))
Что и как мы едим: типология практик питания россиян
Manage episode 502832437 series 3627875
Inhalt bereitgestellt von Жанна Чернова,Александра Литвинова, Яков Щеглов, Жанна Чернова, Александра Литвинова, and Яков Щеглов. Alle Podcast-Inhalte, einschließlich Episoden, Grafiken und Podcast-Beschreibungen, werden direkt von Жанна Чернова,Александра Литвинова, Яков Щеглов, Жанна Чернова, Александра Литвинова, and Яков Щеглов oder seinem Podcast-Plattformpartner hochgeladen und bereitgestellt. Wenn Sie glauben, dass jemand Ihr urheberrechtlich geschütztes Werk ohne Ihre Erlaubnis nutzt, können Sie dem hier beschriebenen Verfahren folgen https://de.player.fm/legal.
Еда – это не только калории и деньги. Это вкусы, привычки, нормы, забота о себе и близких, а еще – хорошее «зеркало», в котором отражается наша жизнь. В новом выпуске подкаста «Такие люди как мы» социологи Яков Щеглов, Жанна Чернова и Александра Литвинова рассказывают о типологии практик питания, созданной ими на основе интервью с жителями Петербурга и Ленинградской области.
…
continue reading
Обсуждаем, почему один и тот же полуфабрикат может означать совершенно разные вещи в разных семьях, как автономность, вовлеченность и вкусовые ориентиры формируют стиль питания, и что заставляет нас менять привычки – дети, здоровье, работа или ценности.
Пять типов практик питания, реальные истории и немного самоиронии – все это в нашем выпуске.
10 Episoden
Teilen
