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So unfertig wie wir: #Kuechentalk ist ein #Podcast für Menschen mit Fragen, Visionen, Mut und Meinung – direkt aus den Küchen der Bildungsaktivist*innen Anne Lützelberger, Franziska Ziep und Kolja Brandtstedt zum Lauschen, Mitreden und Mitmachen! Im #Kuechentalk geht’s um Visionen für die Zukunft von #Bildung und #Gesellschaft – um Erfahrungen, Mut und Haltung. Wen wollt ihr unbedingt mal hören? Oder ihr habt was zu sagen? Her mit den Namen! Traut Euch! Wir sitzen meistens freitags in der Kü ...
 
Die besten Gespräche finden in der Küche statt – was für Partys gilt, trifft auch auf Podcasts zu. »e&t«-Chefredakteur Jan Spielhagen und Online-Chefin Christina Hollstein laden prominente Gäste in unsere Küche ein. Hier, wo seit 45 Jahren die Rezepte für unsere Magazine und Webseiten entwickelt werden, sprechen die beiden mit ihren Besuchern über große Gelage und kleine Sünden, über Fleisch und Gemüse, über misslungene Restaurantbesuche und unvergessliche kulinarische Lebenserinnerungen. Fr ...
 
Foto al Forno ist ein Foto-Podcast, der von den zwei Düsseldorfer Fotografen Erik Rulands und Dennis Rethers ins Leben gerufen wurde. Die beiden reden regelmäßig zu aktuellen Themen aus der Fotografie, haben coole Gäste in der Show und versuchen, informativen Inhalt auf kurzer Zeit zu vermitteln, ohne sich selbst dabei zu ernst zu nehmen.
 
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Zu Gast im KüchenTalk: Kai Lanz. Er ist ein 19-Jähriger Berliner und hat letztes Jahr Abi gemacht. Noch als Schüler hat er gemeinsam mit zwei Mitschülern gegründet und zwar die Exclamo-App - ein Angebot für Schulen und Schüler*innen, die einen geschützten Ort bietet, um körperliche Gewalt und soziale und seelische Probleme vertrauensvoll ansprechen…
 
Zu Gast im KüchenTalk: Marco Fechner. Er ist einer von Berlins bekanntesten Elternvertretern, ehrenamtlich tätig in der GEV seiner Schule und in der Bezirks- und Landeselternvertretung. Er mischt sich aktiv in die Berliner Bildungspolitik ein und teilt seine Erfahrungen u.a. auf Twitter. Eigentlich hat er noch einen ordentlichen Beruf in der Verwal…
 
Im KüchenTalk begrüßte uns Jan Britzwein, Teach First Fellow, in Folge 10 mit einer Achtsamkeitsübung aus seiner Unterrichtspraxis. Wir möchten uns bei ihm mit diesem KüchenTalk Special bedanken und dies mit euch teilen. Wir freuen uns über euer Feedback, Fragen und Ideen! So unfertig wie wir: KüchenTalk ist ein Bildungs-Podcast für Menschen mit Fr…
 
Zu Gast im KüchenTalk: Jan Britzwein, er ist Teach First Fellow. Fellows sind zumeist junge Akademiker, die von der Organisation Teach First Deutschland ausgewählt und auf den Einsatz in Schulen im sozial-herausfordernden Umfeld vorbereitet werden. Sie agieren dort als zusätzliche Lehrkraft, unterstützen die Schulsozialarbeiter*innen, sind Projektm…
 
Zu Gast im KüchenTalk: Ramona Schumann, sie ist von Hause aus Diplom-Verwaltungswirtin und über Stationen wie das Arbeitsamt und Hauptzollamt in Hannover zur Politik gekommen. Wobei Politik schon immer ihr Metier ist. Sie war u.a. Gleichstellungsbeauftragte, in diversen Gewerkschaftsfunktionen bei der BDZ - der deutschen Zoll- und Finanzgewerkschaf…
 
