Beste Bronner Podcasts (2025)

1
#204 Thomas Niedermayr - Bronner Mitterberg IGT 2019 1:43:08

24d ago1:43:08

1:43:08

Es passiert nicht so oft, dass wir Winzer:innen bei uns im Wiener Studio haben – umso schöner, dass uns Thomas Niedermayr aus Südtirol für diese Folge besucht hat. Sein Weingut ist in vielerlei Hinsicht ein Sonderfall, der wohl prägendste Aspekt ist jedoch ganz klar der Fokus auf PIWIs, also auf pilzwiderstandsfähige Rebsorten. Schon der Vater von …

1
Dr. Oliver Hilmes, Historiker und Publizist 39:47

6h ago39:47

39:47

"Historiker haben einen Fetisch: Quellen und Archive", sagte Oliver Hilmes jüngst. Und diesen Fetisch hat der renommierte Historiker und Publizist auch für sein neuestes Werk ausgelebt. "Ein Ende und ein Anfang - Wie der Sommer 45 die Welt veränderte" erzählt die Geschichte von Anfang Mai bis Anfang September 1945. Auf jene Zeit nach der Kapitulati…

1
#207 Grabenwerkstatt - Riesling Grosses Werk 2022 2:01:12

6h ago2:01:12

2:01:12

Wie kommt es, dass ein Pfälzer und ein Wachauer im hintersten Eck des Spitzer Grabens zusammen Wein machen? Dieser Frage gehen wir gemeinsam mit Franz und Michael von der Grabenwerkstatt auf den Grund. Wir reden über ihre doch recht unterschiedlichen Wege zum Wein, über die Domäne Wachau, wo sich die beiden kennengelernt haben, über Australien und …

1
#206 Cigliano di Sopra - Chianti Classico Riserva 2021 1:02:00

10d ago1:02:00

1:02:00

Was uns diese Folge gelehrt hat? Wir trinken viel zu wenig Sangiovese! Diese Woche gibt's bei uns Chianti Classico und das ist sowohl bei Kady als auch bei Michael noch so ein bisschen ein blinder Fleck – aber das sollte sich ändern. Maddalena Fucile und Matteo Vaccari machen keine 15 Kilometer südlich von Florenz göttlichen Saft aus alten Sangiove…

1
Charlotte Brandi und Lena Schätte, Autorinnen 38:21

12d ago38:21

38:21

Zwei Autorinnen aus dem Westen zu Gast bei Jörg Thadeusz: Die Musikerin und Komponistin Charlotte Brandi ist mit ihrem Debütroman "Fischtage" auch als Schriftstellerin durchgestartet - und Lena Schätte hat ihre Erfahrungen als Krankenschwester in der Psychiatrie in ihren zweiten Roman "Das Schwarz an den Händen meines Vaters" einfließen lassen.…

1
#205 Hofgut Wörner - Riesling 400 2022 58:30

14d ago58:30

58:30

Als Matthias Wörner auf seiner Abifeier sagt "Ich werde Winzer", da hat das eigentlich niemand so richtig erwartet. Die Eltern führen zu dem Zeitpunkt am Hofgut Wörner in 4. Generation eine Landwirtschaft, in der Matthias als jüngster Sohn aufgewachsen ist. Rund 5 Hektar Rebfläche gehören dazu, die Eltern lieferten die Trauben allerdings immer an e…

1
Wolf Gregis - Veteran, Autor und Afghanistan-Experte 41:56

19d ago41:56

41:56

Dr. Wolf Gregis war nach einer Offiziersausbildung auch im Auslandseinsatz in Afghanistan. Heute arbeitet er als Lehrer für Deutsch und Geschichte. 2021 veröffentlichte er seinen Debütroman "Sandseele" - ein Afghanistan-Veteran wird von seiner Vergangenheit eingeholt. Kürzlich erschien sein neuestes Werk: "Das Karfreitagsgefecht - Deutsche Soldaten…

