Aus der burgenländischen Weihnachtsbäckerei – mit Seminarbäuerin Nina Lederer - #10

27:06
 
Teilen
 

Manage episode 278175315 series 2792181
Von Red Bull and Servus in Stadt entdeckt von Player FM und unserer Community - Das Urheberrecht hat der Herausgeber, nicht Player FM, und die Audiodaten werden direkt von ihren Servern gestreamt. Tippe auf Abonnieren um Updates in Player FM zu verfolgen oder füge die URL in andere Podcast Apps ein.
Kekse backen wie im Burgenland: Seminarbäuerin Nina Lederer aus Rechnitz verrät uns im Servus-Podcast, worauf sie beim Backen von Linzeraugen, Bärentatzen und Lebkuchen achtet.
Sie hören: Servus-Kolumnist Harald Nachförg, der in seiner monatlichen Kolumne in Servus in Stadt & Land von den nicht ganz so kleinen und nicht allzu großen Dingen des Alltags in den 1960er- und 1970er-Jahren erzählt. Wir schätzen aber nicht nur die edle Feder des Wieners. Wir lauschen auch zu gerne seiner edlen Stimme.
Nina Lederer ist Seminarbäuerin und Kräuterpädagogin aus Rechnitz im schönen Burgenland. Neben spannenden Seminaren zum Thema Backen geht sie auch in Schulen, um Kindern die Herkunft und Verarbeitung von Lebensmitteln näher zu bringen. In der Weihnachtszeit bäckt sie bis zu 28 unwiderstehliche Keks-Sorten.
Der Podcast hat Ihnen gefallen? Dann schreiben Sie einen Kommentar und schenken uns eine 5-Sterne-Bewertung. Wir freuen uns immer über Post
Folgenwebsite mit Nina Lederers Familienrezept für Nussschaumwürfel: https://www.servus.com/rezepte/burgenland-kekse-backen-podcast/
Schöne und nützliche Helfer fürs Keksebacken finden Sie bei Servus am Marktplatz - der Heimat des Handwerks: https://www.servusmarktplatz.com/
Und himmlische Keksrezepte aus dem Servus-Magazin können Sie hier entdecken: https://www.servus.com/kategorie/kekse-plaetzchen/
Foto: Getty Images
Produktion & Stimme: Beatrix Hammerschmied

30 Episoden