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Im Messerschnack wird locker über den eigenen Messergeschmack, Bestandteile des EDC, aber auch über die YouTube Szene, Messerherstellung oder die neuesten Errungenschaften geschnackt - in einigen Folgen alleine mit dem Host, Miro, der nach 5 Jahren YouTube mit dem Podcast ein weiteres Medium für sich entdeckt hat, meistens aber mit einem oder mehreren Gästen. Mit dabei sind Größen der Szene wie Stephan123321 und andere YouTuber, sowie Händler, Messermacher und Sammler, die alle dazu beitrage ...
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Sauerland Valley Podcast

Philipp Schäfer - Sauerland Valley

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Der Sauerland Valley Podcast ist der erste große Podcast aus dem Sauerland. Philipp Schäfer spricht mit Macher:innen aus dem Sauerland über die Vorteile welche der ländliche Raum mitbringt, ihre Ideen, Visionen und was sie hier machen. Wollt Ihr mehr über das Sauerland Valley erfahren? Dann besucht uns einfach auf www.sauerland-valley.de
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Im Sauerland Valley Podcast begrüßt Philipp den etwas anderen Unternehmer Marcel Martin, den Gründer von Real Men Carry. Marcel, ein leidenschaftlicher Vater von Zwillingen und ein enthusiastischer Anhänger von EDC (Everyday Carry), verbindet in seiner Marke kreative Handwerkskunst mit praktischer Funktionalität. Das Thema hat gerade durch "7 vs. W…
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Im neuesten Sauerland Valley Podcast stürzt sich Philipp ins Getümmel der bunten Bausteine mit Mio Espig, dem Co-Gründer des LEbertiGO Aktivmuseums. In Winterberg-Niedersfeld schafft der zugezogene Sauerländer mit seinen 22 Jahren und einer gehörigen Portion Mut einen Spielplatz, der LEGO®-Liebhaber jeden Alters magnetisch anzieht. Mio, der schon a…
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Im Sauerland Valley Podcast öffnet Philipp das Mikrofon für Sebastian Diehl, den dynamischen Kopf hinter Spark und Sparkling und Mitgründer der Sauerländer Botschaft in Berlin. Sebastian wohnt in Neheim und ist Familienvater und Rückkehrer ins Sauerland, der seine Wurzeln nie vergessen hat. Er kehrte nach vielen erfolgreichen Jahren ins Sauerland z…
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Im Sauerland Valley Podcast öffnet Philipp das Mikrofon für Danny Meurs, den dynamischen Kopf hinter dem Vakantiehotel Der Brabander in Winterberg. Angefangen hat alles 1986, als Dannys Eltern, Rob und Marja Meurs, ihre niederländischen Wurzeln hinter sich ließen und in Winterberg einen Ort schufen, der heute zu den größten Hotels in der Region zäh…
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In dieser energiegeladenen Episode des Sauerland Valley Podcasts trifft Gastgeber Philipp auf den Rapper und Lokalpatrioten Philipp Fischer aus Meschede, besser bekannt als Philta West. Seit seinem elften Lebensjahr rappt Philta West und hat Hits wie "Rap Tornado", "Immer noch" und "Lokalpatriot" hervorgebracht. 2019 gewinnt der Hip-Hop-Musiker die…
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Macht euch bereit für eine weitere live Folge des Sauerland Valley Podcasts! Genau wie die Folge davor aufgenommen im Rahmen des DigiDays23 der ⁠SIHK zu Hagen⁠. In der 31. Episode des Sauerland Valley Podcasts taucht Philipp mit Olaf Bremer, dem gebürtigen Sauerländer und Kopf hinter "Projekt Partner", in die faszinierende Welt von New Work ein. Ol…
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Holt euch einen Kaffee, setzt die Kopfhörer auf und macht euch bereit für eine neue live Folge des Sauerland Valley Podcasts! Diesmal aufgenommen im Rahmen des DigiDays23 der SIHK zu Hagen. In dieser spannenden Episode des Sauerland Valley Podcasts begrüßt Philipp, Frederik Döppeler von Blickpunkt Marketing. Frederik teilt seine persönliche Geschic…
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In dieser Folge des Sauerland Valley Podcasts begrüßt Philipp einen ganz besonderen Gast: Paul Rottler, Geschäftsführer des traditionsreichen Familienunternehmens ROTTLER Brillen + Hörgeräte. Paul nimmt uns mit auf eine Reise durch die beeindruckende Geschichte von ROTTLER, die 1946 im sauerländischen Arnsberg-Neheim begann, als Maria und Paul Rott…