1
Rabea Weihser, Journalistin und Autorin 41:24

26d ago41:24

41:24

Was macht aus einem Gesicht ein wirklich schönes Gesicht? Die Antwort darauf ist - je nach Epoche - höchst unterschiedlich. Aber schon immer hat der Mensch versucht, sich mit allerlei Hilfsmitteln schöner zu machen als er ist. Was uns Menschen bewegt, so viel Zeit und Geld für unser Gesicht aufzubringen, hat die Autorin Rabea Weihser in ihrer Biogr…

1
#203 DWNL - Outside 2021 59:36

28d ago59:36

59:36

"drink wines, not labels" steht in unterschiedlichen Sprachen auf den Flaschen von Alessandro Salvano. Keine 50 Meter außerhalb des DOCG Barolo zeigt der junge Piemonteser, wie nahe die Grenze zwischen arm und reich liegen kann. Alessandor ist zwar Winzer, in erster Linie aber ein unfassbar politischer, kommunikativer und hinterfragender Mensch. Mi…

1
#25 Seid ihr ein Duo für die Ewigkeit, Arthur und Lucas Jussen? 38:51

28d ago38:51

38:51

Das Klavierduo Arthur und Lucas Jussen über Chaos in der Einigkeit Im Podcast "Tonspuren" sprechen Marie König, Thilo Braun und Jonas Zerweck vom Kölner Kollektiv für Musikjournalismus in unterschiedlichen Konstellationen mit den Künstler*innen der Philharmonie Essen über Themen, die sie angehen, die sie berühren, und das in einer nicht zu ernsten …

1
Dr. Andreas Kohne, KI-Experte 38:45

1M ago38:45

38:45

Dr. Andreas Kohne ist Experte für Künstliche Intelligenz und vermittelt deren Chancen und Risiken an Unternehmen und Gesellschaft. Bevor im Juli sein neues Buch zum Thema "Prompt Engineering" erscheint, spricht er auf WDR 2 mit Jörg Thadeusz über Pro und Contra von Künstlicher Intelligenz und ob er die Sorgen teilt, die selbst KI-Entwickler wie Nob…

1
#202 Felix & Alex - Blaufränkisch 2023 1:23:49

1M ago1:23:49

1:23:49

Wie kommt's, dass ein Burgenländer und ein Salzburger seit 2022 gemeinsam in Gols am Neusiedlersee Wein machen? Während Felix Schmelzer aus dem Seewinkel kommt, schon als Kind bei Onkel Georg Schmelzer am Weingut mithelfen wollte und mit 17 seinen ersten eigenen Weingarten gekauft hat, war für Alex Leitner zuerst ein Umweg über die Gastro in Österr…

1
#201 Lackner Tinnacher - Sauvignon Blanc Flamberg 2009 1:35:53

1M ago1:35:53

1:35:53

Katharina Lackner? Katharina Lackner-Tinnacher? Oder doch Katharina Tinnacher? In den vielen Berichten über das Traditionsweingut findet man gefühlt jede Form des Namens der aktuellen Besitzerin. Wir haben die liebe Katharina in der Südsteiermark besucht und mit ihr über die komplexe Historie des Weinguts gesprochen, warum sie sich dann doch für ei…

1
#200 Lebemänner und Lebefrauen mit Überraschungsgast Milton Sidney Curtis 2:15:04

2M ago2:15:04

2:15:04

Jubiläum, Jubiläum: Unsere 200. Folge ist da – und wir haben lange überlegt, was wir zu unserem Podcast-Jubiläum machen sollen. Natürlich haben wir eure viele Fragen gesammelt und versucht so viele wie möglich zu beantworten, aber nur das alleine wäre zu langweilig. Darum haben wir den lieben Milton Sidney Curtis kurzerhand zu uns nach Wien eingela…

