#021 Das Leckere wächst so nah - Oliver Firla

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Von Julia Claußen, Alexander Hausch, Julia Claußen, and Alexander Hausch entdeckt von Player FM und unserer Community - Das Urheberrecht hat der Herausgeber, nicht Player FM, und die Audiodaten werden direkt von ihren Servern gestreamt. Tippe auf Abonnieren um Updates in Player FM zu verfolgen oder füge die URL in andere Podcast Apps ein.
Vom angestellten Koch zum Unternehmer mit mehreren Restaurants. Oliver Firla hat sich durchgebissen – nicht selten mit wenig Stunden Schlaf und einem hohen Stresslevel - alles für seine Passion, gute Lebensmittel zu verarbeitenha

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