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In dieser Folge des Sauerland Valley Podcasts schnappt sich unser Host Philipp den jungen und erfolgreichen Finn Tielke aus Winterberg für ein Gespräch, das so erfrischend ist wie eine Brise Sauerländer Bergluft. Finn, gerade mal 18 und schon Kopf hinter "Cowolo", einem Coworking-Space in Winterberg, zeigt uns, dass Alter nur eine Zahl ist, wenn es…
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In der 27. Folge des Sauerland Valley Podcasts begrüßen wir Benjamin Richter, eine herausragende Persönlichkeit in der digitalen Welt. Benjamin hat mehrere Hüte auf: Er ist Tech-Founder und Business Angel, unterstützt von WE.ZE.D, ist Gründer und CEO der Cyber Complete GmbH, Mitbegründer der German Digital Allstars GmbH und geschäftsführender Gesel…
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Bereit für eine digitale Achterbahnfahrt durchs Sauerland? In der 26. Folge des Sauerland Valley Podcasts begrüßt Philipp, Robin Eisbach, den Geschäftsführer von mendigital.Robin ist nicht nur ein digitaler Visionär, sondern auch ein echter Mendener, der zurück in seine Heimat gezogen ist, um die digitale Transformation voranzutreiben. In dieser Fo…
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Ich bin aufgeregt, euch unsere erste Live-Podcast-Folge direkt vom ruhrSUMMIT 2023 zu präsentieren! In Folge 25 war es mir eine Ehre, Michael Fritz, Mitbegründer des internationalen Netzwerks Viva con Agua und überzeugter Aktivist, zu interviewen. Michael gibt uns einen tiefen Einblick in seine außergewöhnliche Reise, wie er Viva con Agua gegründet…
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In der 24. Folge des Sauerland Valley Podcasts freuen wir uns, Viktor Waal zu begrüßen, der die Stadt Soest und das gesamte Sauerland mit seinen Innovationen bereichert. Soest, eine malerische Stadt am Rande des Sauerlands in Nordrhein-Westfalen, ist Viktor's Heimat und der Ort, den er mit seinen Projekten weiter nach vorn bringen möchte. Als Co-Gr…
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Moin, liebe Hörerinnen und Hörer! In der 23. Folge des Sauerland Valley Podcasts haben wir einen echten Twitch-Star aus dem Sauerland zu Gast. Unser Host Philipp Schäfer plaudert diesmal mit Nino Pinheiro, besser bekannt als Gino Campino, dem Twitch-Streamer, der die GTA RP-Welt im Sturm erobert hat. Mit über 71.000 Followern auf Twitch hat Gino Ca…
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In dieser spannenden Folge des Sauerland Valley Podcasts quatscht Philipp mit Svenja Tietje, Geschäftsführerin des ruhrHUB, einer Start-up Initiative mit Sitz in Essen. Sie hat es sich zum Ziel gesetzt, das Ruhrgebiet in Sachen Digitalisierung zu stärken und junge Unternehmen bei der Umsetzung ihrer Visionen zu unterstützen. Svenja erzählt von der …
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Hey, liebe Sauerland Valley Community! In der 21. Folge des Sauerland Valley Podcasts plaudert unser Host Philipp mit Steven den Toom aus Winterberg über seine große Leidenschaft: das Gitarrenbauen. Schon als Kind liebte es Steven, Dinge auseinanderzunehmen und herauszufinden, wie sie funktionieren - das hat sich bis heute nicht geändert. Steven ve…
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In dieser Folge des Sauerland Valley Podcasts begrüßen wir Livia Dolle, Gründerin von takle.io und Mutter aus Olpe. Livia teilt ihre inspirierende Geschichte, wie sie es geschafft hat, ihr Unternehmen neben der Rolle als Mutter erfolgreich aufzubauen. Takle.io ermöglicht es Unternehmen, User-Generated Content (UGC) Videos von über 500+ Kreativen we…
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Willkommen zur Folge 19 des Sauerland Valley Podcast! In dieser Episode werden wir uns mit Maroox (Marlon Ohms), beschäftigen, einem 17 Jahre jungen und talentierten DJ aus Brilon. Philipp spricht mit ihm über seine musikalischen Anfänge und wie er während der Pandemie durch Live-Streaming-Auftritte das Publikum vor den Bildschirmen begeistert hat.…
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Hey Leute, in dieser besonderen Folge haben wir die Gründer von Y Social Media, Philipp Pöhle, Karl Verburg und Florian Breide, eingeladen, um über die Wichtigkeit von Content zu sprechen. Und ja, ihr habt richtig gehört, Content ist King! Wenn es um Social Media Marketing geht, gibt es keinen Weg daran vorbei, dass Content der Schlüssel zum Erfolg…