1
#199 Ebner-Ebenauer - Grüner Veltliner Ried Hermannschachern 2023 2:11:42

2M ago2:11:42

2:11:42

Wir waren bei der großartigen Marion Ebner-Ebenauer in Poysdorf im Weinviertel zu Gast und haben mit ihr über so ziemlich alles gesprochen: Von ihrem Weg übers Pferd zum Wein, von den ersten eigenen Etiketten inklusive halbnackter Meerjungfrau bis zu dem Zeitpunkt, als sie Poysdorf im Sturm erobert hat. In der Folge erzählt uns Marion auch von ihre…

1
#24 Was macht deinen Sound unverwechselbar, Till Brönner? 30:14

2M ago30:14

30:14

Maria Gnann und Marie König wollen von Till Brönner wissen, wie selbstbewusst er ist und weshalb man seinen Sound immer wiedererkennt. Im Podcast "Tonspuren" sprechen Marie König, Thilo Braun und Jonas Zerweck vom Kölner Kollektiv für Musikjournalismus in unterschiedlichen Konstellationen mit den Künstler*innen der Philharmonie Essen über Themen, d…

1
Lena Cassel, Sportjournalistin und Moderatorin 41:18

2M ago41:18

41:18

Lena Cassel hat schon früh ihre Leidenschaft für den Fußball entdeckt. In ihrem Buch "Aufstiegskampf" erzählt die erfolgreiche Sportjournalistin, Moderatorin und Podcasterin die Geschichte von ihrem Erwachsenwerden und von der Veränderung des Fußballsports.Von Lena Cassel

1
#198 Kerstin & Richard Östreicher - Spätburgunder Rosen 2022 1:28:53

2M ago1:28:53

1:28:53

Die letzte Folge unserer Deutschlandtour führt uns in das pittoreske Dörfchen Sommerach am Main in Unterfranken. Dort treffen wir in einem Kerstin und Richard Östreicher, die uns im Rahmen dieser Podcastfolge so viele grandiose Geschichten – vom Auswanderungsversuch nach Venezuela bis hin zum Besuch bei Coche-Dury – erzählt haben, dass wir oft und …

1
Françoise Wilhelmi de Toledo, Ärztin und Fastenexpertin 36:43

2M ago36:43

36:43

Die Fastenzeit neigt sich dem Ende zu. Längere Zeit ohne Nahrung zu existieren, kann tatsächlich jedes Lebewesen - Tier, Pflanze, Mensch. Der Körper lebt von gespeicherten Reserven, gleichzeitig wird die Zellreinigung aktiviert. Fastenexpertin Françoise Wilhelmi de Toledo lehrt die klassische Heilfastenmethode nach Buchinger und forscht auch dazu. …

1
#197 Jonas Seckinger - Riesling 1Tal 2021 1:21:50

2M ago1:21:50

1:21:50

Diese Woche sitzen wir bei Jonas Seckinger in Niederkirchen bei Deidesheim – in dem beschaulichen Weinort etwas abseits des Pfälzer Tourismus haben die Brüder Jonas, Lukas und Philipp ab 2012 begonnen für Furore zu sorgen. Damals mit Anfang 20 haben die Brüder das Weinbaugebiet Pfalz gleich mal ordentlich auf den Kopf gestellt, die Weine waren imme…

1
#S15 Wie gestaltet man den perfekten Abend für die Gäste? mit Nico Hammerl & André Drechsel vom TIAN Wien 2:23:18

2M ago2:23:18

2:23:18

André Drechsel und Nico Hammerl sorgen seit mittlerweile über sieben Jahren mit vereinter Kraft dafür, dass im vegetarischen Sternelokal TIAN in Wien absolute Wohlfühlatmosphäre herrscht. Selten liegen Perfektion und Ungezwungenheit so dicht beieinander. Wir sprechen mit den beiden Sommeliers über ihre Laufbahnen – da hat André natürlich schon etwa…

