André Schneider öffentlich
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Willkommen bei “CheesCommerce: Verkaufsstrategien für Thekenprofis” – dem Podcast, der die Kunst des Käseverkaufs in den Mittelpunkt stellt. Als Käsesommelier und Gastgeber, André Schneider, führen wir dich in die faszinierende Welt des Käsehandels ein und bieten dir wertvolle Einblicke, Tipps und Tricks, um deine Verkaufsfähigkeiten auf das nächste Level zu heben. In jeder Episode tauchen wir tief in Themen ein, die für Verkäuferinnen und Verkäufer hinter der Käsetheke von Interesse sind. V ...
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In dieser Folge nehmen André und Petra euch mit auf ein besonderes Erlebnis: die Käsekaiser-Gala 2024 in Salzburg! Erlebt mit uns einen Abend, der ganz im Zeichen der österreichischen Käsekultur stand, und erfahrt aus erster Hand, wie die Besten der Besten gefeiert wurden. 🌟 Highlights der Folge: 1️⃣ Ein Blick hinter die Kulissen: Von der festliche…
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Wir euch mit auf unsere Reise nach Salzburg! ❄️⛰️ 🗺️ Reiseabenteuer pur: Während Petra entspannt im Nightjet in die Mozartstadt rollt, macht André sich früh morgens mit dem Auto auf den Weg. Angekommen in Salzburg, erkunden wir die schönsten Ecken der Stadt – und natürlich ihre köstlichsten Käse-Adressen! 🧀 Käse-Highlights in Salzburg: • Das „Käsel…
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In dieser Episode nehmen wir euch mit auf eine spannende Reise in die Welt der handwerklichen Milchverarbeitung – genauer gesagt nach Norwegen! Petra war mit dem Verband der Handwerklichen Milchverarbeitung (VHM) unterwegs und erzählt von ihren beeindruckenden Erlebnissen. 🎙 Zu Gast: Julia Antrag-Gohr vom VHM berichtet über die Ziele und Aufgaben d…
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Cheese Berlin und die Kunst des Käsebrechens – Ein Gespräch mit Stephan Ryffel In dieser spannenden Episode von “Cheese Commerce – Verkaufsstrategien für Thekenprofis” nehmen André Schneider und Petra Schweim euch mit auf eine Reise zur Cheese Berlin, einer der bekanntesten Käsemessen Deutschlands, und beleuchten die Faszination handwerklicher Käse…
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In unserer neuesten Folge dreht sich alles um zwei Highlights des Jahres: Die Verleihung des Kreativ Awards 2024 und die Bildungsreise des Käsesommelier Verbands! 🧀✨ Wir gratulieren den Gewinnern des Kreativ Awards 2024 •Rewe Markt Waldhausen •Rewe Markt Edemissen •E-Center Wilger •Michael Brücken Kaufpark •Wasgau Center Pirmasens •E-Center Kratzma…
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In dieser Folge von CheeseCommerce – Verkaufsstrategien für Thekenprofis tauchen wir tief in die Welt der Käsemessen ein. Petra war auf der HKL Messe in Hamburg und André hat die Jäckle Käse Messe in Ulm besucht. Gemeinsam berichten wir von den Highlights, Trends und der wichtigen Rolle dieser Messen für den Käsehandel. Petra führte spannende Inter…
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In unserer neuesten Episode von CheeseCommerce – Verkaufsstrategien für Thekenprofis tauchen wir tief in die Welt des Pecorino ein – dem berühmten Schafskäse aus der Toskana. André und Petra haben ein spannendes Interview von Andreas Wehner vom Consorzio Toscano D‘Avitani, erhalten, der uns gemeinsam mit seiner Freundin Helen alles Wissenswerte übe…
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In dieser Folge von *CheeseCommerce - Verkaufsstrategien für Thekenprofis* nehmen Petra und André euch mit auf die Norla in Rendsburg, eine der größten Landwirtschaftsmessen Norddeutschlands. Seit 74 Jahren begeistert die Norla Besucher und bietet vielfältige Themen, von Landtechnik bis hin zu regionalen Spezialitäten wie Käse. Petra führt spannend…