Zu Gast im KüchenTalk: Marina Weisband & Dejan Mihajlovic Dejan ist einer der Initiatoren des Barcamps #wildcampenBW, wie auch vieler anderer innovativer Veranstaltungen. Im Hauptberuf ist er eigentlich Lehrer an der Pestalozzi-Realschule in Freiburg. Allerdings fragen wir uns persönlich, wann genau er diese Tätigkeit eigentlich ausübst, denn er is…
 
Zu Gast im KüchenTalk: Björn Schreiber, studierter Erziehungswissenschaftler und 8 Jahre Referent für Medienbildung beim Verein Freiwillige Selbstkontrolle Multimedia-Diensteanbieter (bekannter als FSM). Seine Themen: Jugendmedienschutz, Medienbildung, demokratische Gestaltung des digitalen Raums, Postdigitalism uvm. Als kluger und kreativer Macher…
 
Zu Gast im KüchenTalk: Jo Kristof, Gründerin von www.itsaboutleadership.de und seit 10 Jahren Coach, Beraterin und Trainerin im Bereich Veränderung und Führungskultur. Von Ratingen aus (das ist bei Düsseldorf, also NRW) trägt sie ihre große Erfahrung aus Training und Coaching und ihrem „früheren Leben“ in Organisationen durch die Republik und arbei…
 
Zu Gast im KüchenTalk: Felix Dresewski leitet die Kurt und Maria Dohle-Stiftung. Davor war er Geschäftsführer der Kinderhilfsorganisation Children for a better World und Projektmanager beim UPJ e.V., einem CSR-Netzwerk engagierter Unternehmen. In einem anderen Leben war er Vorstandsvorsitzender von “Schüler helfen Leben”.Michael Alberg-Seberich ist…
 
Zu Gast im KüchenTalk: Tabea Hörnlein ist Dramaturgin für Partizipationsprojekte am tjg. theater junge generation in Dresden, einer ihrer Schwerpunkte sind Digitale Medien. Sie ist als Kulturwissenschaftlerin Vertreterin der “Hildesheimer Schule” und verbindet politische und ästhetische Bildung. In ihren Fortbildungen und Workshops coacht sie Lehre…
 
Zu Gast im KüchenTalk: Raul Krauthausen, er ist Medienmacher, Autor, Moderator einer Talk-Sendung und Aktivist für Inklusion und Barrierefreiheit und aktuell aus Leidenschaft Home-Officer.Er hat den Grimme Online Award gewonnen. Was er nie werden wollte, ist: Dachdecker. Funfact: Er hat sich bereits in den 90ern die Domain https://raul.de/ gesicher…
 
Zu Gast im KüchenTalk: Myrle Dziak-Mahler hat nicht nur ihren Schäferhund Sam mitgebracht, sondern viele Jahre Lebens- und Berufserfahrung als Mutter, Großmutter, Lehrerin, Lehrer*innenbildnerin und Führungskraft. Sie ist Motivatorin und Transformationsexpertin und ausgebildete Moderatorin. https://zfl.uni-koeln.de/ Lobhudelei: https://www.coach-ko…
 
So unfertig wie wir: #Kuechentalk ist ein #Podcast für Menschen mit Fragen, Visionen, Mut und Meinung - direkt aus den Küchen der Bildungsaktivist*innen Anne Lützelberger, Franziska Ziep und Kolja Brandtstedt zum Lauschen, Mitreden und Mitmachen! 🎧 🎤https://linktr.ee/kuechentalkFolge direkt herunterladen…
 
Bereits in seinen Zwanzigern hängte Ex-Profi Fussballspieler Benjamin Adrion seinen Sport-Job an den Nagel, um endlich etwas Sinn stiftendes zu machen: Er gründete zusammen mit der Welthungerhilfe das Projekt Viva con Agua de St.Pauli. Inzwischen engagiert sich das Netzwerk zur Verbesserung der Trinkwasserversorgung weltweit und die dazugehörige Mi…
 
