Hörspiel-Klassiker aus 1981 in 6 Folgen: Die Kult-Geschichte von Douglas Adams ist zurück - und zwar als Hörspiel-Serie! Dort reisen die Freunde Ford Prefect und Arthur Dent nicht nur per Anhalter durch die Galaxis und entdecken skurrile Geheimnisse, wir erhalten auch die Antwort auf die Frage aller Fragen! Mehr Infos unter https://1.ard.de/per-anhalter-infos Schickt uns eure Meinungen an [email protected]
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Gesundheit ist ein wichtiges Thema, natürlich auch für alle Menschen in und um Dortmund. In GesunDo, dem neuen Podcast mit dem Fokus auf wichtige Aspekte der Gesundheit und oft unterschätzten Erkenntnissen, spricht Moderator Sascha Staat mit seinen Gästen genau darüber. In gut einer halben Stunde Gespräch erfährt man dabei Wissenswertes, mit dem man zuvor nicht gerechnet hätte. Impressum: https://www.ruhrnachrichten.de/impressum/
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essenZ fürs Ohr – der Podcast für alle mit Wissenshunger! Jeden zweiten Freitag im Monat veröffentlichen wir – Dr. Heike Niemeier und Team – eine neue Folge, in der wir Themen rund um Essen und Ernährung auf den Tisch bringen – und das gern auch mit Gäst:innen. Leicht verdaulich und geschmackvoll werden so Wissenschaft und Kochtopf, die Theorie und die Praxis, zusammengebracht.
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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast
Inspirierende Reisegeschichten mit Foodadressen, Winzer und Weine
In unserem Genuss-Cast lernst du Food- und Feinkostadressen, Weine und Winzer, Restaurants und Spezialitäten-Manufakturen kennen. Als Individualisten entdecken wir auf unseren Reisen gerne Neues aus der Welt der Kulinarik. Begleite uns dabei und profitiere von unseren persönlichen Impressionen und Insidertipps jenseits vom Mainstream-Tourismus! Neben Weinverkostungen und Tipps für die Kombination mit passenden Speisen hörst du hier kurzweilige Geschichten über Wein, Olivenöl, Grappa, Obstbrä ...
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Mind- & Bodyset ist der Podcast von Dr. Ben Baak mit starken Impulsen für Körper, Geist und Seele. Ziehe aus spannenden Themen rund um Bewegung, Gesundheit und Mentales wichtige Bausteine für deinen persönlichen Erfolg. Hier kannst Impulse mitnehmen, um unmittelbar deine Lebensqualität einfach und wirkungsvoll verbessern.
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399 – Primo al dente und Secondo vom Feinsten: Die Küche der Azienda Agricola Scorziello
26:13
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26:13Süditalien, Sonne auf der Haut, der Duft von frischen Feigen in der Luft – in dieser Episode nehmen wir dich mit an einen Ort voller Charme und Geschmack: die Biofarm Casa Scorziello in Kampanien. Schon die Anreise ist ein Genuss, wenn du durch eine malerische Landschaft fährst und schließlich durch ein rustikales Tor trittst, das dich in eine ande…
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Episode #20: Standpunkt Gesundheit denkt weiter, Arbeit geht über die Reha hinaus
30:37
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30:37Möglichkeiten sind viel größer als gedacht, Patienten fehlt oft die InformationBetriebliches Gesundheitsmanagement, was genau ist das eigentlich? Und was ist mit nachhaltiger Behandlung gemeint? Unter anderem diese beiden Fragen werden von Martina Ecker im Gespräch mit Sascha Staat beantwortet. Sie führt zusammen mit Martin Kopetsch die die Standpu…
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398 – Turins Magie in einem Tag: Von Fiat bis Schokoladenhimmel
37:34
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37:34Turin – eine Stadt voller Geschichte, Genuss und magischer Momente. In dieser Podcastfolge nehmen wir dich mit auf eine Reise durch die faszinierende Hauptstadt des Piemonts, wo sich italienische Eleganz mit französischem Charme verbindet. Wir wohnen in einem Hotel mit einer atemberaubenden Geschichte – einer ehemaligen Fiat-Fabrik, die heute ein l…
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397 – Landidyll, lombardische Küche und Shopping-Vielfalt
23:07
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23:07In dieser Podcast-Folge nehmen wir dich mit auf eine Reise in die Nähe von Mantua, wo du eine Übernachtungsmöglichkeit mit hausgemachter italienischer Bauernküche kennenlernst und echte Geheimtipps für Shopping und Genuss entdeckst. Vom entspannten Flanieren im Mantua Village bis hin zur Käsemanufaktur, wo der Käse direkt vom Hof auf deinem Teller …
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396 – Mantua erleben – Ein Stadtrundgang durch Geschichte und Kultur
24:20
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24:20In dieser Folge entführen wir dich in die bezaubernde Stadt Mantova, einen wahren Geheimtipp im Norden Italiens, der mit seiner reichen Geschichte und kulinarischen Vielfalt begeistert. Stell dir vor, wie du über eine malerische Brücke fährst, das beeindruckende Castello di San Giorgio in der Ferne erblickst und schließlich unter den majestätischen…
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395 – Brindisi: Besuchen oder nicht?