1
Caroline Peters, Schauspielerin und Autorin 39:41

3M ago39:41

39:41

Caroline Peters sieht sich als Erzählerin, sowohl vor der Kamera als auch in ihrer neuen Rolle als Schriftstellerin. Im Oktober 2024 hat die vielfach ausgezeichnete Schauspielerin ihren ersten Roman veröffentlicht. In "Ein anderes Leben".erzählt sie vom Familienleben einer Mutter, die drei Töchter von drei verschiedenen Männern hat. Mit Jörg Thadeu…

1
#196 Lassak - Pinot Noir Hörnle 2022 1:34:05

3M ago1:34:05

1:34:05

Weiter geht's auf unserer Deutschland-Tournee: Diese Woche gibt's unsere Folge mit Steffi & Fabi Lassak. Das Weingut Lassak ist aktuell wohl eines der gefragtesten deutschen Weingüter überhaupt – und das völlig zurecht. Unabhängig voneinander haben Steffi und Fabian beide ihre Weinbau-Ausbildung gestartet – und sind zufällig beim selben Betrieb gel…

1
Esther Pauchard, Fachärztin für Psychotherapie und Psychiatrie 36:51

3M ago36:51

36:51

Die Nachfrage nach Psychotherapie ist in Deutschland seit Jahren riesig. Aber wann braucht man überhaupt Therapie? "Die Definition dessen, was als behandlungsbedürftig gilt, hat sich enorm erweitert. Viele Leute kommen zu früh zu uns." Das sagt die Schweizer Psychiaterin Dr. Esther Pauchard, die Menschen dazu verleiten will, sich wieder selbst zu…

1
#195 Stefan Vetter - Silvaner GK 2021 1:13:58

3M ago1:13:58

1:13:58

Als wir uns im fränkischen Gambach mit Stefan Vetter am Esstisch hinsetzen und diesen Podcast aufnehmen, beweist sich mal wieder, wie sehr die Weine ihren Winzer widerspiegeln können. Eben so ruhig und unaufgeregt wie Stefan sind auch seine Weine – und wenn man ihnen Zeit gibt, dann entdeckt ihre Tiefe und Klarheit erst so richtig. Stefan stammt au…

1
#S14 Was macht gute Weinkommunikation aus? mit den Medienagenten Felix Eschenauer & Marius Frick 1:37:52

3M ago1:37:52

1:37:52

Am Ende ist Wein nicht nur Wein, sondern ein Getränk hinter dem einiges an Emotion, Philosophie und sehr, sehr viel Überlegung steckt. Aber wie kommuniziert man das? Und warum gibt es in Wirklichkeit kein Weingut auf der Welt das "nicht kommuniziert"? Wir waren zu Gast bei den Medienagenten in Bad Dürkheim und haben in der Tiefe über Wein-Kommunika…

1
Anna Maria Mühe, Schauspielerin 39:53

3M ago39:53

39:53

Als 15-Jährige wird Anna Maria Mühe in einem Berliner Restaurant für ihre erste Hauptrolle entdeckt. Seitdem geht es für sie steil bergauf: Sie dreht viel fürs Kino, gibt ihr TV-Debüt im Kölner Tatort, spielt in der Serie "Unsere wunderbaren Jahre" und wird mehrfach ausgezeichnet - unter anderem für ihre Rolle als NSU-Terroristin Beate Zschäpe. Für…

1
#194 Bürklin-Wolf - Forst Riesling Village 2023 1:37:12

3M ago1:37:12

1:37:12

„Man darf sich selbst nicht zu ernst nehmen. Am Schluss machen wir Wein – das ist abgefüllter Spaß!“ Wir haben in dieser Folge den großartigen Nicola Libelli, seines Zeichens technischer Betriebsleiter beim legendären Pfälzer Weingut Dr. Bürklin-Wolf, vor dem Mikrofon. Er erzählt über seinen Weg von Italien über Kalifornien bis in die Pfalz. Bei Bü…