Wenn jemand gern über gute Küche spricht, dann ist das der ehemalige „Tagesthemen“-Moderator Ulrich Wickert. Insbesondere über seine Liebe zu besonderem Käse, die ihm sogar die Ehren-Mitgliedschaft in der französischen Käse-Gilde einbrachte. Uns erzählt er, warum der Fromage in Frankreich vor der Nachspeise verzehrt wird, wieso er beim Camembert im…
 
In unserem Podcast verrät TV-Löwe und Investor Ralf Dümmel, warum er beruflich zunehmend auf Food Start-ups setzt – und privat dem Genuss auch mal entsagen muss. Bei seinem Besuch in unserer Küche wünschte er sich Currywurst – als erste Mahlzeit des Tages. Alkohol trinkt der Unternehmer übrigens keinen, seitdem er im zarten Alter von 13 Jahren eine…
 
Gutes Essen und Trinken lässt ihn manchmal die Wirklichkeit vergessen. Für den Autor und Journalisten Takis Würger muss der Genuss im vergangenen Jahr einmal mehr als Zuflucht gedient haben – für seinen Roman „Stella“ steckte er harte Kritik ein. In unserem Podcast spricht er über seine Liebe zum Alleinsein, häufiges Zu- und Abnehmen während seiner…
 
Johannes King kocht gern, was vor seiner Haustür wächst, schätzt Strandportulak, Eberesche und Sanddorn. Sylt ist für den 2-Sterne-Koch, der mit neun Geschwistern auf einem Bauernhof im Schwarzwald aufwuchs, zur Heimat geworden. In unserem Podcast spricht er über Rosenblüten und Makrele, über Knickfrüchte und kulinarische Identität, über den Puddin…
 
Moderator und Filmproduzent Hubertus Meyer Burckhardt sprach mit »e&t«-Chefredakteur Jan Spielhagen und unserer Online-Chefin Christina Hollstein über Frauen, Pasta, Düfte und die Hühnersuppe seiner Mutter.Redaktion: Christina Hollstein, Jan Spielhagen, Jens ThieleProduktion: Jens Thiele, Wei QuanAufnahmeleitung: Linus Günther…
 
Als Schülerin wurde sie gern mal spöttisch Linda Tzatziki genannt. Das traut sich heute niemand mehr, schließlich kennt man Linda Zervakis als „Tagesschau“-Sprecherin stets super seriös. In unserem Podcast lacht sie viel, isst mit Hingabe die Mezedes, die ihr »e&t«-Koch Kay-Henner Menge serviert, spricht über Knoblauch und Komplexe, die Küche ihrer…
 
Ausnahmekoch Tim Raue liebt es, wenn es ordentlich knallt – und das nicht nur, wenn es um Aromen geht. Auch im Podcast zeigt er klare Kante. Er spricht über Ängste und Adrenalin, über Gulasch und Geschmackswelten und über Gerichte, die ihn berühren.Redaktion: Christina Hollstein, Jan Spielhagen, Jens ThieleProduktion: Jens Thiele, Wei QuanAufnahmel…
 
Die besten Gespräche finden in der Küche statt – was für Partys gilt, trifft auch auf Podcasts zu. Zumindest wenn »essen & trinken«-Chefredakteur Jan Spielhagen zusammen mit seiner Online-Kollegin Christina Hollstein in unsere Küche einlädt. Dann sprechen prominente Gäste über große Gelage und kleine Sünden, über Fleisch und Gemüse, über misslungen…
 
Ihr Lieben! Lange ist es her. Ganze 4 Monate sogar. Wir waren leider beide sehr beschäftigt mit anderen Themen und haben erst jetzt wieder Zeit gefunden, für einen neuen Podcast. Der ist aber nicht minder spannend!! Bei Erik hat sich fotografisch eine ganze Menge getan, nämlich eine komplette Umstellung seiner Fotografie die er fortan unter www.min…
 