22:30
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22:30Wir besuchen die Hafenstadt Brindisi, die mit ihrer reichen Geschichte und maritimen Tradition überrascht. Begleite uns, während wir von der malerischen Hafenpromenade in die verwinkelten Gassen der Altstadt eintauchen und die Spuren einer glanzvollen Vergangenheit entdecken – von antiken Handelsrouten bis hin zur Renaissance der Stadt. Doch was di…
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# 61 Schnack und Snack mit Katharina Kühtreiber – Diätologin und Mental Trainerin
1:14:19
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1:14:19Intuitiv essen – wir haben es alle in uns drinnen!Katharina Kühtreiber, unsere Kollegin aus Wien nennt sich selbst Anti-Diät-Diätologin und macht damit deutlich, dass es Besseres gibt, als klassische Diäten. Mit „Female Food Freedom“ kombiniert sie als Mental-Trainerin online und in Präsenz Ernährungsberatung und -therapie mit Elementen des „Intuit…
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394 – Monopoli für Entdecker: Historische Orte und kulinarische Tipps
22:05
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22:05Wir besuchen die bezaubernde Stadt Monopoli an der Ostküste Apuliens, wo mediterranes Flair und Jahrtausende alte Geschichte aufeinander treffen. Während wir durch die verwinkelten Gassen der Altstadt schlendern, spürst du die lebendige Verbindung aus Tradition und modernem Leben. Monopoli erzählt dir seine Geschichte – von antiken Wurzeln bis zu k…
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393 - Unter Apulien´s Sonne: Kulinarik und Urlaubskomfort im Olivenhain
25:43
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25:43In dieser Folge gehst du mit uns auf eine Genussreise ins malerische Apulien – ein Ort, der wie geschaffen ist, um Körper und Seele zu verwöhnen. Wir erkunden die wunderschöne Ferienanlage „Trulli Le Icone“ im idyllischen Valle d’Itria, wo Trulli-Häuschen perfekt mit der Natur verschmelzen. Wir erzählen von unserer Anreise über kurvenreiche Straßen…
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392 - Meeresfrüchte und Magie: Zwei kulinarische Neuentdeckungen in Apulien
28:24
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28:24Wir entdecken in dieser Folge zwei außergewöhnliche Fischrestaurants, die unterschiedlicher nicht sein könnten – und doch beide auf ihre Weise unvergesslich sind. Gemeinsam probieren wir uns durch die Aromen des Meeres und lassen uns von der Leidenschaft der lokalen Küche begeistern. Unser erster Halt führt uns ins L'Angolo Blu, versteckt in den ch…
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Per Anhalter ins All (6/6): Die Erde hat uns wieder
56:17
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56:17Zwei Millionen Jahre in die Vergangenheit geschleudert, werden die Reisenden auf ein Arche-Raumschiff mit lauter nutzlosen Lebewesen versetzt und landen auf der prähistorischen Erde. Dort erfahren sie die Frage auf die alles erklärende Antwort "42". Mehr Infos unter https://1.ard.de/per-anhalter-infos und [email protected] Podcast-Tipp: Das war morg…
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Per Anhalter ins All (5/6): Ein Tango am Ende der Welt
51:45
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51:45Nachdem der Computer auf Magrathea explodiert ist, gelangen die Freunde zufällig zu Miliways, dem Restaurant am Ende des Universums. Dort stehlen sie ein Raumschiff, mit dem sie in die Sonne rasen. Mehr Infos unter https://1.ard.de/per-anhalter-infos und [email protected] Podcast-Tipp: Deep Doku https://1.ard.de/deep_doku…
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Per Anhalter ins All (4/6): Der Kongress der Mäuse
52:31
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52:31Der leistungsstärkste Computer des Universums, Deep Thought, lieferte vor vielen Millionen Jahren die Antwort "42". Doch was war nochmal die Frage? Um das herauszufinden braucht es eine neue Erde, die erstmal in Auftrag gegeben werden muss. Mehr Infos unter https://1.ard.de/per-anhalter-infos und [email protected] Podcast-Tipp: eat.READ.sleep https:…
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Per Anhalter ins All (3/6): Das Mädchen und der Wal
