4 Tipps zur Sauerteig-Resteverwertung

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Von Wolfgang Schüttler und Milena Drefke, Wolfgang Schüttler, and Milena Drefke entdeckt von Player FM und unserer Community - Das Urheberrecht hat der Herausgeber, nicht Player FM, und die Audiodaten werden direkt von ihren Servern gestreamt. Tippe auf Abonnieren um Updates in Player FM zu verfolgen oder füge die URL in andere Podcast Apps ein.
Was Du mit zu viel Sauerteig alles gutes anstellen kannst...

In dieser Folge geht es darum, was Du alles mit zu viel Sauerteig aus Herstellung und Fütterung machen kannst.

Links zu den Rezepten und weiteren Nutzungsmöglichkeiten:

Pane Sera - Auffrischbrot von Dietmar Kappl (homebaking.at)

Auffrisch-Brötchen von Björn Hollensteiner (brotdoc.com)

Sauerteig Grissini von Volker Graubaum (volkermampft.de)

Sauerteig-Pancakes - YoutTube Video als Anregung - Lasse Deiner Phantasie freien Lauf! :-)

Roggenmehl als Shampoo - Mehr Informationen zu diesem Thema und der No-Poo-Bewegung findest Du hier:

  1. Annyday-Blog von Anna Schuchter

  2. Smarticular-Blog

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