Artwork

Inhalt bereitgestellt von trend Redaktion and Trend Redaktion. Alle Podcast-Inhalte, einschließlich Episoden, Grafiken und Podcast-Beschreibungen, werden direkt von trend Redaktion and Trend Redaktion oder seinem Podcast-Plattformpartner hochgeladen und bereitgestellt. Wenn Sie glauben, dass jemand Ihr urheberrechtlich geschütztes Werk ohne Ihre Erlaubnis nutzt, können Sie dem hier beschriebenen Verfahren folgen https://de.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-App
Gehen Sie mit der App Player FM offline!

Kochen in der Krise

21:36
 
Teilen
 

Manage episode 271457751 series 2488957
Inhalt bereitgestellt von trend Redaktion and Trend Redaktion. Alle Podcast-Inhalte, einschließlich Episoden, Grafiken und Podcast-Beschreibungen, werden direkt von trend Redaktion and Trend Redaktion oder seinem Podcast-Plattformpartner hochgeladen und bereitgestellt. Wenn Sie glauben, dass jemand Ihr urheberrechtlich geschütztes Werk ohne Ihre Erlaubnis nutzt, können Sie dem hier beschriebenen Verfahren folgen https://de.player.fm/legal.
Sternekoch Konstantin Filippou über die Leiden der Gastronomie in der Corona-Krise.

Große Teile der Gastronomie leiden stark unter der Corona-Krise. Sternekoch Konstantin Filippou und seine Frau Manuela sprechen über die Auswirkungen von Touristenflaute und Homeoffice, den wahren emotionalen Stress im Lockdown, Gastrogutscheine und Gäste, gscheite Businesspläne und gute Kantinen. Spitzenkoch Filippou erklärt, warum das „beste Zeug“ nicht Hummer und Kaviar sein muss, und wir unsere Ernährungsgewohnheiten umstellen sollten.

  continue reading

110 Episoden

Artwork

Kochen in der Krise

trend Podcast

published

iconTeilen
 
Manage episode 271457751 series 2488957
Inhalt bereitgestellt von trend Redaktion and Trend Redaktion. Alle Podcast-Inhalte, einschließlich Episoden, Grafiken und Podcast-Beschreibungen, werden direkt von trend Redaktion and Trend Redaktion oder seinem Podcast-Plattformpartner hochgeladen und bereitgestellt. Wenn Sie glauben, dass jemand Ihr urheberrechtlich geschütztes Werk ohne Ihre Erlaubnis nutzt, können Sie dem hier beschriebenen Verfahren folgen https://de.player.fm/legal.
Sternekoch Konstantin Filippou über die Leiden der Gastronomie in der Corona-Krise.

Große Teile der Gastronomie leiden stark unter der Corona-Krise. Sternekoch Konstantin Filippou und seine Frau Manuela sprechen über die Auswirkungen von Touristenflaute und Homeoffice, den wahren emotionalen Stress im Lockdown, Gastrogutscheine und Gäste, gscheite Businesspläne und gute Kantinen. Spitzenkoch Filippou erklärt, warum das „beste Zeug“ nicht Hummer und Kaviar sein muss, und wir unsere Ernährungsgewohnheiten umstellen sollten.

  continue reading

110 Episoden

Alle Folgen

×
 
Loading …

Willkommen auf Player FM!

Player FM scannt gerade das Web nach Podcasts mit hoher Qualität, die du genießen kannst. Es ist die beste Podcast-App und funktioniert auf Android, iPhone und im Web. Melde dich an, um Abos geräteübergreifend zu synchronisieren.

 

Kurzanleitung