54:17
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54:17Die junge Frau Trillian und Arthur sind die einzigen Menschen, die die Zerstörung der Erde überlebten. Gemeinsam mit dem Kommandanten machen sie sich auf die Suche nach dem Planeten Magrathea, der unermessliche Schätze beherbergen soll. Mehr Infos unter https://1.ard.de/per-anhalter-infos und [email protected] Podcast-Tipp: Tod unter Lametta https:/…
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Per Anhalter ins All (2/6): Roboter und Doppelkopf
50:27
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50:27Arthur und Ford werden mitten im Weltraum von Bord geworfen. Das Sternenschiff "Herz aus Gold" rettet sie in letzter Sekunde. Ein Roboter holt sie in die Kommandozentrale, wo sie auf eine unerwartete Mitreisende treffen. Mehr Infos unter https://1.ard.de/per-anhalter-infos und [email protected] Podcast-Tipp: too many tabs https://1.ard.de/too_many_t…
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Per Anhalter ins All (1/6): Schluss mit der Erde
49:52
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49:52Für eine interstellare Expressroute wird die Erde weggesprengt. Aber: "Keine Panik!". Arthur Dent und sein Freund Ford Prefect entkommen. Was als Flucht beginnt, wird zur Rettungsaktion für "das Leben, das Universum und den ganzen Rest". Mehr Infos unter https://1.ard.de/per-anhalter-infos und [email protected] Podcast-Tipp: Kalk und Welk https://1.…
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391 – Prickelndes Sektgeflüster: Interview und Einblicke bei Heinz Wagner 2
27:45
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27:45Wir tauchen ein in die prickelnde Welt des Sekts – mitten aus dem Hochschwarzwald. Gemeinsam mit Max Wagner, dem Gründer der Heinz Wagner Sektmanufaktur, erkunden wir, wie außergewöhnliche Schaumweine entstehen, die Tradition und Innovation auf unvergleichliche Weise vereinen. Max teilt seine Leidenschaft für die Kunst der Sektproduktion und zeigt,…
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Weniger Empathie, gestörte Sexualität - Wie Stress zwischenmenschliche Beziehungen verändert
1:05:49
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1:05:49Stress – er ist allgegenwärtig und doch oft unsichtbar. Wir spüren ihn in den Verspannungen unserer Schultern, in schlaflosen Nächten oder in der ständigen Gereiztheit. Aber Stress geht tiefer, viel tiefer. Er beeinflusst nicht nur unsere Gesundheit, sondern greift in unsere Beziehungen ein – subtil und zerstörerisch. Er nimmt uns die Fähigkeit, wi…
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390 – Prickelndes Sektgeflüster: Interview und Einblicke bei Heinz Wagner 1
31:45
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31:45In dieser Episode entführen wir dich in die faszinierende Welt des Schaumweins – mit Maximilian Wagner, dem Gründer der Heinz Wagner Sekt Manufaktur aus dem idyllischen Sankt Blasien im Hochschwarzwald. Auf fast 800 Metern Höhe produziert Max Sekt, der nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch die Leidenschaft und Philosophie dahinter be…
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389 – Charakter-Biere mit Gebirgswasser: Die Handwerksbrauerei gustAhr
37:05
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37:05Wir schauen in die kleine Brauerei gustAhr im idyllischen Ahrntal. Kevin führt uns durch den Brauprozess und spricht von der Vision des Inhabers „Erich Klammer“ - handwerkliches Bier mit Herz und Hingabe. Die Geschichte von gustAhr beginnt 2019 – mitten in den Herausforderungen der Pandemie – und ist ein inspirierendes Beispiel dafür, wie viel Mut …
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Keine Panik! Die Kult-SciFi-Geschichte von Douglas Adams ist am 24.12. in der ARD Audiothek. Die Freunde Ford Prefect und Arthur Dent reisen nicht nur per Anhalter durch die Galaxis und entdecken skurrile Geheimnisse, wir erhalten auch die Antwort auf die Frage aller Fragen. Ein Weltall-Wal entdeckt sich selbst, die Erdlinge entdecken einen Planete…
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Ist Coaching etwas für mich? Wenn Coaching Blockaden löst und Transformation fördert.
