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Der "Sonntagsspaziergang" ist das Kultur-Reisemagazin des Deutschlandfunk. Darin werden Momente der Begegnung mit Kulturen, der Natur, mit Menschen, Städten und Landschaften audiophon dargestellt und nachgezeichnet. Brauchtum, Lebensweisen, Geschichte, Folklore und Atmosphären ferner Länder und deutscher Regionen erscheinen in plastischen Hörbildern. Extremerfahrungen wie Expeditionen, See- und Bergabenteuer oder Entdeckungsreisen auf den Spuren berühmter Reisender wechseln sich ab mit boden ...
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Grünkohltour nach Helgoland mit Hans-Georg Petschnik
Manage episode 354868389 series 2794982
Von Bärbel Fening entdeckt von Player FM und unserer Community - Das Urheberrecht hat der Herausgeber, nicht Player FM, und die Audiodaten werden direkt von ihren Servern gestreamt. Tippe auf Abonnieren um Updates in Player FM zu verfolgen oder füge die URL in andere Podcast Apps ein.
Der rote Felsen und die lange Anna, die winterlich raue Nordsee und deftiger Grünkohl - das sind die Zutaten der Grünkohltour, die in jedem Winter zahlreiche Nordseeliebhaber an Bord der MS Helgoland lockt. Start der Schifffahrt nach Helgoland ist in Cuxhaven.
Der Bordgastronom der Reederei Cassen Eils, Hans-Georg Petschnik, hatte vor vielen Jahren die Idee zu diesem unvergesslichen winterlichen Helgoland-Erlebnis.
In der aktuellen Folge des NORDSEE Podcasts erzählt er davon, wie das vor vielen Jahren anfing.
Copyright Foto Hans-Georg Petschnik: R. Kirchhoff
www.helgolaender-botschaft.de
www.baerbel-fening.de
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