53. Vegane Käsealternativen - Inhaltsstoffe, Geschmack & Nachhaltigkeit | Interview mit Caroline Zimmer von Simply V

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Von Dr. Ann-Kristin Dorn | Ernährungswissenschaftlerin und Realtalkerin and Dr. Ann-Kristin Dorn | Ernährungswissenschaftlerin entdeckt von Player FM und unserer Community - Das Urheberrecht hat der Herausgeber, nicht Player FM, und die Audiodaten werden direkt von ihren Servern gestreamt. Tippe auf Abonnieren um Updates in Player FM zu verfolgen oder füge die URL in andere Podcast Apps ein.
Was du über vegane Käsealternativen wissen solltest

Wie kann man sich vegan, ausgewogen und abwechslungsreich ernähren? Und wie pflanzlich die Lust auf Käse stillen?

In dieser Folge spreche ich mit Caroline Zimmer, der Geschäftsführerin von Simply V, und sie steht Rede und Antwort zu veganen Käsealternativen.

In dem schönen Gespräch mit Caroline erfährst du:

  1. Was ist ein veganer Käse?
  2. Woraus wird er bei Simply V hergestellt?
  3. Gibt es einen Unterschied zu Analogkäse?
  4. Wie nachhaltig sind vegane Käsealternativen?
  5. Ist ein veganer Käse gesünder als herkömmlicher Käse aus Tiermilch?
  6. Und du hast die Möglichkeit eine von 5 Simply V Probierboxen zu gewinnen. Die Teilnahmebedingungen findest du weiter unten in der Podcastbeschreibung.

Caroline und ich sprechen nicht nur über vegane Käsealternativen, sondern auch über die Firma Simply V. Wie machen die das mit dem veganen Käse, was ist ihre Philosophie und wie kam es zu der Entwicklung von veganen Käsealternativen? Somit enthält die Folge auch Werbung. Ich freue mich, dass Simply V der Partner der Folge ist und Caroline sich den vielen Fragen gestellt hat.

Gewinnspiel und Teilnahmebedingungen Du hast die Möglichkeit eine von fünf Simply V-Probierboxen zu gewinnen (Warenwert jeweils ca. 17 €). In einer Simply V Probierbox ist enthalten: Simply V Genießerscheiben Fein Cremig Simply V Genießerscheiben Würzig Simply V Streichgenuss Gartenkräuter Simply V Frischegenuss Cremig Simply V Reibegenuss Simply V Pastagenuss

Wie kannst du gewinnen? 1) Gehe zu meinem Instagramkanal von thefoodtalksoffical. 2) Kommentiere den Post zur Folge, indem du schreibst, warum du gern die Simply V Probierbox gewinnen möchtest oder, was du in der Podcastfolge Neues über vegane Käsealternativen gelernt hast. 3) Die GewinnerInnen werden am 18.06.21 bei Instagram ermittelt und benachrichtigt.

Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram oder Facebook. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Eine Barauszahlung des Gewinns ist nicht möglich. Die Daten des Gewinnenden werden ausschließlich zur Versendung der gewonnenen Produkte weitergegeben.

Viel Glück!

Ich wünsche dir viel Spaß mit der Folge. Deine Ann-Kristin


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