55:11
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55:11Wann ist Coaching wirklich wirksam? In diesem spannenden Gespräch beleuchten Dr. Ben Baak und Expertin für mentale Gesundheit Raissa Czepurnyi, die essenziellen Aspekte erfolgreichen Coachings: von Sympathie und Sicherheit zwischen Coach und Klient:in über klare Zielsetzungen bis hin zur aktiven Rolle im Veränderungsprozess. Es werden wertvolle Ein…
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388 - Der Klimastollen Prettau: Reinste Luft zur Höhlentherapie
22:34
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22:34Wir entführen dich ins Ahrntal, wo wir tief in das beeindruckende Bergwerk Prettau hineinfahren und die heilsame Kraft des Klimastollens erleben. Gemeinsam mit Andrea, die das außergewöhnliche Projekt betreut, tauchen wir in die geheimnisvolle Atmosphäre des stillgelegten Kupferbergwerks ein und erfahren, wie die besondere Luftfeuchtigkeit und die …
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387 - Traumgenüsse auch für Allergiker: Die Kulinarik im Drumlerhof
30:54
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30:54In dieser Episode geht es direkt zum Drumlerhof in Sand in Taufers, wo „taufrisch“ nicht nur ein Konzept, sondern ein gelebtes Versprechen ist. Stefan Fauster, der Gastgeber des Hauses, führt uns durch sein Hotel und die Philosophie dahinter – ein Ort, wo Natur, Gemeinschaft und hochwertige Gastfreundschaft sich die Hand reichen. Gleich zu Beginn s…
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#186 Kälteanwendungen - Gesundheit, Stimmung & Immunsystem. Dr. Ben Baak klärt auf
51:34
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51:34In diesem Gespräch wird der Einfluss von Kälteanwendungen auf die psychische und physische Gesundheit erörtert. Dr. Ben Baak erklärt, wie Kälteanwendungen die Stimmung heben, das Immunsystem stärken und die Willensstärke fördern können. Er gibt Empfehlungen für die Anwendung, spricht über Risikofaktoren und betont die Bedeutung der richtigen Protok…
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386 - Herzensangelegenheit Gemeinwohlökonomie: Das Hotel Drumlerhof
41:33
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41:33In dieser Episode tauchst du tief ein in die Geschichte und Philosophie des Hotels Drumlerhof, erzählt von Stefan Fauster, dessen Kindheit auf einem kleinen Bergbauernhof seine Werte bis heute prägt. Der Drumlerhof ist mehr als ein Hotel – es ist ein Ort, an dem Nachhaltigkeit und Gastfreundschaft liebevoll gelebt werden. Von der Küche, die sich au…
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# 60 Schnack und Snack mit Dr. Malte Rubach
1:10:45
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1:10:45Warum Veganer nicht immer recht haben, aber manchmal eben doch.In seinem aktuellen #Buch „Die größten plant-based #Ernährungsmythen: Warum Veganer nicht immer recht haben, aber manchmal eben doch“ (Droemer-Knaur Verlag, 2024) stellt der Ernährungswissenschaftler und Autor @Dr. Malte Rubach die 10 größten anti-plant-based Mythen den 10 größten pro-p…
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385 - Avantgardistische Kräuterküche: Das Restaurant Arcana
23:20
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23:20In dieser Episode nehmen wir dich mit ins Hotel Moosmair, wo Genuss und Natur eine wunderbare Symbiose eingehen. Die charmante Frau Ebenkofler erzählt uns von der Philosophie ihres Hotels, das seit dem 15. Jahrhundert besteht und heute eine Hommage an die Südtiroler Natur ist. Im Kräuterrestaurant Arcana, das sie vor 18 Jahren eröffnete, werden hei…
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384 - Prämierter Graukäse von der Hofkäserei Moarhof
26:28
