8 | Nahrung der Zukunft (2): Quallen, Meeresspargel und Heuschrecken

Klima-Acker-Podcast

Inhalt bereitgestellt von 2000m² Berliner Weltacker. Alle Podcast-Inhalte, einschließlich Episoden, Grafiken und Podcast-Beschreibungen, werden direkt von 2000m² Berliner Weltacker oder seinem Podcast-Plattformpartner hochgeladen und bereitgestellt. Wenn Sie glauben, dass jemand Ihr urheberrechtlich geschütztes Werk ohne Ihre Erlaubnis nutzt, können Sie dem hier beschriebenen Verfahren folgen https://de.player.fm/legal.

3y ago 19:16

MP3•Episode-Home

Archivierte Serien ("Inaktiver Feed" status)

When? This feed was archived on February 15, 2024 11:13 (2M ago). Last successful fetch was on May 10, 2023 07:30 (11M ago)

Why? Inaktiver Feed status. Unsere Server waren nicht in der Lage einen gültigen Podcast-Feed für einen längeren Zeitraum zu erhalten.

What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.

Food4Future vereint Material-, Sozial- und Biowissenschaftler*innen. Ein paar ihrer Ideen wurden im ersten Teil dieser Reihe vorgestellt. Die Nahrung der Zukunft, so die Forschenden, müsse ressourcen- und umweltschonend sein. In dieser Folge werden Lebensmittelsysteme mit Blick auf die Gesellschaft diskutiert.

Quallen sind im Meer im Überschuss vorhanden – auf dem Teller würden sie unsere Ernährung ergänzen und um wertvolle Proteine bereichern. Salztolerante Pflanzen könnten auf zunehmend salzhaltigen Böden wachsen. Würden wir unsere Sicht auf die Tiere ändern, könnten auch Insekten Teil unserer Ernährung werden.

14 Episoden

#Wissenschaft #Geologie #Bildung #Umwelt #2000m² Berliner Weltacker