1
#23 Wie nachhaltig kann ein Orchester sein, Essener Philharmoniker? 27:55

3M ago27:55

27:55

Florian Hoheisel und Tobias Nayda, beide Mitglieder der Essener Philharmoniker, über Nachhaltigkeit und Klimaschutz in der Orchesterlandschaft Im Podcast "Tonspuren" sprechen Marie König, Thilo Braun und Jonas Zerweck vom Kölner Kollektiv für Musikjournalismus in unterschiedlichen Konstellationen mit den Künstler*innen der Philharmonie Essen über T…

1
Elisabeth Kreutzkamm-Aumüller, Konditorin 35:40

3M ago35:40

35:40

Ihr Motto: Wir backen das! Seit über 200 Jahren gibt es die Conditorei Kreutzkamm - zunächst in Dresden, dann in München und nach der Wiedervereinigung auch wieder in ihrer Ursprungsstadt. Elisabeth Kreutzkamm-Aumüller führt in 5. Generation die Geschäfte und hat zum Jubiläum ein Backbuch herausgebracht, in dem sie auch einige Rezepte verrät. Inter…

1
#193 kleines gut – Spätburgunder Berg 2023 1:30:39

3M ago1:30:39

1:30:39

Weiter geht’s auf unserer Deutschland-Tournee: Diese Woche sind wir bei Daniel & Frederike vom @kleinesgut und was sollen wir sagen, das sind einfach unfassbar herzliche Menschen & ihre Weine lieben wir sowieso heiß. Rund eine halbe Stunde vom Stuttgarter Zentrum entfernt bewirtschaften die Zwei am Uhlbacher Götzenberg steilste Weinbergslagen, die …

1
Nina Kunzendorf, Schauspielerin 34:03

3M ago34:03

34:03

Ermitteln kann die Schauspielerin Nina Kunzendorf. Fünf Mal löste sie als Conny Mey im Frankfurter Tatort knifflige Kriminalfälle. Jetzt ist sie in der sehr erfolgreichen ARD Miniserie "Spuren" als Kommissarin Barbara Kramer zu sehen. Eigentlich wollte Nina Kunzendorf nicht unbedingt auf die Bühne oder vor die Kamera, doch gleich beim ersten Vorspr…

1
#192 Stephan Kraemer – Silvaner Silex 2020 1:39:40

4M ago1:39:40

1:39:40

Stephan Kraemers Weine sind in ihrer Eigenständigkeit komplett einzigartig in Franken und darüber hinaus. Während Stephan bis 2012/13 in seinem Taubertal laut eigener Aussage noch "getränketechnologische Erzeugnisse" statt Wein produzierte, hat sich in den letzten 10 Jahren extrem viel getan – klar ersichtlich an den beiden Weinen, die er uns einge…

1
Dr. Heike Specht, Historikerin und Autorin 39:39

4M ago39:39

39:39

20 Bundestagswahlen hat die Bundesrepublik seit 1949 erlebt. 13mal stellte die CDU danach den Kanzler oder die Kanzlerin, siebenmal die SPD. Bevor das Ergebnis der 21. Bundestagswahl vorliegt, wirft Jörg Thadeusz einen Blick zurück: auf das politische Bonn der 1970er Jahre und vergangene Wahlkämpfe - gemeinsam mit der Schriftstellerin und Historike…

1
#191 Martin Waßmer - Glottertäler Roter Bur Spätburgunder GC 2015 43:52

4M ago43:52

43:52

Eine klassische Stilistik, ein Weingut fokussiert auf Burgunder mitten im badischen Markgräflerland. Das kann in viele Richtungen gehen, aber der Autodidakt Martin Waßmer zeigt, wie wunderschöne Weine daraus entstehen können. Eigentlich gelernter Koch merkt Martin schnell, dass seine eigenen Qualitätsansprüche nicht mit dem Verkauf der Trauben an d…