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26:28In dieser Episode entführen wir dich in die magische Welt des Graukäses – direkt aus der Käserei von Claudia und Roland in Ahornach. Claudia erzählt voller Leidenschaft, wie sie und Roland das Handwerk der Käseherstellung wieder zum Leben erweckt haben, eine Tradition, die tief in der Familie verwurzelt ist. Du tauchst ein in die Geheimnisse der Kä…
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#185 Komplexität der Gesundheit: Warum individuelle Ansätze unerlässlich sind
51:32
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51:32In dieser Podcast-Folge spricht Dr. Ben Baak über die oft unterschätzte Komplexität der Gesundheit und die Bedeutung gezielter, umfangreicher Messungen zur Analyse des individuellen Gesundheitszustands. Ohne diese bleiben geeignete Maßnahmen häufig aus, was langfristig die Gesundheit und Lebensqualität beeinträchtigen kann. Dr. Baak erklärt, wie er…
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383 - Graukäse & Käsefestival: Martin Pircher´s Leidenschaft
27:34
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27:34In dieser Episode nehmen wir dich mit auf eine genussvolle Reise ins Ahrntal und tauchen in die faszinierende Welt des Käses ein – gemeinsam mit Martin Pircher, einem leidenschaftlichen Käsesommelier. Er erzählt von seiner Kindheit, den traditionellen Gerichten seiner Mutter und wie diese Erinnerungen seine Liebe zum Käse entfachten. Besonders span…
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382 - Der Bühelwirt - das Bio-Hotel mitten im Ahrntal
18:13
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18:13In dieser Folge entführen wir dich in das Bio-Hotel in Sankt Jakob im Ahrntal und sprechen mit Michaela Haller, der engagierten Chefin des Hauses. Sie teilt ihre Leidenschaft für Nachhaltigkeit und erklärt, wie das Hotel mit 100 Prozent bio-zertifizierten Lebensmitteln und Naturkosmetik höchste Ansprüche an Qualität und Regionalität erfüllt. In der…
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381 - Genusswandern auf dem Gesundheitsweg im Ahrntal
29:13
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29:13In dieser Folge nehmen wir dich mit auf eine zauberhafte Alm mit atemberaubendem Blick auf die Zillertaler Alpen. Gemeinsam mit unserer Expertin Frieda Griessmair erkunden wir den einzigartigen Gesundheitsweg, der vor 50 Jahren ins Leben gerufen wurde. Frieda beschreibt, wie die Wanderer an Kneippstationen vorbeikommen und an einem Wasserfall, der …
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Episode #19: Blankoverordnung ist kein Freifahrtschein, Flexibilität ist deutlich größer
31:55
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31:55Neue Regelung spart Zeit und Aufwand, Patienten haben Sorge um KostenWenn im Gesundheitswesen eine Veränderung vorgenommen wird, soll sie in aller erster Linie die Abläufe vereinfachen, möglichst Kosten senken und vor allem dem Wohle der Patienten dienen. Das gilt auch für die Blankoverordnung, die seit April in der Ergotherapie genutzt wird. Sie e…
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380 - Achtsam renovierte Geschichte: Genießen und wohnen im Spanglwirt
17:20
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17:20In dieser Episode begleitest du uns ins traditionsreiche Restaurant Spanglwirt in Sand in Taufers. Schon beim Betreten der historischen Gaststube spürst du die Magie, die seit 1677 dort lebt – der liebevoll gestaltete Kachelofen und das kunstvoll gearbeitete Holz schaffen eine einzigartige Atmosphäre. Gemeinsam mit Frank, dem Pächter des Hauses, ta…
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#184 Das neue Herzgesetz: Frühzeitige Prävention zur Vermeidung von Herzinfarkten
54:59
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54:59In dieser Podcast-Folge wird das neue Herzgesetz, das 2025 in Kraft tritt, und seine potenzielle Bedeutung für die Früherkennung und Behandlung von kardiovaskulären Erkrankungen thematisiert. Dr. Moritz Binder, Experte für Präventivmedizin, erklärt die Pathogenese von Herzinfarkten und beleuchtet wichtige Risikofaktoren wie Bewegungsmangel, ungesun…
