Unsere Ernährung - was landet in Zukunft auf dem Teller?

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StZ Feierabend Was esse ich da eigentlich? Woher kommt das? Und wie nachhaltig ist meine Ernährung insgesamt? Diese Fragen haben in der Coronapandemie für viele Menschen noch einmal zusätzlich an Bedeutung gewonnen. Wer Lebensmittel einkauft, achtet zunehmend auf gesundheitliche und ethische Kriterien. Aber wie nachhaltig sind solche Trends wirklich? Und wie könnte eine zukunftsfähige Ernährungsweise aussehen? Das erklärt Hanna Spanhel, StZ-Redakteurin aus dem Ressort Leben, im Podcast. Unsere StZ-Plus-Empfehlung: https://www.stuttgarter-zeitung.de/inhalt.einkommenssteuer-in-der-pandemie-xxx.c1ad7474-99f8-4813-8853-5e1b78bc6995.html Sprecher: Florian Dürr Produktion: Marian Hepp Redaktion: Miriam Hesse

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