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Matthes Schauerte und sein Kumpel und Partner Jens Peter Vente hatten eine wortwörtliche Schnapsidee, als sie auf die Idee kamen, einen eigenen Lakritzlikör herzustellen. Nach vier Jahren Perfektionierung der Rezeptur brachten sie Kettenfett 2014 auf den Markt und sind seitdem mit ihrer mobilen Einfett-Truppe auf vielen Events in ganz Deutschland u…
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Da ist sie endlich, die zweite Staffel des Sauerland Valley Podcasts! In der ersten Folge begrüßen wir heute Marina und Alisa von bevandert, die mit ihrem Blog und ihrem Instagram-Account die Mittelgebirge Deutschlands in den Fokus rücken. Die beiden setzen sich dafür ein, das oft angestaubte Image dieser Regionen aufzupolieren und Menschen zu insp…
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Drohnen im Sauerland? Das gibts ja nicht. Doch! Gibt's, bei Norman Koerschulte. Norman ist CEO & Gründer der PVH FUTURE LAB GmbH und Mitglied der Geschäftsleitung der KL-GROUP. Er ist ein absoluter Visionär, wenn es um das Thema Drohnenflüge und Drohnenlieferungen geht. Die ersten mit einer wirklichen Fluglizenz und offiziellen Flügen mit Drohnen ü…
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Dieses Mal dreht sich alles um die Themen Content Supply Chain und die Qualitäten unserer Region. Guido Sauerland ist Geschäftsführer der nexoma GmbH in Arnsberg und sehr aktiv, wenn es um die Themen Fachkräfte im Sauerland, Vernetzung und Qualität aus der Region geht. Aus diesem Grund hat er vor 7 Jahren auch das digitale Forum Arnsberg mitgegründ…
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Lara Farwick, ihre Zwillingsschwester Lena Farwick und Ihr Bruder Arne Farwick haben gemeinsame eine Vision verfolgt, die Gründung ihrer gemeinsamen GmbH. Aber dabei bleibt es natürlich nicht, Lara setzt sich sehr für das Thema Frauen in Führungspositionen ein und hat eine klare Vision, wie Frauen den Arbeitsmarkt beeinflussen und verbessern können…
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Arne Farwick und seine Schwestern haben mit 15 angefangen, alle ihre unternehmerischen Ideen in einem gemeinsamen Ordner zu sammeln. Mittlerweile ist Arne CEO der gemeinsamen Firma enra GmbH, ein richtiges Familienunternehmen, welches den online und offline Vertrieb mal so richtig aufrüttelt. Wir bekommen spannende Einblicke in den „Vertrieb der Zu…
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Christoph Neumann ist CEO & Co-Gründer vom Weltenraum in Iserlohn. Der Weltenraum ist nicht nur Coworking Space, sondern auch Accelerator, New Work Labor und ein Ort der Begegnung. Christoph ist davon überzeugt das man nur als Community etwas bewegen und das Sauerland fit für die Zukunft machen kann. Kann man so unterschreiben, oder? Außerdem ist e…
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Dennis Baltzer ist Co-Gründer und CEO von BETTER BE BOLD, Pioniere in dem Bereich Männerkosmetik. Er war mal als Geschäftsführer bei mymüsli, hat einige andere spannende Positionen gehabt und ist selbstständiger Berater für Gründer*innen. Dennis redet mit Philipp über die Gründung von BETTER BE BOLD, deren Produkte, wie man im EInzelhandel landet u…
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In Folge 9 darf Philipp gleich zwei Gäste Begrüßen, Carina Faust und Björn Lülf. Die beiden betreiben die kleine Freiheit, eine Event-Location in der Nähe von Schmallenberg. Das ist aber noch nicht alles, beide sind gelernte Köche und Fotografen. Was hat das aber alles mit dieser unglaublich schönen Location "kleine Freiheit" zu tun? Das verraten u…
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Ein "Westheimer Jung" haut nachhaltig und fair produzierte Mode raus, schmeißt Konzerte und Events in seinem Laden und baut alles mit Freunden selbst - das ist Andrusch. Einer dieser Macher, der sich nichts sagen lässt und an das glaubt was er selber macht. Die Westheimer nennen ihn den Fynn Kliemann aus Westheim. Philipp war zu Besuch bei Andrusch…
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Folge 7 wurde in einem ca. 300 Jahre altem Kuhstall aufgenommen, welcher Stephan Peters jetzt als Kreativzentrum für seine Arbeit dient. 95% hat er selber umgebaut, saniert und renoviert. Das ist aber noch nicht alles, in seinem "normalen" Leben ist er Gründer und Herausgeber des Lifecycle Magazins, Content Creator und Kreativer Kopf aus dem Sauerl…