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#183 Die Heilkraft von Bewegung: Wie Sport deine Psyche stärkt
45:23
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45:23In dieser Podcastfolge erklärt Sportwissenschaftler Dr. Ben Baak sympathisch und einfach, wie sportliche Bewegung die mentale Gesundheit ins Gleichgewicht bringt und durch veränderte biochemische Prozesse die Psyche stärkt. Dieser Einfluss ist wirkungsvoller als jedes Medikament und kann zu einer stabilen emotionale Gesundheit beitragen. Bewegung h…
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379 - Heraufkommen, um herunterzukommen – Die Genussregion Ahrntal
21:59
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21:59In dieser Episode entführen wir dich in das zauberhafte Ahrntal, ein verstecktes Juwel im Norden Südtirols. Gemeinsam mit Dr. Barbara Griessmair, der Direktorin des Tourismusvereins, entdecken wir die magische Vielfalt dieser Region – ein Paradies für Naturliebhaber und Feinschmecker gleichermaßen. Barbara zeigt uns die atemberaubende Schönheit des…
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378 - Alpines Refugium mit moderner Bauernküche: Das Grosslehen
36:37
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36:37In dieser Episode nehmen wir dich mit auf eine genussvolle Reise in die Kitzbüheler Alpen, genauer gesagt ins charmante Hotel Chalet Grosslehen. Du hörst von einer sehr herzlichen Begrüßung, die ehrliche Gastfreundschaft spürbar macht. Wir tauchen ein in die alpine Gemütlichkeit und die liebevoll dekorierten Räume, die eine besondere Atmosphäre sch…
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#182 Mit gezieltem Training die Gesundheit revolutionieren
45:06
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45:06Dr. Ben Baak erklärt in dieser Podcastfolge, warum Bewegung der Schlüssel zu einem langen, vitalen Leben ist und wie schon kurze, intensive Einheiten einen riesigen Unterschied machen können. Wir sprechen darüber, wie wichtig es ist, Bewegung in deinen Alltag zu integrieren, um den negativen Auswirkungen sitzender Tätigkeiten entgegenzuwirken. Dr. …
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# 59 Schnack und Snack mit Tobias Windbrake
1:14:02
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1:14:02Erst smart dann phone - warum ein Smartphone nicht in Kinderhände gehört. Tobias Windbrake ist Wirtschaftsinformatiker und wurde durch seine Kinder für die Themen Smartphone und Social Media sensibilisiert. Er selbst nutzt natürlich auch Handy und Co., weiß aber auch über die Gefahren des zu frühen und falschen Umgangs – insbesondere bei Kindern un…
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377 - Lässiger Luxus, ehrliche Gastfreundschaft und alpine Wirtshausküche
30:28
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30:28In dieser Episode kannst du das Vier-Sterne-Hotel & Chalets Grosslehen in den Kitzbüheler Alpen entdecken. Das ist ein Ort, an dem Tradition, ehrliche Gastfreundschaft und kulinarische Genüsse seit 300 Jahren gepflegt werden. Unter der neuen Leitung von Hannah Ponimayer erfährst du, wie sich der ehemalige Bauernhof zu einem Wohlfühlhotel entwickelt…
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376 - Georgische Amphorenweine: Alte Rebsorten und grenzenlose Vielfalt
30:50
30:50
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30:50In dieser Episode begleitest du uns auf einer faszinierenden Reise in die Welt der georgischen Weine, einem Land, das als Wiege des Weins gilt. Wir erkunden vier ausgewählte Weine, die durch ihre Vielfalt und Tiefe begeistern. Von der tiefgoldenen Farbe des unfiltrierten Mtsvane-Weißweins, der mit Aromen von getrockneten Aprikosen und Nüssen verfüh…
