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Du liebst den hohen Norden und bewunderst die bewusste und entschleunigte Lebensweise der Skandinavier? Dann ist dieser Podcast genau richtig für dich! Mein Name ist Anna und ich zeige dir, wie du dir das skandinavische Lebensgefühl zu dir nach Hause holen kannst. Zusammen quatschen wir über das Hygge Gefühl, den skandinavischen Minimalismus und die verschiedenen Möglichkeiten, wie wir den hohen Norden bei uns einziehen lassen können. Nimm dir gerne eine Tasse Tee und mach es dir gemütlich. ...
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Ihr hört uns dabei zu, wie wir über Themen sprechen, die uns selbst gerade so bewegen - ob gesellschaftskritischer Realtalk, vegane Inspiration oder lockerer Chitchat. Wir bringen auf undogmatische Art mehr Aufklärung, Eigenverantwortung & Leichtigkeit in die Welt. Schreibt uns: theplantlycompassion@gmail.com
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„Über Wein kann man eigentlich nie genug wissen“, sagt Lou Schmidt. Als Wein-Expertin kennt sie sich bestens aus mit Rebsorten und Regionen, mit Säure und Süße – mit Korken und mit Schraubverschluss. In „Cheers! Der Weinpodcast mit Lou” schenkt sie uns großzügig Weinwissen ein – handgelesen, leicht verständlich und mit trockenem Humor. Was passt zu welchem Essen? Welche Rolle spielen Terroir und Tannine? Und warum gibt es überhaupt so große Qualitätsunterschiede? Co-Host Jonas Frank sorgt mi ...
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In dieser Episode lasse ich dich wieder an meinen Hyggemomenten aus den letzten Wochen teilhaben und erzähle dir von einem meiner größten Träume. Viel Spaß beim Hören! :-) Aktuelle Rabattcodes und Produkte, die ich im Podcast vorstelle: linktr.ee/nordbewusst Instagram: https://www.instagram.com/nordbewusst YouTube: https://www.youtube.com/@nordbewu…
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Tim Armann ist gelernter Koch, hat in Sternerestaurants gearbeitet und vor sieben Jahren seinen eigenen Blog gestartet. Heute perfektioniert und filmt er für seine Community als Brot mit Ei vor allem gerne die Gerichte, die wir alle kennen und lieben: Königsberger Klopse, Sauce Hollandaise, Wiener Schnitzel und Co. Auf YouTube, TikTok und Instagram…
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Hast du Lust auf einen Ausflug nach Kopenhagen? Dann ist diese Folge genau richtig! Gemeinsam machen wir eine virtuelle Tour und verbringen den Tag in der schönsten Stadt der Welt. Viel Spaß beim Hören! Aktuelle Rabattcodes und Produkte, die ich im Podcast vorstelle: linktr.ee/nordbewusst Instagram: https://www.instagram.com/nordbewusst YouTube: ht…
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Königsberger Klopse, Sauce Hollandaise, Wiener Schnitzel und Co – der gelernte Koch und Content Creator Tim Armann hat sich auf die Fahne geschrieben, die Gerichte, die wir alle kennen und lieben, zu perfektionieren und sie mit seiner Community zu teilen! Auf YouTube, TikTok und Instagram hat er als Brot mit Ei mehrere hunderttausend Follower*innen…
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In dieser Folge spreche über meine Erfahrungen zum Thema Freunde finden. Viel Spaß beim Hören! :-) Hier erfährst du mehr über die Produkte, die ich im Podcast vorstelle: linktr.ee/nordbewusst Instagram: https://www.instagram.com/nordbewusst YouTube: https://www.youtube.com/@nordbewusst?sub_confirmation=1 Blog: https://www.nordbewusst.de IN DER FOLG…
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Für Lou steht fest: Wenn’s um’s Brunchen geht, müssen es nicht immer Prosecco und O-Saft sein! Und deswegen verrät sie Dir in dieser Folge ihre liebsten Weine zu fünf leckeren Brunch-Klassikern. Also egal, ob du lieber süß-knusprige French Toast mit einem Hauch von Butter und Ahornsirup genießt, oder Dein Herz bei einer herzhaften Quiche mit Ei und…
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In Kopenhagen ist es zurzeit eher regnerisch, die Dän:innen sind trotzdem stylisch unterwegs. In dieser Episode spreche ich über den aktuellen dänischen Kleidungsstil und Hygge bei Regenwetter. Viel Spaß beim Hören! :-) Instagram: https://www.instagram.com/nordbewusst YouTube: https://www.youtube.com/@nordbewusst?sub_confirmation=1 Blog: https://ww…
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Euer Wunsch ist uns Befehl – und deswegen entführen Dich Lou und Jonas in dieser Folge in die faszinierende Weinwelt Georgiens. Oft gewünscht und noch öfter als Ursprung des Weins bezeichnet. Ist dem wirklich so? Gemeinsam erkundet ihr die traditionelle georgische Methode und nehmt die Ursprünge des Orange Weins genauer unter die Lupe. Außerdem erk…
