Summer Special - Biercocktails

16:07
 
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Von Thomas Witzer entdeckt von Player FM und unserer Community - Das Urheberrecht hat der Herausgeber, nicht Player FM, und die Audiodaten werden direkt von ihren Servern gestreamt. Tippe auf Abonnieren um Updates in Player FM zu verfolgen oder füge die URL in andere Podcast Apps ein.

Peter und Thomas wagen sich in ein für die beiden gänzlich neues Gebiet, die Welt der Cocktails mit Bier! Für viele Fans des Bieres absolut unvorstellbar einen Cocktail mit Bier zu trinken. Die Hopfologen wollen es jedoch wissen und mischen für euch während der Aufnahme Cocktails. Peter probiert etwas für Sportler (oder so *g*) und der Thomas einen Klassiker der Cocktails nur etwas anders.

Biercocktails

Melone-Weißbier-Smoothie / Caibierrinha

Privatfoto Peter
Privatfoto Thomas

Rezept Thomas: Caibierrinha

Zutaten:

  • Pilsner Bier, 0,33l
  • 1 cl weißer Rum, Havana Club, Bacardi,…
  • 1 TL brauner Zucker
  • Limetten
  • Eiswürfel

Zubereitung:

Limette vierteln, quetschen, Zucker einrühren, Rum hinzumischen, Eiswürfel beigeben und mit Bier aufgießen

Privatfoto Thomas

Rezept Peter: Melonensmoothie für 2 Portionen

Zutaten:

  • 500 ml Weißbier
  • 400g Melone, geschnitten, vorgekühlt
  • Spritzer Zitronensaft
  • 1 paar Minze Blätter

Standmixer, Sieb, Bierglas

Privatfoto Peter

Zubereitung:

Melone pürieren, durch ein feines Sieb gießen, mit Zitronensaft würzen, Weißbier in zwei Gläser aufteilen und mit Melonensaft übergießen, mit Minze dekorieren.


Vorschau zur nächsten Folge: 7 Stern Bräu – Chillie Bier


Wenn ihr mit uns gemeinsam verkosten wollt, folgt uns auf untappd: https://untappd.com/ auch für IOS und Android Thomas findet ihr mit dem Namen “beer-tweezer-at” Peter findet ihr mit dem Namen “GorbazGormson”


Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet:
Intro: Let's Rock together von WinnieTheMoog - lizensiert über Filmmusic.io
Outro: Just a fun pop rock tune (Short version) von E.M.M. - lizensiert über Jamedno
Sprecher im Intro: Alex Teubner

Kapitel

1. Intro (00:00:00)

2. Begrüßung (00:00:12)

3. Peter und der Weißbier Smoothie (00:01:52)

4. Thomas und der Bierpirina (00:07:34)

5. Fazit zu unseren Cocktails (00:11:24)

6. die obligate Vorschau (00:12:57)

7. Verabschiedng (00:15:17)

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