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ZFH072: Tiramisu-Rezept

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Wie dir ein zuckerfreies Tiramisu garantiert gelingt

Zuckerfreies TIRAMISU - Zutaten:

150 ml Espresso (oder Filterkaffee) 2-3 EL Erythrit optional Rum

Teig: 5 Eiklar 3 Eidotter 40 g Erythrit gemahlen 60 g Butter 100 g geriebene Mandeln

Mascarponecreme: 1 Eiklar 3 Eidotter 100 g Erythrit gemahlen 2 Becher Mascarpone à 500 g

Kakaopulver zum Bestreuen

Das Buch "Vom Zucker-Junkie zur Zuckerfrei-Heldin" kannst du überall im Buchhandel oder direkt bei Birgit bestellen. Außerdem findest du hier alle Infos zum Workshop: www.birgitboehm.at

Tägliche Inspirationen für die Zuckerfreiheit bekommst du auf Facebook. Birgit freut sich über dein Like auf ihrer Facebook-Seite: https://www.facebook.com/zuckerfreiheldinnen/

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Zuckerfrei-HeldInnen Podcast

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