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Ich teile wieder meine Hyggemomente mit dir und spreche unter anderem darüber, dass mich viele Städte nicht mehr beeindrucken können. Viel Spaß :-) Hier erfährst du mehr über die Produkte, die ich im Podcast vorstelle: linktr.ee/nordbewusst Instagram: https://www.instagram.com/nordbewusst YouTube: https://www.youtube.com/@nordbewusst?sub_confirmati…
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Historisch, traditionell und neu – so werden Rebsorten klassischerweise eingeteilt. Aber wie alt muss eine Rebsorte eigentlich sein, um als historisch zu gelten, wieso sterben Rebsorten überhaupt aus und wie züchtet man neue Rebsorten? Kann die moderne Rebenzüchtung die Probleme lösen, die in der Weinwelt durch den Klimawandel entstehen? Antworten …
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In dieser Folge machen wir einen Ausflug nach Kopenhagen und ich erzähle dir genaueres über die einzelnen Stadtteile. Viel Spaß beim Hören! Hier erfährst du mehr über die Produkte, die ich im Podcast vorstelle: linktr.ee/nordbewusst Instagram: https://www.instagram.com/nordbewusst YouTube: https://www.youtube.com/@nordbewusst?sub_confirmation=1 Blo…
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Du findest Wein mucho gusto, aber er muss süß sein? Dann hol Dir doch Lambrusco! Denn der fruchtig perlende Rotwein aus dem italienischen Emilia-Romagna wird schon lange nicht mehr als Cola-Alternative gehandelt, sondern überzeugt heute durch Klasse statt Masse! In dieser Folge erfährst Du alles über seine faszinierende Geschichte, den spannenden H…
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Wie wirkt sich die Trauer auf meine Alltag aus? Was hat mich der Tod gelehrt? Wie schaffe ich es, so ausgeglichen zu sein? In dieser Episode beantworte ich diese und weitere eurer Fragen. Viel Spaß beim Hören :-) Hier erfährst du mehr über die Produkte, die ich im Podcast vorstelle: linktr.ee/nordbewusst Instagram: https://www.instagram.com/nordbew…
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In dieser Folge tauchen Lou und Jonas ein in die sprudelnde Welt des Pétillant Naturel, besser bekannt als Pet Nat. Denn der oftmals unkonventionell hergestellte Schaumwein wird unter Weinliebhaber*innen weltweit immer beliebter – und sollte in diesem Sommer in keinem Apero fehlen! Warum er eine spannende Alternative zu klassischen Schaumweinen ist…
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Heute wird’s historisch! Denn Lou und Jonas nehmen Dich mit auf eine spannende Entdeckungsreise ins siebte Jahrtausend vor Christus – und ergründen mit Dir die Entstehungsgeschichte des Weins. Wo kommt Wein eigentlich her? Wie hat er damals geschmeckt? Und warum ist griechischer Wein eigentlich so ein Ding? Kleiner Spoiler vorab: Das Römische Reich…
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Bereue ich die Auswanderung nach Dänemark? Was vermisse ich an Deutschland und wo ist mein Lieblingsort in Kopenhagen? Diese und weitere eurer Fragen beantworte ich in dieser Episode. Viel Spaß :-) Hier erfährst du mehr über die Produkte, die ich im Podcast vorstelle: linktr.ee/nordbewusst Instagram: https://www.instagram.com/nordbewusst YouTube: h…
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Wir starten in Paris und enden bei einem Brief den Lena sich in 2019 geschrieben hat, zwischendurch biegen wir nach Amerika und allerlei andere Themen ab - ihr mögt chitchat, ihr kriegt chitchat :)***GET IN TOUCHIhr habt Fragen oder Anregungen? Meldet euch gerne:- per Instagram unter @theplantlycompassion- per Mail unter theplantlycompassion@gmail.…
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Krümelmonster und Popcornjunkies aufgepasst: In dieser Folge wird’s salzig bis süß! Egal ob zu krossen Kartoffelchips, saftigen Schoko-Brownies oder deftigen Nachos mit Käsesauce – Lou verrät Dir den perfekten Wein zu Deinem Lieblingssnack! Damit steht dem nächsten geselligen Weinabend nichts mehr im Weg (und Du kannst Milch und Bier definitiv im K…
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In dieser Episode erzähle ich dir von meinen Hyggemomenten aus der letzten Zeit. Unter anderem war ich im Theater, habe den 1. Mai und das Frühlingswetter genossen und Keramik bemalt. Viel Spaß beim Hören! :-) Hier erfährst du mehr über die Produkte, die ich im Podcast vorstelle: linktr.ee/nordbewusst IN DER FOLGE ERWÄHNT Trampolin*: https://www.be…
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