Wow! Ein anderes Wort fällt uns gerade nicht ein zu diesem sensationellen Podcast mit Fashion Stylistin Carina Musitowski. Der heutige Podcast lohnt sich nicht nur für Modebegeisterte oder die, die beruflich etwas mit Mode machen wollen, sondern für jeden der Selbstständig ist. Carina haut hier wirklich eine Weisheit nach der anderen raus, wie man …
 
Ihr Lieben! Es ist soweit. Eine neue Ära von Foto al Forno bricht an: Wir haben heute unseren allerersten Interview Gast im Podcast. Keinen geringeren als den 2-fachen deutsche Make-Up Meister Arthur Auinger konnten wir für ein Interview begeistern. Der Podcast – der diesmal etwas länger ist als gewohnt – enthält wirklich eine Menge Tipps und Infor…
 
Zugegebenermaßen ein reißerischer Titel, aber wir sprechen tatsächlich ganz kurz über Paint und lustige Katzenbildchen. Im überwiegenden Fall erhaltet Ihr aber heute von uns in geballten 34 Minuten unsere Meinung zu den gängigen Bildbearbeitungsprogrammen und Ihr erfahrt welche Wir nutzen und warum. Also direkt reinhören … Hier die Shownotes: 1:43 …
 
Hallo Ihr hübschen Käseliebhaber und fleißigen Podcast-Zuhörer. Episode 6 ist da, und heute reden wir ausschließlich über Social Media. Welche Social Media Kanäle wir benutzen und warum und welche Tools und kleinen Helferlein uns das Leben auf Social Media einfacher machen. Viel Spaß beim reinhören. Hier die Shownotes: 0:33 Auf welchen Social Media…
 
Moiiiin Ihr Hübschen! Pünktlich gibts hier unseren neuen Podcast. Folge 5 wird ein bisschen technischer, zumindest für unsere Verhältnisse: Lasst Euch überraschen, was wir so alles zu Objektiven und Brennweiten erzählen, was das alles mit Paul Ripke zu tun hat und warum wir hoffentlich bald eine Kamera mit Käse überbacken können. Hier die Shownotes…
 
Hallo Ihr Lieben! Episode 4 ist da. In unserem heutigen Podcast widmen wir uns ganz dem Thema, wie man in die People Fotografie einsteigen kann und wie man seine ersten Euros mit der Fotografie verdienen kann. Wie immer viel Spaß beim anhören! Hier die Shownotes: 0:13 Shoutout an Eriks Jungs. 1:42 Unser Einstieg in die People-Fotografie. Tipps & Tr…
 
Ja wir wissen, es hat ein bisschen länger gedauert als versprochen! Wir hatten tatsächlich die nächste Podcast-Folge schon lange im Kasten, haben aber erst danach festgestellt, dass irgendwas bei der Aufnahme schief gegangen ist. Also sind wir der Zeit etwas hinterher gewesen und mussten eine neue Folge aufnehmen. Bitte entschuldigt uns das. Hier n…
 
Da ist sie. Unsere erste Podcast-Folge. Wir haben das aktuell wieder immer besser werdende Wetter zum Anlass genommen, Euch in der heutigen Folge mal unsere Erfahrungen und Tipps & Tricks zum Thema “Wie plane ich ein Fotoshooting” zu berichten. Wir hoffen Ihr könnt eine Menge Input und Ideen mitnehmen für Euer nächstes Shooting. Und ganz am Ende kl…
 
Es ist endlich soweit! Unser Podcast geht an den Start. Wir sind super stolz Euch heute die erste Einführungsfolge zu präsentieren. In der neunminütigen Folge stellen wir beide uns vor und erklären, was wir mit dem Podcast vorhaben und was Ihr so in Zukunft von uns erwarten könnt. Viel Spaß beim Anhören! Hier die Shownotes: 0:44 Wie wir eigentlich …
 
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