio ist eine SaaS-Plattform, die stationären Einzelhändlern hilft, die besten Preise gemäß ihrer Markenstrategie zu berechnen. Wie bestimme ich den richtigen Preis bei preissensiblen Produkten? Welches ist der r…
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Henny Steiniger, VP Services, Customer Experience, Care & Loyalty bei MediaMarktSaturn stellt in dieser Folge konkrete KI-Projekte bei MMS vor. KI ist everywhere. Mit 52% ist das Thema KI und Machine Learning die am häufigsten genannte technologische Entwicklung in unserer Studie Technologie Trends im Handel 2023, für die wir knapp 100 CIOs des deu…
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In diesem Special widmen wir uns dem Thema Online-Payment. Zu Gast ist Ralf Gladis, Geschäftsführer und Gründer von Computop Paygate. Seit der Gründung im Jahr 1997 hat sich Computop auf Zahlungen im E-Commerce spezialisiert und bietet heute weltweit 350 Zahlarten und 50 Acquirer an. Wir diskutieren, welche Themen die Händler:innen aktuell beschäft…
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Imke Hahn und Çetin Acar, Forschungsbereich IT, sind zu Gast und präsentieren Auszügen aus ihrer Studie "POS-Systeme 2024 Evolution des Checkouts".Die Studie untersucht sämtlichen Technologieeinsatz in der Filiale, am POS. Schwerpunkt bildet hier natürlich das Kassensystem. Wie viele Kassen sind in Deutschland im Einsatz, welche Anforderungen haben…
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Das aktuelle Special zum EHI Payment Kongress widmet sich dem Thema Payment am stationären POS. Laut unserer aktuellen POS-Studie „POS-Systeme 2024“ sind insgesamt 931.000 Kassen derzeit in Deutschland in Betrieb. Der Checkout-Prozess differenziert sich zunehmend aus. Mit Henrik Ewers, CPTO, Chief Product & Technology Officer bei VR Payment, sprech…
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Tchibo wurde vor 75 Jahren, 1949, gegründet. In acht Ländern betreiben die Hamburger rund 900 Shops, über 24.200 Depots im Einzelhandel sowie nationale Online-Shops. Mit weltweit 11.318 Mitarbeitenden hat Tchibo 2022 einen Umsatz von 3,25 Milliarden Euro erzielt. Das Unternehmen vertreibt klar, Kaffee, und die wöchentlich wechselnden Non Food Sorti…
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In diesem Special zum EHI Payment Kongress dreht sich alles rund um das Thema Mobile Payment. Die Girocard hat sich als eines der beliebtesten Zahlungsmittel der Deutschen etabliert. Rund 100 Millionen Karten sind derzeit im Umlauf. Vor allem im stationären Handel wächst der Umsatz seit 2014 kontinuierlich um 8,8 % pro Jahr. Doch durch den gesamtge…
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„Handel im Wandel: Kulturentwicklung und Denkrichtungen“, „Wirtschaftliche Perspektiven im Spannungsfeld geopolitischer Verwerfungen“, „Das Leben ist ein Ponyhof – wie ein digitaler Zwilling die operative Logistik bei Schleich verbessert hat“, „Was haben ein iPhone und eine Kartoffel künftig gemeinsam?“, „Next Generation Integration: Smarte Softwar…
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„Der europäische Grüne Deal – Europa will eine moderne, ressourceneffiziente Wirtschaft und somit zum ersten klimaneutralen Kontinent werden.“ – So steht es auf der Webseite der Europäischen Kommission. Aus dieser Priorität resultieren einige Gesetze und Richtlinien, die auch Handelsunternehmen in die Pflicht nehmen. Co2 Footprint, Deforestation, W…
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Heute sprechen wir mit Elke Moebius, Director EuroShop /EuroCIS und Ulrich Spaan. Er ist Leiter vom Forschungsbereich IT und Mitglied der Geschäftsführung EHI und zuständig für die Messen. Die Fachmesse in Düsseldorf ist seit Jahren der exklusive Hotspot für die Retail Technology. Vom 27. – 29. Februar bietet die Fachmesse auf der Messe Düsseldorf …
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Heute ist Ulrike Witt, Leiterin Forschungsbereich Personal beim EHI Retail Institute mit den neusten Studienergebnissen ihrer Studie Talents for Retail 2023/2024, zu Gast bei uns im Podcast. Wir sprechen über die Herausforderungen der Arbeitgeber, engagiertes und qualifiziertes Personal an der momentan angespannten Arbeitsmarktlage zu finden. Einer…
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In den Specials in unseren EHI Retail Insights sprechen wir im Vorfeld vor bestimmten EHI Veranstaltungen mit Expert:innen aus der Retail Branche zu dem Thema der Veranstaltung. Bald steht der EHI Payment Kongress an. Daher dreht sich heute alles um das Thema Payment. Der EHI Payment Kongress - das Klassentreffen der Payment Branche - ist das führe…
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In der heutigen Folge spricht Ute Holtmann, Leiterin PR mit Benjamin Chini, Projektleiter Forschungsbereich Klima + Energie. In unserem Forschungsbereich Klima+ Energie ist gerade die Studie Energiemanagement im Einzelhandel 2023 erschienen und genau darum soll es heute gehen. Was macht der Handel, um seinen Energieverbrauch weiter zu senken? Energ…
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In dieser Folge begrüßen wir gleich zwei Gäste im Podcast-Studio in Köln. Charlotte Beck, IT & Sustainability Consultant und Marius Browarczyk, Business Manager bei Lufthansa Industry Solutions. Lufthansa Industry Solutions ist ein führender IT-Dienstleister. Mit branchenübergreifendem Know-How bieten sie innovative Lösungen und Services in den Ber…
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Heute sprechen wir über Digitalisierung, IT und vor allem über Künstliche Intelligenz. Und das mit einer Vertreterin des größten deutschen Online-Händlers: Dr. Frederike Fritzsche. Frederike ist Tech Ambassador bei OTTO. OTTO muss ich wohl kaum vorstellen. Die OTTO-Einzelgesellschaft mit Sitz in Hamburg ist Teil der international tätigen Otto Group…
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Heute sprechen wir über ein ganz besonderes, wichtiges Thema. Es geht um die Entwicklung von IT-Talenten. Damit solche Talente entdeckt werden können, braucht es einen frühen Kontakt von Kindern und Jugendlichen zur IT. Und dafür sorgt die Hacker School. Ihre Leiterin, Dr. Julia Freudenberg, ist unser heutiger Gast im Podcast. Julia leitet die Hack…
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Im letzten Jahr habe ich in Folge #50 auch schon mit Ute Holtmann, Leiterin der PR und Michael Gerling, Geschäftsführer im Studio gesessen und wir haben gemeinsam das Jahr Revue passieren lassen. Damals sind die beiden im Podcast eingesprungen und waren jetzt das ganze Jahr mit dabei. Ab 2024 übernimmt das LAB dann wieder mit versammelter Mannschaf…
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In der heutigen Folge sprechen wir über ein traditionelles Unternehmen der Süßwarenbranche, das seit einiger Zeit ganz neue Wege eingeschlagen hat. Und das mit riesigem Erfolg – hitschies. Michael Gerlings Gesprächspartner ist Philip Hitschler-Becker. Er leitet das Unternehmen seit 2017 in vierter Generation. Das Unternehmen hitschler International…
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