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In dieser Podcast-Folge dreht sich alles nur um das Thema Türen. Im ersten Moment denkt man so: "Türen? Das kann ja nicht spannend sein." Bis man auf Roland Kruse trifft, der selbsternannte Türenexperte. Roland ist Verkäufer mit Herz uns Seele und erzählt uns wie er aus dem Sauerland rausgezogen, wieder gekommen ist und mit seinem Bruder den kleine…
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Einfach mal ein Hotel kaufen und bevor es eröffnet schon über 150.000 Follower auf TikTok und Instagram. Auf ein TikTok Video schon mehr als 2.3 Millionen Views. Was soll man dazu sagen? Lassen wir es uns doch einfach von der Co-Gründerin des Schlosshotel Brilon-Wald Larina Lienenbecker erzählen, die gemeinsam mit Ihrem Vater ein Hotel im Sauerland…
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Nachhaltigkeit, was ist das überhaupt? Jeder hat eine andere Definition, Mario Ernst's Definition ist aber ganz einfach "Machen". Als CEO von PIEL Die Technische Großhandlung GmbH und Nachhaltigkeitsvisionär der WaldLokalg GmbH zeigt Mario sehr gut wie Mittelstand der Zukunft aussieht und hilft anderen Unternehmen nicht nur auf dem Papier CO2 neutr…
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Folge 3 ist da und zu Gast ist Kim Peis. Kim ist Leiterin des GeoPark Grenzwelten und hat sich zur Aufgabe gemacht den Besuchern die Erdgeschichte verständlich zu erklären und erlebbar zu machen. Ich habe Kim gefragt wie man denn überhaupt an so einen Job kommt und natürlich warum denn eigentlich im Sauerland. Übrigens, den Sauerland Valley Podcast…
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Let's do it, endlich ist Folge 2 des Sauerland Valley Podcasts da! Philipp Schäfer hat in dieser Folge Marcel Beine aus der EssBar zu Gast. Marcel erzählt uns wie es war kurz vor der Pandemie ein Restaurant zu eröffnen, wie er mit den neuen Gegebenheiten umgegangen ist und zeigt uns das er nicht nur ein hervorragender Koch, sondern auch ein Unterne…
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Der erste Sauerland Valley Podcast ist da. Philipp Schäfer begrüßt seinen ersten Gast Steffen Tepel von Input1st. Steffen ist Neuroathletik-Trainer und Coach, zu seinen Kunden gehören Namenhafte DFB Spieler und andere Profisportler. Gemeinsam mit seinen Co-Gründern hat er die Input1st GmbH gegründet. Welche Vorteile er im Sauerland und im neuroathl…
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In dieser letzten Folge vom Messerschnack treffe ich mich mit Stephan123321 und wir reden gemeinsam über die Anfänge und das Ende des Podcasts und die Gründe dafür. Ganz ohne EDC Check geht es aber natürlich nicht! Ich bedanke mich an dieser Stelle bei allen Hörern, Gästen und Unterstützern für die schöne Zeit! Das Video zu dieser Folge findet ihr …
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In dieser Folge ist Andor Varga von https://klingenland.at/ im Interview, der es sich zur Aufgabe gemacht hat österreichische Messermacher unter einem Dach zu vereinen. Auf seiner Website vermittelt er zwischen Kunden und Messermachern und es kann aus vorgefertigen Modellen gewählt werden. Auch komplett nach Kundenwunsch entworfene Messer sind aber…
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In dieser Folge vom Messerschnack spreche ich mit Marc Reum vom gleichnamigen YouTube-Kanal über seine Meinung zur Benutzung von Messern, Messermachen und einigem mehr. Die Folge wurde vor einigen Monaten aufgenommen und ist deshalb nicht mehr ganz aktuell. Der Hoster-Umzug wurde trotzdem durchgeführt. Marcs Kanal: https://www.youtube.com/channel/U…
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Nach über einem halben Jahr Pause gibt es wieder eine Folge Messerschnack! Dieses Mal im Gespräch ist Thomas Wiedmann mit seinem Projekt Knives Are Art, mit dem er Messerenthusiasten dabei helfen möchte ein Statement zu setzen und vielleicht auch die öffentliche Meinung zu dem Thema positiv zu beinflussen. Außerdem im Programm: eine Podcastempfehlu…
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Dirk hat einmal wieder einige Recherche betrieben und für uns den aktuell vorliegenden Gesetzesentwurf des neuen Paragraphen 42a analysiert und fasst seine Ergebnisse dazu und zu einigen anderen relevanten Dokumenten zusammen. Wir besprechen außerdem Möglichkeiten gegen das Gesetz vorzugehen.Von Miro
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