1
Miriam Höller, ehemalige Stuntfrau und Autorin 35:50

4M ago35:50

35:50

Als passionierte Stuntfrau hat Miriam Höller Hunderte Male das Risiko herausgefordert: Sie hat sich dem Feuer ausgesetzt, sich aus sieben Meter Höhe gestürzt und sich geprügelt. Das hat ein jähes Ende, als sie sich bei einem Job als Actionmodel beide Füße bricht. Wenige Wochen danach stirbt ihr Mann Hannes bei einem Hubschrauberabsturz. Über ihren …

1
#190 Domaine Gallety - La Syrare 2019 50:54

4M ago50:54

50:54

"Man trinkt keinen Côtes du Vivarais, man trinkt Gallety!" - die Überzeugung und das Selbstbewusstsein zeigt sich bei David-Alexandre, der gemeinsam mit seinem Vater Alain Gallety die Domaine betreibt, sofort. Das hier am nördlichsten Zipfel der südlichen Rhône so große Weine gemacht werden, ist außerhalb Frankreichs noch immer ziemlich unbekannt. …

1
#S13 Wie funktioniert eine Weinauktion? - mit idealwine.com 49:32

4M ago49:32

49:32

Diese Podcastfolge entstand in Kooperation mit dem Online-Weinauktionshaus idealwine.com. Wie funktioniert so eine Weinauktionsplattform? Wie wird die Authentizität und Qualität der versteigerten Weine sichergestellt und woher kommen die eigentlich? Kann ich einfach so Weine aus meinem eigenen Keller versteigern? Wer sich diese Fragen so wie wir sc…

1
Tatjana Schnell, Professorin für Existenzielle Psychologie 33:23

4M ago33:23

33:23

Seit über zwanzig Jahren erforscht Tatjana Schnell die Frage nach dem Sinn: im Leben, in der Arbeit, in Krisenzeiten. In ihrem Buch "Sinn finden. Warum es gut ist, das Leben zu hinterfragen" zeigt die Professorin für Existenzielle Psychologie, wie wir in einer Welt, die mehr denn je geprägt ist von Ungewissheit und fundamentaler Veränderung, unser …

1
#189 Ramilo - Galego Dourado Branco 2023 1:05:11

4M ago1:05:11

1:05:11

Nuno Ramilo macht seine Weine dort, wo viele andere in den letzten 30 Jahren aufgegeben haben. Zwischen Mafra und Colares, direkt an der Atlantikküste über Lissabon, ist nicht nur das Klima eine Herausforderung. Aus dem Familienbusiness, dass sich vom Weingut hin zu Großhandel und Distribution entwickelt hatte, hat Nuno vier Generationen später wie…

1
Matthias Wemhoff, Mittelalterarchäologe und Museumsdirektor 38:14

4M ago38:14

38:14

Das Mittelalter gilt gemeinhin als "das dunkle Zeitalter", geprägt von Armut, Aberglauben, Folter und Hexenverfolgung. Soweit das verbreitete Bild. Doch im Mittelalter gab es auch eine große Aufbruchsstimmung, bunte Kleidung und viel Teilhabe. Matthias Wemhoff, Mittelalterarchäologe und Direktor des Museums für Vor- und Frühgeschichte der Staatlich…

1
#188 Matthias Warnung - Riesling Zion 2019 1:42:31

5M ago1:42:31

1:42:31

Als wir Matthias Warnung für diese Folge im Kamptal besuchen, strahlt er mindestens so viel Ruhe aus, wie seine eigenen Weine. Er stammt aus einer Winzerfamilie, also war's irgendwie klar, dass er die Weinbauschule in Klosterneuburg besuchen muss. Dort ging's dann eher ums durchkommen, dafür war die Gemeinschaft im Internat grandios. So richtig ist…

1
#22 Welche Musik bringt Sie an Ihre Grenzen, Anna Vinnitskaya? 32:51

5M ago32:51

32:51

Anna Vinnitskaya über die richtige Mischung aus Ehrgeiz und Empfindsamkeit in der Musik Anna Vinnitskaya verzaubert als „Poetin am Klavier“ durch ihr ungemein vielfältiges Spiel: Mal temperamentvoll pfeffrig, mal sanftmütig, mit Tiefsinn und technischer Brillanz. Im Podcast spricht sie mit Marie König und Maria Gnann über die richtige Mischung aus …

