Gehen Sie mit der App Player FM offline!
Rüllekes und Prüllekes - Wintergenüsse in Ostfriesland hinterm Deich - mit Karin Kramer
Manage episode 349762147 series 2794982
Rüllekes, Rullekes oder Rullerkes gehören genauso zur Advents- und Weihnachtszeit hinterm Deich dazu wie Prüllekes, Knetwaffeln, Speckendicken und manch andere süße oder deftige ostfriesische Spezialität.
Karin Kramer kennt sie alle und weiß viele Geschichten rund um diese besonderen Genüsse zu erzählen. Die Hauswirtschaftsmeisterin aus Coldemüntje hat über viele Jahre hinweg ostfriesische Familienrezepte gesammelt und zahlreiche ostfriesische Koch- und Backbücher herausgegeben, zum Beispiel "Ostfriesland kocht", "Ostfriesland backt" oder "Ostfriesland genießt Fisch".
www.baerbel-fening.de
197 Episoden
Manage episode 349762147 series 2794982
Rüllekes, Rullekes oder Rullerkes gehören genauso zur Advents- und Weihnachtszeit hinterm Deich dazu wie Prüllekes, Knetwaffeln, Speckendicken und manch andere süße oder deftige ostfriesische Spezialität.
Karin Kramer kennt sie alle und weiß viele Geschichten rund um diese besonderen Genüsse zu erzählen. Die Hauswirtschaftsmeisterin aus Coldemüntje hat über viele Jahre hinweg ostfriesische Familienrezepte gesammelt und zahlreiche ostfriesische Koch- und Backbücher herausgegeben, zum Beispiel "Ostfriesland kocht", "Ostfriesland backt" oder "Ostfriesland genießt Fisch".
www.baerbel-fening.de
197 Episoden
Alle Folgen
×Willkommen auf Player FM!
Player FM scannt gerade das Web nach Podcasts mit hoher Qualität, die du genießen kannst. Es ist die beste Podcast-App und funktioniert auf Android, iPhone und im Web. Melde dich an, um Abos geräteübergreifend zu synchronisieren.