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In dieser besonderen Folge von CheeseCommerce widmen wir uns den wahren Profis an den Käsetheken – euch! Ihr seid es, die täglich mit Fachwissen, Leidenschaft und einem Lächeln auf den Lippen dafür sorgen, dass die Kunden nicht nur Käse kaufen, sondern ein Erlebnis mit nach Hause nehmen. Eure Arbeit ist nicht nur ein Job, sondern eine Kunst. Um das…
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In der zweiten Folge unseres spannenden Interviews mit Claus Christmann, dem Gesicht hinter Old Amsterdam, tauchen wir noch tiefer in die Welt des holländischen Käses ein. Wie beschreibt man den unverkennbaren Geschmack von Old Amsterdam an der Käsetheke? Welchen Einfluss haben Starterkulturen aus Italien auf den Käse? Und welche Zukunftstrends zei…
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In unserer neuesten Folge von CheeseCommerce: Verkaufsstrategien für Thekenprofis begrüßen wir einen ganz besonderen Gast: Claus Christmann, das Gesicht hinter der bekannten Marke Old Amsterdam! In dieser spannenden Episode gibt Claus faszinierende Einblicke in die Geschichte und Philosophie von Old Amsterdam, erzählt von den besonderen Reifungspro…
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Willkommen zu einer weiteren spannenden Folge von CheeseCommerce: Verkaufsstrategien für Thekenprofis! In dieser besonderen Episode geht es um Leidenschaft, Engagement und natürlich um Käse. Hier sind die Highlights dieser ereignisreichen Folge: Botschaft gegen Mobbing: Eine wichtige Botschaft unseres Vereins: „Der Mobber freut sich 5 Minuten, die …
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Willkommen zu einer weiteren spannenden Folge von CheeseCommerce: Verkaufsstrategien für Thekenprofis! In dieser Episode ist Petra Schweim weiterhin live vor Ort auf dem Wacken Open Air und berichtet über ihre einzigartigen Erlebnisse und Begegnungen. Hier sind die Highlights dieser besonderen Folge: Frühstück mit Käse: Petra erkundet, was die Fest…
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Herzlich willkommen zu einer weiteren spannenden Folge von CheeseCommerce: Verkaufsstrategien für Thekenprofis! In dieser Episode berichten wir live aus Wacken, wo Petra Schweim bereits seit fünf Tagen vor Ort ist und unglaubliche Erlebnisse mit uns teilt. Hier sind die Highlights dieser besonderen Folge: Strom-Station Gespräche: Petra trifft morge…
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Willkommen zu einer brandneuen Folge von CheeseCommerce: Verkaufsstrategien für Thekenprofis! In dieser spannenden Episode tauchen wir direkt ins Geschehen des Wacken Open Air ein. Petra Schweim ist live vor Ort und berichtet über ihre einzigartigen Erlebnisse und Begegnungen. Hier sind die Highlights: Eröffnung des Wacken Open Air: Petra spricht m…
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Willkommen zu einer weiteren Sonderfolge von CheeseCommerce! In dieser Episode nimmt Petra Schweim uns mit auf eine spannende Reise direkt ins Herz des Wacken Open Airs, wo die letzten Vorbereitungen getroffen werden und die ersten Gäste eintreffen. Hier sind einige Highlights der Folge: Petra vor der Hauptbühne: Petra berichtet live 20 Meter vor d…
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Liebe CheeseCommerce-Community, Wir haben eine ganz besondere Episode für euch: Petra Schweim ist live auf dem Wacken Open Air und führt spannende Interviews mit einzigartigen Persönlichkeiten. Diese Folge gibt euch einen exklusiven Einblick in das Festival, lange bevor die eigentliche Show beginnt. Hier sind die Highlights: Highlights dieser Episo…