1
Josef Schuster, Präsident des Zentralrats der Juden in Deutschland 41:49

5M ago41:49

41:49

Am 27. Januar 2025 jährt sich zum 80. Mal die Befreiung des Konzentrations- und Vernichtungslagers Auschwitz. Was bedeutet Auschwitz heute noch für Deutschland? "Unser Blick auf Auschwitz darf sich in seinem Kern nicht verändern. Er kann es nicht, wenn dieses Land seiner Gründungsidee und seiner Verantwortung vor der Geschichte gerecht werden will"…

1
#187 Claus Preisinger - Triple B 2023 1:39:38

5M ago1:39:38

1:39:38

This man needs no introduction. Und trotzdem bekommt er eine: Claus Preisinger zählt in der internationalen Naturweinszene zu den ganz großen Namen – und mittlerweile haben zum Glück auch wir Österreicher verstanden, dass Rotwein aus dem Burgenland elegant, saftig und zeitlos sein kann, wenn er aus der Feder von Leuten wie Claus stammt. Im Weingame…

1
Dr. Enrico Brissa, Autor und Jurist 34:28

5M ago34:28

34:28

Er war Protokollchef der Bundespräsidenten Joachim Gauck und Christian Wulff und auch Protokollchef des Deutschen Bundestages: Mit Dr. Enrico Brissa spricht Jörg Thadeusz über die Amtseinführung von Donald Trump als 47. Präsident der Vereinigten Staaten, über gute Umgangsformen und Pannen beim Protokoll.…

1
Dirk Stermann, TV-Moderator und Autor 36:32

5M ago36:32

36:32

In Österreich könnte mit Herbert Kickl bald ein Rechtspopulist das Land regieren. Darüber spricht Jörg Thadeusz mit dem österreichischen Fernsehstar Dirk Stermann. Der gebürtige Duisburger spricht über das Leben in Wien, seine Rolle als Ösi-Erklärer und den FPÖ-Ruck.Von Dirk Stermann

1
#186 Malinga - Riesling 2013 1:17:06

5M ago1:17:06

1:17:06

Dass Christoph Heiss uns einen Riesling aus dem Jahr 2013 einschenkt, ist kein Zufall. War es doch genau dieser Wein, der ihm klar gemacht hat, in welche Richtung es für ihn und sein eigenes Projekt gehen kann und soll. Aber werfen wir zuerst einen Blick weiter in die Vergangenheit. In die Weinbauschule Klosterneuburg geht das Winzerkind Christoph …

1
#185 Domäne Wachau - Riesling Smaragd Ried Achleiten 2021 1:45:49

5M ago1:45:49

1:45:49

Eine große Winzergenossenschaft, die qualitativ hochwertigste Weine macht? Das klingt erst einmal unmöglich und ist wohl auch ein weltweit einzigartiges Projekt: Die Domäne Wachau. Wir haben Geschäftsführer Roman Horvath und Önologen Heinz Frischengruber in Dürnstein besucht und mit ihnen darüber gesprochen, wie man mit über 200 Weinhauer:innen auf…

1
#184 Markus Ruch - Pinot Noir Hallau Chölle 2022 1:14:50

5M ago1:14:50

1:14:50

Endlich ein Schweizer Wein im Podcast! Lange habt ihr auf die erste Schweiz-Folge warten müssen, aber dafür starten wir gleich richtig nerdy mit Pinot Noir aus dem Klettgau, der sich stilistisch komplett abhebt von allem, was man wohl erwarten würde. Aber der Winzer Markus Ruch ist eben auch ein Mensch mit ganz klaren Vorstellungen. Nach einem kurz…

Podcasts, die es wert sind, gehört zu werden

Bronner Podcasts

Podcasts, die es wert sind, gehört zu werden

Kurzanleitung