070 Kitchen2Soul, München-Neuhausen

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Von Restaurantempfehlungen der Besonderen Art, bei der auch Gastronomen wichtige Erfolgstipps aus den In, Erfolgreiche Gastronomen, and Spannende Gastro-Konzepte entdeckt von Player FM und unserer Community - Das Urheberrecht hat der Herausgeber, nicht Player FM, und die Audiodaten werden direkt von ihren Servern gestreamt. Tippe auf Abonnieren um Updates in Player FM zu verfolgen oder füge die URL in andere Podcast Apps ein.

Meine Interviewpartnerin in dieser Episode ist Katrin Große von Kitchen2Soul. Das Konzept von Kitchen2Soul ist auf drei Standbeinen aufgebaut: Es ist ein Buchhandel mit Café, eine Coaching-Akademie und es werden Räumlichkeiten für Workshops und Seminare vermietet.

Wir sprechen unter anderem über folgende Themen:

  • Katrins spannende berufliche Laufbahn
  • Wie die Idee entstand, das Kitchen2Soul zu gründen
  • Was der Unterschied zwischen erfolgreichen Umsetzern und zögernden Menschen ist
  • Weshalb du das Momentum einer guten Idee nutzen solltest
  • Warum dein Umfeld bei der Durchsetzung eines neuen Projekts eine wichtige Rolle spielt
  • Näheres zum besonderen Konzept von Kitchen2Soul
  • Wieso es besonders in der Gastronomie wichtig ist, die aktuelle Situation anzunehmen
  • Was die Pandemie bei Kitchen2Soul verändert hat und welche Chancen sie mit sich birgt
  • Katrins Learnings aus der Corona-Krise für sich und den Betrieb.

Erfahre außerdem Tipps zur Positionierung.Links zur Folge:

Kitchen2Soul

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