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Petra live vom Wacken Open Air! 🎸🧀 In dieser spannenden Sonderfolge von CheeseCommerce nehmen wir euch mit auf eine Reise zum legendären Wacken Open Air! Petra Schweim ist vor Ort und berichtet von ihren ersten Eindrücken, lange bevor das eigentliche Event losgeht. Hier sind einige Highlights dieser Episode: - Erster Tag in Wacken: Petra schildert …
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In dieser besonderen Episode von CheeseCommerce gibt es aufregende Neuigkeiten: Ab sofort sind wir, Petra Schweim und Andre Schneider, gemeinsam auf Sendung! Hier sind die Highlights dieser Folge: Neues Team, neue Energie: Wir stellen unser neues Duo vor und erzählen, was euch in Zukunft erwartet. Petra live in Wacken: Petra gibt einen spannenden E…
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Bier und Wein der Online WorkshopIn dieser besonderen Solofolge von CheeseCommerce tauchen wir in die aufregende Welt der Aromen und Geschmackskompositionen ein. Der Verband der Käse-Sommeliers veranstaltete einen Online-Workshop zum Thema "Käse und Bier", der 280 Teilnehmer in seinen Bann zog. Dieser Workshop bot die Möglichkeit, die perfekte Verb…
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Willkommen zurück bei "CheeseCommerce: Verkaufsstrategien für Thekenprofis". In dieser mitreißenden Episode haben wir einen ganz besonderen Gast, der mit seiner inspirierenden Reise durch die Welt des Käses begeistert – Amir Ben Salem. Amir begann seine Karriere als Einzelhandelskaufmann, fand jedoch schnell seine Berufung in der Käseabteilung. Mit…
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In dieser Episode von "CheeseCommerce: Verkaufsstrategien für Thekenprofis" haben wir einen ganz besonderen Gast: Markus Bornholdt, Käse-Sommelier, Fachtrainer für Käse bei Edeka und Autor des Buches "Käse für Dummies". Andre Schneider, dein Gastgeber, führt ein fesselndes Gespräch mit Markus, in dem es um die faszinierende Welt des Käses, Verkaufs…
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Willkommen zu einer weiteren aufregenden Episode von "CheeseCommerce: Verkaufsstrategien für Thekenprofis". In dieser Folge haben wir eine herausragende Persönlichkeit zu Gast, die das Herz der Käsebranche höher schlagen lässt. André Schneider, dein Gastgeber, begrüßt Insa Petersen, die Gründerin der Molkerei Nordweide, eine Expertin für die Versor…
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In dieser fesselnden Episode von "CheeseCommerce: Verkaufsstrategien für Thekenprofis" haben wir das Vergnügen, Petra Schweim, eine herausragende Käsesommeliere und die frischgebackene Gewinnerin des Kreativ Awards als kreativste Käsetheke des Jahres 2023, zu begrüßen. Petra teilt mit uns ihre inspirierende Reise durch die Welt des Käseverkaufs und…
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In dieser aufregenden Episode von "CheeseCommerce: Verkaufsstrategien für Thekenprofis" tauchen wir tief in die Welt der aktiven Verkostung ein und enthüllen die Geheimnisse, wie du durch das Anbieten von Käseproben deinen Umsatz steigern kannst. Aktive Verkostung ist eine bewährte Technik, um die Sinne deiner Kunden zu wecken und sie für die faszi…
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In unserer ersten Episode von "CheeseCommerce: Verkaufsstrategien für Thekenprofis" begrüßen wir dich herzlich in unserer Käse-Community. Dein Gastgeber, André Schneider, ein erfahrener Käsesommelier, stellt sich vor und teilt seine Leidenschaft für Käse und den Käseverkauf. In dieser einleitenden Episode erfährst du, was dich in den kommenden Epis…
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