78: Die Großstadtwinzerin - mit Jutta und Marco Kalchbrenner

Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast

Eine Folge wie eine anerkannte Marienerscheinung! Jutta Kalchbrenner besucht uns: Quereinsteigerin mit dem Weingut Jutta Ambrositsch in Wien und Background in der Werbebranche - was die sehr schönen Etiketten auf ihren Flaschen erklärt. Geklärt wird die Topografie der österreichischen Hauptstadt und natürlich auch das Thema des gemischten Satzes, also wenn einfach alles auf einem Feld wächst, wie es so kommt. Nice. Ein bisschen wie Kreuzberg. Ein weiteres Thema ist der Verzicht der Winzerin, Qualitätswein zu produzieren - was nicht heißt, dass die Weine keine Qualität haben, sondern dass man ihnen coole Namen geben kann. Und natürlich die Bewirtschaftung nach grafischen Gesichtspunkten: Wenn Blätter ihr nicht gefallen, kommen sie weg. Für Unterhaltung sorgt Curlys konstanter Appetit. Die stonedste Folge? Die higheste Folge? Entscheidet selbst.

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