Lebensmittelhandel: Nachhaltig und digital Einkaufen bei "Bio auf Vorrat"

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Wie lassen sich Nachhaltigkeit und Digitalisierung im Lebensmittelhandel verknüpfen? Das weiß Christoph Wiesbrock vom Online-Supermarkt "Bio auf Vorrat" und erzählt in dieser Podcast-Folge des Mittelstand 4.0-Kompetenzzentrums eStandards von der Gründung des Unternehmens und der Zusammenarbeit mit dem Kompetenzzentrum.

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