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#181 Die geheime Kraft der Zähne. Interview mit Zahnarzt Dr. med. dent. Alexander Neubauer
54:16
54:16
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54:16In dieser Podcast-Folge habe ich den Zahnmediziner Dr. Alexander Neubauer zu Gast. Er erläutert die Zusammenhänge zwischen verschiedenen Krankheiten und der Zahngesundheit. So könnten Parodontitis-Keime das Diabetesrisiko erhöhen, während tote Zähne die Wahrscheinlichkeit für Herzinfarkte und Schlaganfälle steigern. Wir sprechen auch über die mögli…
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375 - Menhir Salento: Weine und Fine dining in Apulien
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28:44Los geht die zauberhafte kulinarische Reise durch die malerische Region Salento. Stell dir vor, du beginnst den Tag mit einem Besuch auf dem Weingut, 🍇 wo du nicht nur die örtlichen Rebsorten entdeckst, sondern auch einige der exquisiten Weine probierst, die diese italienische Region so berühmt machen. Der erste Schluck eines spritzigen Spumante, l…
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374 - Heiße Tipps für eine Apulien-Tour im Frühling
27:29
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27:29🌿 Frühling in Apulien ist eine Reise voller gustatorischer Entdeckungen! In dieser Episode hörst du wie wir die atemberaubende Natur mit den Olivenbäumen, gelben Margeriten und roten Mohnblüten erlebt haben. 🍝 Wir entdecken das charmante Restaurant mit Pension, Cipolla Doro, das sich perfekt für eine Zwischenübernachtung anbietet. 🌊 Im Salento geht…
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373 - Ein Sterne-Menü auf hoher See: Das Archipelago (Teil 2)
25:59
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25:59🦐 Exquisite Speisen und Aromen In dieser Episode hörst du die detaillierte Beschreibung der Gerichte – von roten Garnelen über Kalbsbries bis hin zu Lammkoteletts und Entenbrust. Die perfekt abgestimmten Aromen und Zutaten, sowie die passenden Weinbegleitungen zu den einzelnen Gängen, sind eine herrliche Gaumenfreude. 🍷 Perfekte Weinpaarungen Der F…
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372 - Ein Sterne-Menü auf hoher See: Das Archipelago (Teil 1)
26:31
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26:31🍽️ Drei Starköche, Drei Menüs, Ein Erlebnis In dieser Episode geht es um exquisite kulinarische Erlebnisse an Bord der Costa Favolosa. Freu dich auf Menüs von drei erstklassigen Starköchen – Bruno Barbieri, Hélène Darroze und Ángel León– die jeweils von den Aromen des westlichen Mittelmeers inspiriert sind. 👨🍳 Einzigartige Menüs von Spitzenköchen …
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371 - Kreuzfahrt-Kulinarik auf der Costa Favolosa
34:58
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34:58🌟 Kulinarische Vielfalt an Bord der Costa Favolosa! 🌟 In dieser Episode teilen wir unsere Erlebnisse von der Vielfalt an Restaurants und Bars auf der Costa Favolosa. Von Sushi im Sushino bis zur bordeigenen Pizzeria mit hausgemachtem Teig, Gelateria mit Eis und zahlreichen Bars – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Ein Highlight dieser Folge: ein …
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370 - Praktische Tipps für deine Kreuzfahrt auf der Costa Favolosa
25:30
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25:30🌟 Kreuzfahrten für Einsteiger – Dein ultimativer Guide!🌟 In dieser spannenden Folge dreht sich alles rund um das Thema Kreuzfahrten. Unsere Expertin Emmi Ünsal teilt wertvolle Informationen für Kreuzfahrtanfänger und gibt Einblicke in die optimale Reisevorbereitung. Erfahre, warum Online-Check-ins, individuelle Reiseplanung und die Nutzung der Cost…
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